Trovanja hranom vrlo je ozbiljno stanje: simptomi kao što su teška glavobolja, slabost, mučnina, opetovano povraćanje, vrućica, česte stolice. Važno je napomenuti da trovanja hranom nikako nije jedini mogući uzrok takvih fenomena, pa je važno pozvati hitnu pomoć. Postoje šanse da su simptomi takvih teških bolesti kao što su upala slijepog crijeva, pankreatitis, opstrukcija crijeva, ginekološke bolesti itd.
Trovanja hranom: Liječenje i prva pomoć
Otrovanje hranom može se dogoditi bilo kada: previše je teško u naše vrijeme pratiti kvalitetu hrane koju kupujemo u trgovinama i tržištima. Trovanje se može pojaviti kao posljedica upotrebe ustajaleg proizvoda životinjskog podrijetla (mesa, peradi, ribe) i kao rezultat osvježenja neopranog voća. Vrlo je važno odabrati pravu hranu za trovanje hranom, kako bi se tijelu vratilo svoje zdravlje u najkraćem mogućem roku.
Dakle, nakon što otkrijete simptome trovanja samih sebe, vašeg djeteta ili nekoga blisko vama, prva stvar koju trebate učiniti jest nazvati hitnu pomoć. To je neophodno kako bi se dobila stručna pomoć i, najvažnije, istraživanje koje će pomoći u utvrđivanju je li ozbiljnija bolest uzrok patološkog stanja.
Dok pacijent pati od svih simptoma trovanja, naravno, treba isključiti prehranu. Ali vrijedi povećati količinu upotrijebljene tekućine - u tom smislu, u redu kao normalna i mineralna voda, koju morate piti što je više moguće kako biste ispirali želudac.
Osim toga, možete uzeti svjetlo ružičastu otopinu mangana i izazvati povraćanje - to je također učinjeno kako bi se očistili želudac.
Smetnje nakon trovanja hranom
Hrana nakon trovanja bi trebala biti vrlo jednostavna, tako da tijelo ne troši energiju na probavu i može se nastaviti oporavljati. Da biste olakšali navigaciju u dopuštenim i zabranjenim jelima, prvo se pokušajte sjetiti popisa stvari koje se ne mogu uključiti u unos hrane za trovanje:
- bilo koje juhe s povrćem, čipkom ili tjesteninom, kao i juhe od masti i masnoće;
- Pecetni proizvodi, osim stvrdnutog ili sušenog kruha i krekera;
- sve sorte masnog mesa i mesnih proizvoda;
- masne ribe, kao i slane, pušene i konzervirane sorte i kavijar;
- cjelovito mlijeko;
- proso, ječam, biser, grah;
- tvrdo kuhana jaja, sirova, pržena;
- Svi plodovi i bobice zabranjeni su u naravi;
- ne preporuča se jesti med, jamu i slatkiše;
- od pića, dijetalne hrane kada je otrovano isključuje sva pića s mlijekom i sve vrste gaziranih pića.
Naravno, ishrana djeteta nakon trovanja točno je podložna tim pravilima, kao i prehrana odrasle osobe. Sigurno vam se čini da je gotovo sve zabranjeno! Međutim, to nije tako i izbor hrane ostaje prilično velik.
Prehrana za trovanja u djece i odraslih može uključivati:
- juhe na slabi pileći juhu uz dodatak mucoid roda;
- Sve ne-masne sorte mesa, ribe, peradi, pari ili u pećnici;
- svježi sir i souffle za nekoliko svježeg sira;
- Kuhana i isparena kolača i mesne kuglice;
- protrlja kašu na vodi - riža, zobena kaša, heljda će učiniti;
- omlet, pečena, mekano kuhana jaja (ograničena);
- nezaslađeni sokovi od bobica i voća;
- zelenog čaja i bujona divlje ruže bez šećera.
Hrana za trovanje treba promatrati od pet do deset dana, ovisno o tome koliko brzo se zdravlje vraća.