Salata s haringom - gastronomska baština ruskog naroda. Nijedna kuhinja na svijetu ne može se pohvaliti tako raznovrsnim receptima u kojima se slana riba s određenim okusom, pogodno susjedima s krumpirom, repe, jabukama, krastavcima i kupusom odijeva majoneznim umacima i lako se pretvara u blagdan svečanog blagdana.
Ukusne salate s haringom
Salata s haringom - recepti, impresivna raznolikost. To nije samo poznati "Shuba", već i mnogo drugih varijacija, jer je haringa savršeno u kombinaciji s povrćem, žitaricama, gljivama i plodovima. Ove salate su začinjene bijelim umacima od majoneze ili kiselog vrhnja, ili jednostavno biljnog ulja. Sve ovisi o sastojcima i sadržaju masti, kao i začina za haring.
- Ukusna salata salata salata dobit će se ako se par krumpira u "uniformi" rezati na kriške, pomiješano s kuhanim jajašima, haronom, crvenim lukom, kiselim krastavcima i sezom s umakom od maslaca i Dijon senfa.
- Ljubitelji sočanih kombinacija oduševit će se salatom s harengama i govedinom. Za pripremu 300 g kuhane govedine, izrezati u kocke, kombinirajte s 400 grama haringa, par kuhanog krumpira i ukiseljene krastavce. Kao preljev, upotrijebite 200 g kiselog vrhnja, napunjenu s 20 ml vinskog octa i 10 g senfa s žitaricama.
Salata "Herring pod krznom kaputom" - recept klasik
Salata "haringa pod krznom kaputom" - recept koji dugi niz godina postojanja nije izgubio popularnost. Tajna uspjeha je u jednostavnoj kombinaciji proizvoda koji je bio dostupan svakom državljaninu sovjetske ere, a istovremeno, u određenom poretku, slojevi jako ugojeno s majonezom. U tom slučaju, gornji sloj mora biti od repa, nadopunjen ribanim jajima.
sastojci:
- filet haringe - 550 g;
- krumpir - 4 kom .;
- repa - 2 kom .;
- mrkve - 2 komada;
- luk - 1 komad;
- jaje - 2 komada;
- majoneza - 250 g.
priprema
- Krumpir, repa, mrkva i jaja kuhati i rešetkati.
- Luk lomi i zapljuskuje kipuću vodu.
- Sjeckajte fino.
- Podmazivanje majoneze, postavljeno u slojeve: haringa, luk, krumpir, mrkva, repa, žumanjak jajeta.
- Inzistirati slojevitu salatu s haringom u hladnoći 2 sata.
Salata s salatom od lisice s haringom
Slojevita salata s haringom i gljivama "Fox Fur coat" moderna je varijacija popularne "Shuba" salate. Jedina razlika je zamjena kuhane repe s mrkvom ("kaput" promijenio boju i postao crven) i izgled novog sloja pržena s luka od gljiva. S slojem gljiva, salata je postala više nježna, suha i postala hranjivom.
sastojci:
- filet haringe - 350 g;
- šampinjoni - 250 g;
- mrkva - 300 g;
- krumpir - 250 g;
- luk - 1 komad;
- jaje - 4 komada;
- majoneza - 200 g;
- ulje - 60 ml.
priprema
- Krumpir, jaja i mrkva.
- Gljive i luk.
- Zastrijelite fino fino. Jaja se melju.
- Postavite s majoneznim slojevima: haringa, krumpira, gljiva, jaja, mrkve.
Salata s dimljenim haringom
Mnogi kuharski stručnjaci vole salatu s pušenim grickalicama od hrskavice s običnom slanom ribom. Dimljena svinja ima ugodan miris sumraka, što čini jelo izraženijima. Budući da riba ima izraženi okus, preljev za salatu postaje mekši, kombinirajući majonezu s kiselim vrhnjem ili vrhnjem i kapom limunovog soka.
sastojci:
- dimljena svinja - 300 g;
- mrkva - 1 komad;
- krumpir - 2 komada;
- slani krastavac - 3 komada;
- jabuka - 1/2 kom .;
- luk - 1 komad;
- jaje - 2 komada;
- majoneza - 100 g;
- kopar - 20 g;
- krema - 40 g;
- sok od limuna - 20 ml.
priprema
- Krumpir, mrkva i jaja kuhati i izrezati u kocke.
- Pramčano kipuće kipuće vode.
- Sve se kombiniraju, dodajte jabuke i krastavce.
- Sezona se uz majoneze, kiselo vrhnje i sok od limuna.
- Ukrasite s harengama i koprima.
Salata s konzerviranim haringom
Oni koji žele brzo i lako nositi se s kuhanjem vole laganu salatu s haringom od konzervirane ribe. Limenka konzervirane hrane će vas spasiti od iscrpljujućeg čišćenja lešina, uštedjeti svoj proračun i zadovoljiti vas kvalitetom i okusom. Osim toga, jaja, sir, krastavci i majoneza uvijek se nalaze na polici hladnjaka, a s njima se najbolje kombinira haringa.
sastojci:
- konzervirana haringa - 200 g;
- jaje - 3 komada;
- sir - 50 g;
- krastavac - 2 komada;
- majoneza - 80 g.
priprema
- Jaja kuhati i izrezati.
- Sjeckajte krastavce.
- Grizla s vilicom.
- Nasjeckajte sir na gratet.
- Sezona se s majonezom.
Salata "Zabluda" s haringom
Salata od blago slane haringe "Delusion" - svijetle reprezentativac od lisnatog tijesta. Za razliku od "Shube", ima širok spektar okusa. To je opravdano činjenicom da je u posudu dodan tanki sloj sira i mrkvi, a cikla je bila začinjena češnjakom. Za ravnotežu, u sredini jela nalazi se sloj haringe, a sama riba je izabrana kao slaba soljenja.
sastojci:
- filet haringe - 200 g;
- krumpir - 3 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- sir - 70 g;
- repa - 1 kom .;
- češanj češnjaka - 2 komada;
- crveni luk - 1 kom .;
- majoneza - 80 g.
priprema
- Kuhati povrće.
- Mrkva i sira izrezani u kocke, repa i krumpir.
- Odrezati luk i haringa.
- Sezona sirupa i mrkve s majonezom.
- Pomiješajte repe s majonezom i češnjakom.
- Krumpir također, napunite majonezom.
- Postavite slojeve: krumpir, luk, haring, repa, sir i mrkvu.
Salata "On" od haringa s mrkvom
Salata "On" iz haringe - popularni azijski jelo. Recept je da je filet sirove ribe mariniran u pikantnom umaku, uz dodatak povrća. Tradicionalno, jelo je napravljeno od morske ribe, a haring je najjeftiniji od svojih predstavnika. Kao dodatak koriste se mrkve, čija slatkoća lijepo nijemi okus kiselog slanog ribe.
sastojci:
- haringa - 1,2 kg;
- mrkve - 2 komada;
- pera zelenog luka - 6 kom .;
- češanj češnjaka - 5 kom .;
- soja umak - 40 ml;
- ocat - 250 ml;
- ulje - 60 ml;
- šećer - 40 g;
- sol - 10 g.
priprema
- Herring uklanja kožu i traku.
- Slice, ulijte ocat i staviti na stranu 30 minuta.
- Mrkva natrij, skuta luk i češnjak.
- Izvadite haring od marinade i kombinirajte ga s mrkvom, lukom, češnjakom, maslacem, umakom i začinima.
- Marinirati sat na hladnoći.
Norveška salata s haringom
Salata "norveški" s haringom i repom predstavlja skandinavsku kuhinju, s karakterističnom jednostavnošću. Zdjelica je više poput sovjetske vinaigrette, u kojoj su ukiseljene krastavce zamijenile jabuke i dale piquancy i umor u norvešku harfu. Salata ima dvije opcije za punjenje: od bijelog umaka ili biljnog ulja i sok od limuna, kao u sljedećem receptu.
sastojci:
- filet haringe - 550 g;
- krumpir - 3 kom .;
- repa - 1 kom .;
- zelene grašak - 100 g;
- crveni luk - 1 kom .;
- jabuka - 1 komad;
- ulje - 40 ml;
- sok od limuna - 20 ml.
priprema
- Kuhane repe, krumpir i jabuku izrezane na kocke, crvene luk - prstenove i šljive.
- Stavite salatu s biljem i sokom limuna.
Salata s kolačima od šlagova i haringom
Salata od haringa je način ne samo eksperimentirati s novim komponentama, već i raznolikost opskrbe. Sjeckani haring u kolačima od kvasca i međusobnih kolača, možete ukrasiti stol s izvornom torta za snack . Ovaj proizvod izgleda ukusan na rezu, i nevjerojatno je ukusan, jer osim hering, salata ima gljiva i mrkva slojeva.
sastojci:
- šampinjoni - 300 g;
- kuhani mrkva - 1 komad;
- haringa - 350 g;
- luk - 1 komad;
- kuhano jaje - 3 komada;
- kolač za šlag - 4 kom .;
- majoneza - 80 g;
- ulje - 60 ml;
- jabuka - 1 komad;
- sir - 100 g.
priprema
- Gljive i luk. Pry u miješalicu.
- Herring, jaje i jabuka uliti i sezoni s 20 g majoneze.
- Učinite isto s mrkvom, jajima i 70 grama sira.
- Podmažite kolače različitim masama.
- Ostavite zadnji kolač s majonezom, ribanim sirom i jajima.
Salata s haringom s jabukama
Salata od haringa s jabukom - jelo za ljubitelje izvornih kombinacija. Slatki kiseli okus jabuka savršeno nadopunjuje slanu haringu, a ukiseljeni krastavci dodaju začin. Bijeli umak od kiselo vrhnja i jogurta kombinira tanjur zajedno, dodaje nježnost i mekoću, što pretvara financijski prihvatljive proizvode u svečano jelo.
sastojci:
- krumpir - 3 kom .;
- jabuka - 2 komada;
- filet haringe - 400 g;
- ukiseljeni krastavac - 2 komada;
- majoneza - 100 g;
- jogurt - 40 ml;
- sok od limuna - 20 ml.
priprema
- Kuhajte krumpir i izrežite ih u kocke.
- Temeljite preostale dijelove.
- Začini se jogurta, kiselo vrhnje i sok od limuna.
Salata od haringe i zelenih grašaka
Salata od haringa s graškom ne pripada popularnim zalihama, kao i mnoge takve kombinacije će se činiti čudnim. Međutim, okus jela, kao što nije čudno, ovisi o kvaliteti grašaka. Mladi zeleni grašak ima slatkoću šećera, što savršeno suprotstavlja slanu, krumpiru i luku. Uz to, salata dobiva svježinu i svjetlinu, a izgleda ukusno na stolu.
sastojci:
- herring fileti - 850 g;
- smrznuto zelene grašak - 180 g;
- kuhani krumpir - 2 kom .;
- crveni luk - 1 kom .;
- kopar - 50 g;
- majoneza - 100 g;
- senf - 20 g;
- sok od limuna - 20 ml.
priprema
- Izbacite grašku.
- Umiješajte kopricu s kiselim vrhnjem, senfom i sokom.
- Stavite u slojeve: krumpir, luk, haringa. Svaka mrlja s umakom.
- Na vrhu ukrasite grašak.
Salata od graha i haringa
Ako za naše vlasnike salata sa grahoricama i haringom čini se nečim neobičnim, onda za Dance - uobičajeno jelo na stolu. Kuhinja sjevernih naroda bogata su ribljim zalogajima, čija je prepoznatljiva osobina jednostavnost i sitost. U ovom slučaju, kombinacija krumpira, herrings i zeleni grah pretvara salatu u hranjiv i brzo zasićenje jelo.
sastojci:
- filet haringe - 250 g;
- žičani grah - 150 g;
- voda - 300 ml;
- kuhani krumpir - 2 kom .;
- luk - 1 komad;
- majoneza - 60 g;
- senf - 10 g.
priprema
- Stavite grah 10 minuta.
- Kombinirajte ga s krumpirom, haringom i lukom. Sezona s majonezom i senfom.
Mimoza salata s haringom
Uključite salatu s haringom i jaja u popularnu "Mimosa" nije teško. Trebate samo postaviti sreću, jaja, krumpir, mrkve u slojevima i masirati s majonezom. Zahvaljujući harengu, tradicionalno jelo od konzervirane hrane, dobiva nježan, lagan, skučen ukus i bez dodataka, uključujući sir, čija je prisutnost bila obavezna.
sastojci:
- haringa - 200 g;
- krumpir - 2 komada;
- mrkva - 1 komad;
- jaje - 3 komada;
- majoneza - 80 g.
priprema
- Krumpir, jaja i mrkva kuhati i rešetkati.
- Izreži haringe.
- Stavite u slojeve: krumpir, haringa, bjelanjak, mrkve. Slojevite svaki sloj s majonezom.
- Ukrasite ukrašenim žumanjkom.