Svi znamo palačinke vrlo dobro. Mogu se pripremiti s različitim punjenjem, posluženim s džemom ili kondenziranim mlijekom. Ali, predlažemo da danas pečete originalne i ukusne palačinke s bananom.
Recept za tajlandske palačinke s bananom
sastojci:
- voda 100 ml;
- kokosovo mlijeko - 100 ml;
- jaje - 3 komada;
- sol - 0,5 tsp.
- brašno - 2 predmeta;
- kondenzirano mlijeko - okus;
- banana - 2 komada;
- čokoladni umak.
priprema
U zdjelu, pomiješajte kokosovo mlijeko, vodu, sol i brašno. Završimo tijesto u filmu i stavimo ga na stol 1 sat. Ovaj put smo čistili banane i izrezali ih u krugove. Ostatak tijesta kotrlja se u sloj, izreže krugove i stavi ih na grijanu tavu. Podmažite jaje s vrhom, stavite krugove banana u sredinu i zamotajte palačinke u omotnicu. Stavili smo gotove jelo na tanjur, prelijte ga s kondenziranim mlijekom, čokoladni umak i nasjeckajte ga u malim obrocima. Thai palačinke s bananom i kondenziranim mlijekom su spremne!
Palačinke s kravlji sir i banana
sastojci:
Za punjenje:
- sir - 300 g;
- jaje - 1 komad;
- banana - 3 komada.
Za test:
- brašno - 2 predmeta;
- sol - prstohvat;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- voda 50 ml;
- jaje - 1 komad;
- šećer - na okus.
priprema
Prvo pripremimo nadjev od banane za palačinke. Da biste to učinili, stavite sir u zdjelu, vozite u jaje i pomiješajte ga. Banana se čisti, sitno sjeckani i kombinira s kravljem sirom. Pomiješajte brašno odvojeno s solom, biljnim uljem, vodom, jajima i pomiješajte. Slagajte palačinke na obje strane u grijanoj posudi, nakon čega ih premjestimo na tanjur, napunimo svakog palačinka s curdom s bananom i obložimo ga cijevi.
Palačinka s čokoladom i bananom
sastojci:
- jaje - 1 komad;
- brašno - 100 g;
- mlijeko - 360 ml;
- biljno ulje - 1 čajna žličica;
- banana - 3 komada;
- narančasta kora - okus;
- sok od naranče - 5 tbsp. žlice;
- kakao - 1 tbsp. žlica;
- voćni sirup - 2 tbsp. l;
- čokoladna crna - 50 g;
- škrob - 2 žličice.
- šećer vanilija - okus;
- maslac - 25 g;
- sol - prstohvat;
- biljno ulje.
priprema
Analizirati još jedan recept, kako napraviti palačinke s bananama. Voće se čisti, izrezati na male komadiće, zalijevati sok od naranče , voćni sirup, dodati zest, miješati i ostaviti u toplinu. Zasebno pomiješajte kakao škrobom, ulijte 60 ml mlijeka, stavite komadiće čokolade i mekog maslaca. Zatim izli vanilije šećer i stavite umak na vodenu kupku.
Za pripremu palačinki, prosijamo brašno, namočimo u jaje i ulijte biljno ulje. Postupno ulijte preostalo mlijeko, stavite šećer, sol i zamijesite tijesto. Nakon toga, ispeći palačinke na grijanoj tavi s obje strane. Prije posluživanja, popunite ih bananama, zamotajte ih slamom i prelijte čokoladnim umakom.