Odbijanje bilo kojeg proizvoda životinjskog podrijetla otvara nove horizonte za kuhanje. Rani poznati okusi, sastojci i tehnici kuhanja vam omogućuju vježbanje kuhanja i ne samo ukusno, ali i puno korisnije jelo. Preporučujemo da počnete s nečim jednostavnim, na primjer, sa slabim kolačićem.
Koruzi keksi sa zobi od zobenog brašna s receptom od jabuka
sastojci:
- zobene pahuljice - 180 g;
- brašno - 130 g;
- kukuruzni škrob - 5 g;
- šećer od šećerne trske - 55 g;
- prašak za pecivo, soda - 1/2 čajna žlica svaki;
- biljno ulje - 65 ml;
- soja jogurt - 150 ml;
- jabuka zelena - 1 kom.
priprema
Dok pećnica zagrijava do 180 stupnjeva, počnite kuhati. Kombinirajte zobene pahuljice s brašnom, škrobom, soda s praškom za pecivo i šećerom. Odvojite bičem jogurtom. Dodajte tekućinu u suhu smjesu. Izrežite jabuku, nakon što se oslobodio jezgre s kostima. Dodajte komade u zobenu smjesu i podijelite ih u 15 obroka. Namjestite dijelove i lagano ga poravnajte dlanom, a zatim ih rasporedite na ploču za pečenje prekrivenu pergamentom. Koruzi kolačići od zobene kaše su pečeni 15-17 minuta.
Koruzi keksi bez zobenog brašna bez brašna kod kuće
sastojci:
- zobene pahuljice - 110 g;
- ulje kikirikija - 65 g;
- datumi - 4 kom .;
- med - 35 ml;
- chia sjemena - 1 tbsp. žlica;
- soda - 3/4 tsp.
- bademovo mlijeko - 45 ml.
priprema
Seeds chia pobijedila je u mlinu za kavu i sipala 55 ml vode. Dok Chima proguta, odrezati zobene pahuljice, ali ih nemojte pretvoriti u brašno. Pomiješajte pahuljice s natrijem. Odvojeno, kombinirajte maslac od kikirikija s medom, mlijekom i ključem. Dodajte smjesu u zobene pahuljice. Pobijediti datume u tjestenini i staviti sljedeći. Iz mješavine, formirajte kolač i ispeći je 15 minuta na 180 stupnjeva.
Koruzi keksi s zobi s bananom
sastojci:
- banane - 2 komada;
- laneno sjeme - 5 g;
- zobene pahuljice - 110 g;
- ulje kikirikija - 25 g;
- biljno ulje - 15 ml;
- prstohvat cimeta;
- šećer - 35 g;
- šačicu grožđica i badema.
priprema
Dok temperatura u pećnici raste na 180 stupnjeva, čisti smo i banane banane. Sjemenke lana su razmazane u mljevenju za kavu, ulijte 50 ml vode i ostavite da se nabubri. Dodamo kikiriki i biljno ulje, pire od banane, cimet i šećer u lan. Pomiješajte dobivenu masu zobenih pahuljica i dodajte grožđice i matice. Oblikujte kolačiće i pošaljite je na peći 20 minuta.