Posude od piletine u tlačnoj peći, čiji će recepti razmotriti dolje, savršeno će odgovarati kao večera nakon dugog radnog dana. U samo nekoliko minuta uz pomoć jednostavnog uređaja možete na bilo koji način kuhati pticu i bilo kakav ukras. U ovom članku ćemo shvatiti kako kuhati piletinu u tlačnom kuhalištu sa povrćem.
Krumpir s piletinom u tlačnom kuhalištu
sastojci:
- piletina bedra - 1 kg;
- krumpir - 500 g;
- ružmarin - 1 grana;
- češnjak - 2 češnja;
- maslinovo ulje;
- sol, papar - okus.
priprema
Čistimo krumpir i izrežemo ih. U zdjelu tlačnog štednjaka ulijte maslinovo ulje, pričekajte dok se ne zagrije, i stavite tamo umotanu granu timijana i češnjak češnjaka. Za nekoliko minuta pržite češnjak i majčinu dušicu, a zatim izvučemo pažljive pileće bedrene i tanke kriške krumpira na mirisno ulje. Pileći prženi u tlačnoj peći s krumpirom bit će spremni za 25 minuta.
Riža s piletinom i povrćem u tlačnoj peći
Ako želite pripremiti korisnu i laganu večeru, prestanite pažnju na recept za piletinu s rižom i povrćem. Priprema ove posude će trajati oko 15-20 minuta.
sastojci:
- riža - 1 predmet;
- piletina - 300 g;
- voda - 2 predmeta;
- kukuruz - 80 g;
- grašak - 80 g;
- Bugarski papar - ½ kom .;
- sol, papar - okus;
- biljno ulje.
priprema
U zdjelu ulijte biljno ulje i pržite na njoj piletina fileti doslovno 1-2 minuta. Dodajte pileći kukuruz, grašak i nasjeckani bugarski papar, nastavite kuhati do omekšavanja potonjeg.
Na piletinu i povrće, zaspati, pere rižu i sipati vodu tako da je pokrije, sol i paprika jelo. Zatvorite poklopac tlačnog kuhala i podesite vrijeme - 5 minuta. Piletina s povrćem i rižom u tlačnom kuhalištu će biti spremna nakon zvučnog signala.
U sličnoj shemi možete kuhati i pilaf , dodati odgovarajuće začine i zamijeniti grašku kukuruza na mrkvu i luk.