Kolačići od '' Pretvarači ''

Krekeri od krumpira "Pretvornici" podsjetit će vas na okus djetinjstva i pružit će vam priliku da uživate u uspomenama na šalicu dobrog mlijeka. Molim vas, djeci s korisnim desertom bit će mnogo lakše ako uvijek imate recept za kolačić "Pretvornici" u vašem umu. U kuhinji možete sigurno fantasirati s izborom pržionica - može biti pekmez ili grožđica, kondenzirano mlijeko, pa čak i marmelada.

Recept za kolačiće "Pretvornici"

sastojci:

• sir - 500 g;
• maslac - 300 g;
• šećer - 250 g;
• prašak za pecivo - 2 žličice;
• brašno - 400 g;
• maslac - 20 g;
• šećer u prahu - 1 tbsp. l.

priprema

Trljajemo ulje s 250 grama šećera, dodamo sir i dobro promiješamo. Zatim ulijte u brašno i prašak za pecivo, zamijesite tijesto. Zatim se tijesto izvadi u tankom sloju i izrezati na kvadrate sa stranama od 10 cm, a zatim se svaki kvadrati šećerom. Povezujemo kutove budućih kolačića, stvaramo omotnicu i dobro zaštitimo. Masnoće maskirajte i stavite kolačiće. Pecite desert 25 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Ne zaboravite posipati šećerom u prahu. Najbolje je kuhati kolače na kavu ili mlijeko.

Sljedeći recept za kolače "Pretvornici" bit će nešto složeniji, međutim, zbog užitka, primljenih od pripreme mirisnog deserta, to se neće odraziti ni na koji način.

Keksi od kravljeg sira "Pretvornici"

sastojci:

Za test:

• sir - 300 g;
• brašno - 500 g;
• mlijeko - 50 ml;
• biljno ulje - 10 tbsp. l;
• Pileće jaje - 2 kom .;
• limun oguliti - 2 tsp;
• vanilije šećer - vrećica;
• sol - 1 tsp;
• šećer - 200 g;
• prašak za pecivo - 2 vrećice.

Za punjenje:

• sir - 450 g;
• Pileće jaje - 2 kom .;
• škrob - 2 žlice. l;
• šećer - 150 g;
• maslac - 100 g;
• grožđice - 50 g.

priprema

Počnimo s pripremom tijesta. Rezanci smo trljati s jajima i šećerom. Zatim, dodajte mlijeko, biljno ulje, sol, šećer od vanilije, limunov lonac i prašak za pecivo i ulijte u brašno. Nakon što je mekano tijesto spremno, kratko ćemo ga poslati u hladnjak, nakon što mu damo oblik kugle. U ovom trenutku radimo punjenje. Pobijedite margarinom sa šećerom, dodajte jaja i umutajte opet. Zatim stavite svježi sir, pranje grožđice, škrob, šećer od vanilije i temeljito promiješajte. Zatim rijetko izvucite tijesto i izrezati na kvadrate kao u prethodnom receptu.

Obrađujemo omotnice, svaka je napunjena slatkom nadomjestkom. Pokrivamo pladanj za pečenje papir za pečenje, postavimo kekse i maskiraju jaje s vrhom. Pecite na 180 stupnjeva 25 minuta.