Salata s piletinom je gastronomska panačija koja može zadovoljiti sve želje okusa. Oblačenje od majoneze - i kućanstvo će dobiti "Olivier", krekeri - i ljubitelji klasika će cijeniti popularni "Cezar", a gurmani s iskustvom će poremetiti receptore s pikantnim "Waldorfom". Kombinacije su sjajne i svaka od njih je samodostatna.
Salata "Obzhorka" - recept s piletinom
Salata "Obzhorka" s piletinom - jelo koje opravdava svoje ime: bogata, hranjiva, visoko kalorija, koja može zamijeniti punu večeru. Jednostavno i brzo u kuhanju, prikladno je zimi bez svježeg povrća, a financijski dostupan prodavaonica prehrambenih namirnica, uključenih u sastav, zadovoljit će marljive domaćice.
sastojci:
- fileti - 300 g;
- mrkva - 1 komad;
- luk - 1 komad;
- ukiseljeni krastavac - 2 komada;
- biljno ulje - 40 ml;
- majoneza - 1 tbsp. žlica.
priprema
- Izrežite filete i izrežite ih.
- Mrkva mrvica, pržiti s lukom i kombinirati s filetima i slomiti krastavci.
- Salata s sezonskom piletom s majonezom.
Salata "Nježnost" s piletinom
Salata s piletinom i sirom - klasičnim predstavnikom peciva, koji može iznenaditi prvu žlicu. Nježno napunjenost prehrambenih i zdravih proizvoda savršeno se uklapa u svečanstveni jelovnik i svakodnevni stol, a izvorno posluživanje služi ne samo izgledom komponenti već i iskustvom kuhara.
sastojci:
- fileti - 500 g;
- mrkve - 2 komada;
- sir - 250 g;
- češanj češnjaka - 3 komada;
- jaje - 6 komada;
- majoneza - 200 g.
priprema
- Kuhajte filete i jaja.
- Pulpa fino zalijepi, vjeverice i žumanjke odvojeno.
- Mrkva od mrkve i sira.
- Kombinirajte majonezu s češnjakom i masirajte slojevitu salatu s piletnim slojevima: piletina, bjelanjak, mrkva, sir, žumanjci.
Caesar salata s piletinom i krutonom
Salata s piletinom i krutonima moderna je verzija popularne američke jelo. Tradicionalna varijanta, stvorena od lisnatog lišća i tost, aromatizirana pikantnim umakom, podvrgnuta je promjeni, obogaćenom rajčicama i piletinom. U tom smislu, klasično punjenje goriva soka od limuna, maslaca i senfa može se prilagoditi po ukusu.
sastojci:
- filet - 250 g;
- kriška bijelog kruha - 3 kom .;
- češanj češnjaka - 1 komad;
- rajčice - 5 kom .;
- lisnatog lišća - 3 komada;
- Parmezana - 50 g;
- maslinovo ulje - 40 ml;
- sok od limuna - 2 žlice. žlice;
- senf - 1 čajna žličica.
priprema
- Filete su kuhane i izrezane na kriške.
- Komada kruha pržiti u ulju s češnjakom.
- Probijte sir, pokupite salatu i izrežite rajčice.
- Kombinirajte sastojke i sezoni salata s pilećim umakom soka, maslaca, senfa.
Olivier salata s piletinom
Salata s kuhanim piletinom i obiljem povrća nije samo blagdan za novogodišnji stol, već i nacionalno jelo koje otkriva tradiciju naroda. Njegova popularnost je visoka, a formula je raznovrsna. Klasična verzija mesa peradi zaslužuje posebnu pažnju: jednostavna, hranjiva i pripremljena od redovne košare.
sastojci:
- fileti - 200 g;
- jaje - 3 komada;
- krumpir - 3 kom .;
- grašak konzerviranog - 100 g;
- ukiseljeni krastavci - 3 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- majoneza - 100 g.
priprema
- Mrkve, krumpir, jaja i fileti skuhati i mljeti ravnomjerno.
- Kombinirajte s graškom, krastavcima i, s majonezom, pomiješajte.
Salata "Prag" s piletinom i šljive
Dovoljna pikantna note šljive i ukusna salata s piletinom naći će ne samo izvorni izgled, ali i svijetlo ime. Popularna hrana iz post-sovjetskog prostora s prekomorskim imenom i jednako rijetka bobica komponenta ponovno je aktualna. Razlog je jednostavan: elegantna i profinjena jela uklapala se u nekoliko generacija.
sastojci:
- fileti - 300 g;
- mrkva - 1 komad;
- jaje - 3 komada;
- grašak konzerviranog - 100 g;
- šljive - 100 g;
- majoneza - 200 g;
- matice - 50 g.
priprema
- Kuhani fileti, mrkva i jaja mljeti.
- Postavite slojeve: piletinu, jaja, mrkva, grašak, orasi i suhe šljive, podmazujući naizmjenično s majonezom.
Salad od palačinke s piletinom
Vrlo je jednostavno iznenaditi članove kućanstva hranjenjem palačinki - vrijedi pripremiti salatu s palačinama i piletinom, gdje se klasični desert izrezuje na trake i jedan je od sastavnih dijelova jela. Takav nekonvencionalni pristup ne samo da raznosi izbornik obožavatelja izvorne ruske kuhinje, nego će također prisiliti mnoge da pogledaju proizvode koji su nam poznati na novi način.
sastojci:
- pileća prsa - 200 g;
- kukuruz - 200 g;
- majoneza - 150 g;
- jaje - 4 komada;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- mlijeko - 40 ml.
priprema
- Kuhajte dojku i, dijelite li se u vlakna, povežite se s kukuruza.
- Jaja tuku s brašnom i mlijekom i pržite palačinke.
- Palačinke su odrezane i pomiješane s piletinom i kukuruzom.
- Posolite salatu s kuhanom piletnom majonezom.
Salata s dimljenim pilećim receptom
Salata s dimljenim piletinom i grahom nalazi se za pristaše zdrave prehrane i zdrav stil života. Teško je to nazvati dijetom, ali je vrlo korisno i hranjivo. Mliječni proizvodi, poput peradi, bogati su proteinima, elementima u tragovima i savršeno se kombiniraju sa svježim biljem i povrćem. Ovaj predjelac će vas učiniti zdravijima i ukrasiti stol.
sastojci:
- pršut - 250 g;
- grah konzervirano - 200 g;
- tikvice - 1 komad;
- stabljika celera - 2 komada;
- lisnatog lišća - 5 kom .;
- svježeg bosiljka - pregršt;
- feta sir - 60 g;
- sok od limuna - 2 žlice. žlice;
- maslinovo ulje - 40 ml;
- senf - 1 čajna žličica.
priprema
- Kocka pileća pulpa, sir, tikvice i celer stave.
- Začinite umakom soka od limuna, maslacem i senfom.
- Stavite salatu s dimljenim piletinom na jelo, ukrašavajući lišća salate i svježeg bosiljka.
Topla salata s piletinom
Tople salate u našoj zemlji su relativno nedavno postale popularne i svakodnevno dobivaju zamah. Oni su ukusni, korisni, zadovoljavajući i prikladni za zamjenu uobičajenih jela za ručak. Salata s bugarskim paprom i piletinom privući će ljubitelje začina i znalaca jednostavnosti, a estetski će privući izgled i šarenost pečenog povrća i svježeg zelenila.
sastojci:
- fileti - 200 g;
- paprika - 2 komada;
- rajčica - 1 kom .;
- čili paprika - 1 kom .;
- luk - 1 komad;
- biljno ulje - 70 ml;
- svježeg bosiljka i korijandera - za šaku.
priprema
- Filetirati filete i izrežite ih na kriške.
- Pepe i rajčice u pećnici, a zatim uklonite oguliti.
- Rezati povrće, kombinirati s mesom i toplinom u tavi s maslacem i chili.
- Salata s piletnim fileima ukrašena lukom i zelenilom.
Grčka salata s piletinom
Salata s piletinom bez majoneze , dolazi iz mediteranske kuhinje, bit će ugodno iznenađenje u proljeće i ljeti usred svježeg povrća i ne-kaloričnih jela. Tradicionalno, kuhano od krastavaca, paprike i rajčice, začinjeno preljevom, lako se kombinira s mesom peradi, što ga čini ne samo laganim popratnim jelom već i punim obrokom.
sastojci:
- pileća prsa - 400 g;
- rajčice - 2 komada;
- paprika - 1 komad;
- krastavac - 1 kom;
- Lettuca ostavlja - 4 komada;
- crveni luk - 1 kom .;
- masline - 50 g;
- feta sir - 80 g;
- maslinovo ulje - 50 ml;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica.
priprema
- Dojke dojke i podijelite u segmente.
- Salad nrivite, rezati povrće.
- Stavite na salate od jela, povrće, masline i pileća prsa.
- Posolite sa umakom od maslaca i sok od limuna i posipajte mrvicama fete.