Postoje situacije kada trebate brzo i minimalno truditi pripremiti nešto ukusno, roll je idealan za takav slučaj. Za one koji nemaju vremena za kuhanje, mi kažemo kako napraviti slatki kotrljati kod kuće.
Kako kuhati jednostavan slatki kruh lavash?
sastojci:
- sir - 700 g;
- kiselo vrhnje - 500 g;
- lavash - 2 komada;
- jaje - 4 komada;
- šećer - 300 g;
- jabuka - 2 komada;
- vanilije.
priprema
Apple čisti i rešetke na grater, iscijediti višak vlage. Lavash je ležao na stolu, ravnomjerno raširen na njoj sir, odozdo jabuke. Jaja tuku sa šećerom, dodaju kiselo vrhnje i vaniliju, dobro se miješaju i koristite žlicu da izlije malo nadjev odozgo. Zatim se utipkamo u svitak i stavimo ga u kalup. Vrlo je važno da oblik bude visok. Ako imate okrugli oblik, onda namjestite pita kruh u dužinu, a zatim ga uvijte s pužem. Ako je kvadrat, zakrenite kratki valjak i izrezajte na 2 komada. Važno je da gusto leži u obliku, jer prelijemo vrh s umakom od kiselog vrhnja. Ostavi ga 30 minuta. Za to vrijeme pita će apsorbirati umak i postati kao da samo kuha tanko tijesto. Stavimo u hladnu pećnicu i okrenimo je na 200 stupnjeva, ostavimo 30 minuta, možda malo duže ovisi o pećnici. Čim je vrh zasušen, kruh je spreman.
Slatki keksa s pekmezom - jednostavan recept za instant kuhanje
sastojci:
- kondenzirano mlijeko - 380 g;
- šećer u prahu - 50 g;
- jaje - 2 komada;
- džem - 200 g;
- brašno - 160 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- vanilije.
priprema
U dubokoj zdjeli, slomite jaja i dobro ih pobijedite. Ulijte kondenzirano mlijeko, pomiješajte i prosijite brašno s praškom za pecivo, dodajte vanilije. Koristeći halo, zamijesite tijesto do glatke, tako da nema grudica. Tijesto se isparava tekućinom.
Na pravokutnoj ploči za pečenje, stavite list pergamenta, dobro savijte rubove tako da su uglovi jasni. Možeš