Recept ovog deserta potječe još iz XIII. Stoljeća. Od tog vremena, domaćice su ga raznovrsile, izumivši, mnogo različitih načina kuhanja mane. Može se kuhati na mlijeku, kiselo vrhnje, kefir, s dodatkom raznih bobica ili čokolade. Recept mužjaka u mikrovalnoj pećnici je dobar jer ne treba vremena. To je osobito korisno kada trebate brzo kuhati desert, ali gotovo da nema vremena.
Kako kuhati mannik u mikrovalnoj pećnici, nećete se susresti s posebnim poteškoćama. Naprotiv, voljeti ćete jednostavnost i jednostavnost stvaranja mane u mikrovalnoj pećnici i brzo će postati jedan od vaših najdražih deserta u vašoj obitelji.
Kako napraviti mannik na kefir?
sastojci:
Za test:
- krupica - 1 predmet;
- kefir - 1 predmet;
- šećer - 1 predmet;
- brašno - 1 predmet;
- jaja - 2 komada;
- maslac - 200 g;
- prašak za pecivo - 2 žličice.
Za kremu:
- šećer - 0,5 predmeta;
- kiselo vrhnje - 200 g.
priprema
Ulijte krupicu s kefirom i dobro izmiješajte, tako da nema grudica. Ostavi ga oko 20 minuta. U posebnom obliku za mikrovalnu pećnicu otopite maslac i zatim dodajte jaja i šećer. Pažljivo obrišite i dodajte pravi manga. Nježno pomaknite umetnite masu na homogenu konzistenciju. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i ulijte u mješavinu mane. Opet, bič sve. Pecite manikuru na kefiru u mikrovalnoj peći oko 12 minuta.
Počnite kreirati vrhnje. Da biste to učinili, umaknite kiselog vrhnja sa šećerom dok se potpuno ne otopi. Trebali biste dobiti gustu masu. Kad je marinac spreman, izvucite je iz mikrovalne pećnice i preokrenite ga na ravnu posudu. Izrežite gotov desert u sredini u dva identična kolača. Dopustite im da malo ohlade, a zatim vrhnje sredini i vrhu tretmana. Ako želite, možete posipati kolač odresirane čokolade, da će vaš manikura izgledati kao svečani kolač.
Mannick na mlijeko u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- krupica 1 st .;
- mlijeko - 1 predmet;
- šećer - 1 predmet;
- maslac - 300 g;
- jaja - 2 komada;
- prašak za pečenje - 15 g;
- brašno - 0,5 artikala;
- biljno ulje - 70 ml;
- vanilin;
- šećer u prahu.
priprema
U dubokoj zdjeli, stavite jaja s šećerom, dodajte biljno ulje i dobro promiješajte. Mlijeko je toplo, ali nemojte kuhati. Dodajte maslac i pustite da se otopi u mlijeku. Zatim kombinirati mlijeko s masom jaja. Izvadite lonac od vrućine, stavite u krupicu i ostavite da sjedne 20 minuta. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i vanilin. Postupno ulijte brašno u smjesu semolina. Oblikujte masti za pečenje maslacem i pospite malo krupice. Ulijte tijesto i kuhajte u mikrovalnoj pećnici 10 minuta pri srednjoj snazi. Gotova manikura izvadite iz mikrovalne pećnice, pustite da se lagano ohladite i posipajte šećerom u prahu.
Chocolate manney u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- mlijeko - 650 ml;
- krupica - 250 g;
- brašno - 150 g;
- šećer - 200 g;
- maslac - 20 g;
- jaja - 2 komada;
- biljno ulje - 80 ml;
- prašak za pecivo - 8 g;
- kakao - 2 žličice.
- vanilije - 1 čajna žličica;
- sol.
priprema
Pecite jaja s šećerom, a zatim ulijte biljno ulje bez zaustavljanja da bič. U malom tavanu, zagrijte polovicu mlijeka, dodajte maslac, kakao i sve pomiješajte s masom jaja. Dodajte mango u smjesu i ostavite stajati 15 minuta. Na kraju, ulijte u brašno, pomiješano s čokoladom soli i praškom za pecivo. Lagano pomiješajte sve s lopaticom. Oblikujte malo maslacem i ulijte tijesto u nju. Pecite 10 minuta u mikrovalnoj pećnici. Spremni manikura, bez iznošenja oblika, sipajte malo toplo mlijeko.