Ljeto je vrijeme kada recepte zanimljivih osvježavajućih napitaka postanu vrijedne njihove težine u zlatu. Upravo smo pokupili nekoliko neobičnih vrsta limunada s mentom i limunom, ne samo da možete ukusno ukinuti žeđ, već i osvježiti na najtoplijem danu.
Recept limunade od limuna i metvice s đumbirom
Limunate se već jednostavno pripremaju, ali u okviru ovog receptora kuhanje traje samo nekoliko minuta, budući da će se pripremiti samo nekoliko sastojaka. Ovisno o željenom stupnju osvježavajućih svojstava pića, recept možete dopuniti s više ili manje mente.
sastojci:
- lisnato lišće - 6 kom .;
- limun - 1 komad;
- zaslađivač - okus;
- đumbir - 3 komada;
- voda 1,4 litre.
priprema
Koristeći štipaljke, lomite mentu bez da ih pretvorite u kašu, ali samo razbijte integritet i ispustite eterična ulja. Dodajte odabrani zaslađivač u metvicu. Potonji mogu biti obični šećer, med, agave sirup ili stevia. Zatim istisnite sok od limuna i stavite đumbir. Možete ukloniti traku limuna od limuna (bez dodirivanja gorke bijele boje) i poslati ih u posudu na buduću limunadu. Ulijte svu vodu i ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata. Tijekom tog vremena limunada će imati vremena ne samo da se ohladi, nego i da bude zasićena okusima svih onih aditiva koje ste odlučili staviti na njega.
Domaća limunada - recept od limuna i metvice
Dodajte još jednu limunadu na svoj omiljeni ljetni gost - jagode. Bobice se mogu rezati u velike komadiće i dodati piću za boju i aromu, ili pire da se izvuče više i maksimalni okus.
sastojci:
- Jagoda - 930 g;
- sok od limuna - 165 ml;
- mala gomila metvice;
- med - 115 ml;
- voda - 1,2 litre.
priprema
Prije nego što napravite limunadu od limuna i metvice, samo zagrijte vodu i razrijedite med u njemu. Ostavite stranu limunade i odnijeti čašu od jagode. Pomaknite jagode dok ne postane glatka, zajedno s listovima od metvice i sok od limuna. Razrijedite pire s zaslađenom vodom i ostavite da se potpuno ohladi.
Kako pripremiti limunadu s tarballom i mentom i limunom?
sastojci:
- sok od limuna - 235 ml;
- voda 1,6 litara;
- pregršt svježeg metvice i draguna ;
- šećer - 115 g.
priprema
Stavite malo šećera u žbuku s ostavljenim listićima i draguljima. Kopriti sve sa štipaljkom, krši integritet lišća, ali ne i struganje. Prebacite mirisnu smjesu u kantu, ulijte preostali šećer i dodajte sok od limuna. Razrijedite limunadu vodom i ostavite da se ohladi, a zatim poslužite.