Koji je najbolji način vožnje melankolije u ožujskom jutro? Naravno, palačinke, ali ne i jednostavne i banane - vruće, poput tropskog sunca, s umakom od čokolade, pekmaka ili bobica, s kondenziranim mlijekom ili medom. Započnite dan s banana palačinke, a svijet oko će igrati svijetle boje!
Vrlo banana palačinke - recept
sastojci:
- brašno - 1 predmet;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- šećerna smeđa - 1,5 tbsp. žlice;
- jaje - 2 komada;
- mlijeko - 0,5 predmeta;
- banane - 6 komada;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlice;
- sol - 1 prstohvat.
priprema
Uz miješalicu, bičajte kaše vrlo zrelih banana. Dodamo prstohvat soli. Šećer može i ne stavlja, ako vam se ne sviđa previše slatko jelo. U zdjelu smo prosijati brašno s praškom za pecivo. Dodamo jaja i pola mlijeka. Mi smo dobro miješali, grudice ne bi trebale ostati. Stavimo drugu polovicu mlijeka. Kombiniramo tijesto i bananu pire krumpir.
Pecite palačinke na maslacnu tavu dok ne postanu zlatno smeđe. Ako se "ne pokoravaju" i okrenu loše, dodajte malo više brašna i pržite poput palačinki.
Prema receptu, palačinke od banane trebaju poslužiti s umakom od kreme ili s kondenziranim mlijekom.
Palačinke od banana s narančastim umakom
sastojci:
- brašno - 0,5 artikala;
- mlijeko - 1,5 predmeta;
- banane - 4 komada;
- jaja - 2 komada;
- rafinirano biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- narančasta - 2 komada;
- šećerna smeđa - 4 žlice. žlice;
- rum - 2 tbsp. žlica.
priprema
Kako kuhati banane palačinke? Brašno prosijati kroz brdo, produljiti. Dodajte čir soli, pola naranče i čajnu žličicu šećera. Stavimo pola mlijeka i pomiješamo ga s homogenosti. Uvodimo jaja, biljno ulje i preostalo mlijeko.
Banane se čiste i izrežu na tanke ploče. Na grijanoj tavi izliti dio tijesta, a zatim, sve dok palačin ne shvati, postavite komade banana. Okrenimo se i pržimo s druge strane.
Za umak, pomiješajte šećer s zedrom od jedne naranče, sipajte svježe stisnutu sok od naranče. Miješajte, kuhajte i uklonite iz vrućine. Ako nema djece na doručku, dodajte malo rum. Palačinke su poslužene vruće, zalijevanje narančastim umakom. Aroma nije prenosiva!
Jednostavan recept za palačinke od banane
sastojci:
- voda - 2 predmeta;
- brašno - 1 predmet;
- šećer vanilije - 2 žličice;
- banana - 1 komad;
- jaje - 1 komad;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
- prašak za pecivo - 1/2 tsp;
- biljno ulje za prženje;
- sol - 1 prstohvat.
priprema
Postupno sipati prosijanu brašnu, zamijesite tijesto. Dodajte šećer, prašak za pecivo, jaja i pire od banane.
Savjeti: da se zemlja ne potamne, potrebno ih je obilato posuti sokom od limuna.
Ako slučajno jedete žlicu banane, hrabro ulite - to će samo pojačati okus i miris. Dajemo spremni test da inzistiramo pola sata u frižideru i ispeći palačinke.
Palačinke s umakom od banane i jagode
Recept proizvodi samo 8 stvari - doručak za dvoje. Za veliku tvrtku, broj proizvoda trebat će udvostručiti ili utrostručiti.
sastojci:
- mlijeko - 1 st .;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- brašno - 100 g;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 50 g;
- banane - 2 komada;
- sol - 1 prstohvat.
Za umak:
- šećer - 100 g;
- Jagode - 400 g;
- škrob - 1 čajna žličica.
priprema
Banane i polovica mlijeka se melje u mješalici. Dodajte šećer, jaja, žlicu biljnog ulja i preostalo mlijeko. Mi gnječimo, postupno uvodimo prosijani brašno.
Podmažite zagrijanu posudu s uljem. To je prikladno za posebnu silikonsku četku. Popržite palačinke na najmanju vatru, trebali bi se sušiti, kao što je bilo.
Jagode (mogu biti zamrznute) pomiješane su sa šećerom i grijane na maloj vatri, dok se kuhani sok ne kuha. Škrob (žličica bez vrha) skuhamo dvije žlice hladne vode. S tankim kapanjem dodamo ovu smjesu u jagode. Dajemo kuhati i ukloniti iz vatre.
Ulijte gotove palačinke sa umakom i uživajte u klasičnoj kombinaciji banana i jagoda.