Svatko zna da češnjak - proizvod neobično korisno. Posebno se sjećamo u hladnoj sezoni, jer pomaže u jačanju imuniteta i katastrofalno utječe na brojne bakterije. Osim toga, jesti češnjak, možete smanjiti kolesterol u tijelu. Sad ćemo vam reći zanimljive recepte za izradu ukusnih salata s češnjakom.
Recept za sir salatu s češnjakom
sastojci:
- tvrdi sir - 400 g;
- češnjak - 3 češnja;
- jaja - 3 komada;
- majoneza.
priprema
Jaja kuhaju tvrdo, a zatim čiste. Tvrdi sir i jaja tri na prosječnu gratet, češnjak prolazi kroz tisak. Pomiješajte sve sastojke, dodajte majoneze i pomiješajte ih. Sva salata je spremna, može se proširiti i na kruh i poslužiti kao sendvič.
Salata od mrkve s češnjakom
sastojci:
- mrkve - 200 g;
- tvrdi sir - 130 g;
- češnjak - 2-3 češnja;
- majoneza, sol - okus.
priprema
Mrkve se čiste, a tri na velikom rešetku, na istom rebarju su tri i tvrdi sir. Češnjak fino usitniti ili pustiti kroz tisak. Dodajte sol i majonezu na okus, temeljito promiješajte.
Salad recept sa sirom, češnjakom i rakovima
sastojci:
- jaja - 5 kom .;
- tvrdi sir - 200 g;
- štapići od rakova - 240 g;
- konzervirano kukuruzno limenke (340 g);
- češnjak - 2-3 češnja;
- majoneza - 250 g.
priprema
Jaja kuhaju tvrdo. Sir, rakovi i jaja izrezani u velike kocke. Češnjak se prolazi kroz tisak i pomiješaj s majonezom. Povezujemo sve sastojke, dodamo majonez češnjaka i pomiješamo.
Cikla salata s češnjakom
sastojci:
- mrkva - 400 g;
- grožđice - 50 g;
- sir fused - 200 g;
- češnjak - 3 češnja;
- repe - 300 g;
- orasi - 50 g;
- majoneza - 200 g.
priprema
Maslac toplom vodom. Mrkve se očistite, a tri na srednjoj rešetki, dodajte mu natečene grožđice, 2 žlice majoneze i pomiješajte. Širili smo primljenu masu u zdjelici salate prvog sloja. Tada tri na velikom gratetiranom siru, dodajte zdrobljeni češnjak, majoneze okusiti i miješati. Ovo će biti drugi sloj salate.
Kuhajte repe tri na srednjoj grater, dodajte zgnječene matice, majoneze i pomiješajte. Postavite treći sloj salate. Paprika salata s češnjakom, grožđicama i maticama spremna je. Odozgo može biti ukrašen grožđicama ili sjeckanim orasima. Prije posluživanja, salatu treba prenositi 2-3 sata na hladnom mjestu.
Salata s jetrom i češnjakom
sastojci:
- piletina jetre - 200 g;
- kuhani mrkva - 100 g;
- luk - 100 g;
- tvrdi sir - 100 g;
- biljno ulje - 20 ml;
- češnjak - 3 češnja;
- jaja - 3 komada;
- lisnatog lišća;
- majoneza.
priprema
Pileća jetra, izrezana na male komadiće. Luk se očisti i izreže u polukrug. Zagrijavamo biljno ulje u tavi i pržimo na njoj jetru s lukom. Kuhani mrkci se čiste i izrezuju u kocke. Jaja su teško kuhana i izrezana u kocke. Češnjak se prolazi kroz tisak i pomiješaj s majonezom. Spojimo jetru s lukom, mrkvom, jajima, dodamo majoneze s češnjaka i pomiješamo. Na plitkoj posudi postavljamo lišća salate, a na vrhu stavimo salatu s piletinom jetre i češnjaka.
Salad recept "Cikla s češnjakom"
sastojci:
- repa - 400 g;
- češnjak - 2 češnja;
- tvrdi sir - 120 g;
- orasi - 30 g;
- majoneze;
- sol.
priprema
Repice se mogu pripremiti na dva načina: možete ga samo kuhati i staviti u foliju izravno u kožu, a zatim na temperaturi od 180 stupnjeva peći oko 1 sat. Čisti se spremni repovi, tri na rešetku. Češnjak se zgnječio ili ispustio kroz tisak, tvrdi sir 3 na rešetku, orasi fino odrezani. U dubokoj zdjeli, pomiješajte sve sastojke, dodajte majoneze, sol i pomiješajte po ukusu.