Sendvič - recept

Sendvič - na engleskom jeziku znači sendvič s dva ili više sloja kruha s različitim punjenjem. U svom obliku ovo snack može biti trokutasto i pravokutno. Možete kupiti sendvič u svim brze hrane, ili kuhati kod kuće. Pogledajmo nekoliko recepata za izradu sendviča i odabrat ćete najpogodniji.

Sendvič s piletinom

sastojci:

• kruh - 100 g;
• piletina - 1 komad;
• Gouda sir - 50 g;
• sir Buko - 30 g;
• rajčica - 1 kom .;
• lisnatog lišća - 50 g.

priprema

Recept za izradu sendviča s piletinom je vrlo jednostavan. Uzmite piletinu, kuhajte u malo slanoj vodi i izrezajte na tanke trake debele oko 2 centimetra. Kruh je izrezan u istim komadima, a mi ih pržimo. Zatim smo širili jedan komad kruha sa sirom Buko, odozdo stavljamo krišku sira Gouda i dio mesa od piletine. Pokrijte drugi sloj kruha, masiran na obje strane sa sirom Buko. Na vrhu kruha stavili smo list salate i krug rajčice. Probijemo rezultirajući sendvić dijagonalno i dobivamo dva trokutasta sendviča s piletinom.

Austrijski sendvič

sastojci:

• baguette - 0,5 kom .;
• lisnatog lišća - 30 g;
• rajčica - 1 kom .;
• svježi krastavac - 1 komad;
• slanina - 30 g;
• sir - 30 g;
• šunka - 30 g;
• luk - 0,5 kom .;
• umaci, senf - okus.

priprema

Dakle, kako bismo pripremili austrijski sendvič, uzmemo baguette i pažljivo rezamo uz dvije jednako polovice. Oba unutarnja strana obilno su rasprostranjena umacima i senfom. Zatim stavite sve sastojke u slojeve: prvo lišće, zatim izrezujte rajčice, na vrhu svježeg krastavaca. Zatim stavite tanke kriške slanine, sira i sjeckani pršut. Na vrhu smo odrezali luk i natopljeni lukom od octa i pokrivali drugu polovicu baguettea. Gotov je sendvič sa šunkom i sirom.

Sendvič s lososom

Sendvič s dimljenim lososom izvrstan je predjel za svečani stol, samo ukrasite sendviče sa zelenilom, maslinama, dodajte malo šarenog povrća, a vaši gosti jednostavno neće moći skrenuti pogled s takvog nevjerojatnog zdjela.

sastojci:

• dimljeni losos - 300 g;
• kruh - 200 g;
• jaje - 2 komada;
• biljno ulje - 50 g;
• sok od limuna - okus.

priprema

Jaja kuhaju tvrdo, čiste i odvojite protein od žumanjka. Prolazimo kroz ribu mesa i žumanjke, dodamo maslac i sok od limuna na okus. Širili smo smjesu na kriške kruha i pokrijte ga s drugom kriška.