Svježi kruh u krušnom kavu

Kuhanje senf kruha u breadmaker je užitak. I ne samo zato što proces traje minimalno vaše vrijeme, već i zbog toga što se kruh dobiva prozračan, mirisan i sočan, ne ruši se i ne gubi svoj ukus nekoliko dana.

Kruh od senfa - recept u proizvođaču kruha

sastojci:

• suhi kvasac - 1 čajna žličica;
• senfovo ulje - 2 žlice. žlica;
• voda 250 ml;
• sol - 6 g;
• brašno - 400 g;
• šećer - 2 tbsp. žlica.

priprema

Kuhanje senf kruha u kruha, čiji se recepti razlikuju samo u maloj količini sastojaka, vrlo je jednostavan. Glavna stvar ovdje je obratiti posebnu pozornost na redoslijed dodavanja sastojaka, a onda će kruh postati nježan i prozračan.

Prije svega, kruh je dodan u krušni kavu, zatim maslac i brašno. Nakon brašna, morate dodati sol, šećer i suhi kvasac, zatim postavite "Basic Baking" način rada na uređaju, odaberite koricu - medij i pritisnite gumb "Start". Vrijeme kuhanja kruha ovisi o proizvođaču kruha i kvaliteti brašna, ali u prosjeku traje od 60 do 80 minuta.

Ako želite iznenaditi svoje domaćinstvo ili goste s ne sasvim običnim kruhom, predlažemo da probate sljedeći recept.

Kruh od krumpira

sastojci:

• voda 230 ml;
• brašno - 550 g;
• sol - 1 čajna žličica;
• mlijeko u prahu - 1 tbsp. žlica;
• med - 2 žlice. žlice;
• senfovo ulje - 2 žlice. žlice;
• domaća senfa - 2 žličice.
• suhi kvasac - 2 žličice.

priprema

Još jednom, podsjećamo da je glavni uvjet u procesu izrade kruha senfora strogo poštivanje redoslijeda dodavanja sastojaka u pekaru. To je red koji će vam omogućiti da dobijete mirisni i meki, i najvažniji ukusni kruh.

Dakle, dodajte sastojke u pekaru u redoslijedu u kojem su propisani u receptu (ali slažete se naša uputstva s uputstvima proizvođača posebno vašeg pekara), naime - prvo uliti vodu, dodati brašno, sol, mlijeko u prahu i med, maslac, domaću senf , a zatim izliti suhi kvasac.

Sljedeći je korak odabir načina rada pekare, a ovdje sve ovisi o modelu uređaja. Možete ga uključiti u načinu na koji ste navikli, ili peći u "Osnovnom načinu" s prosječnom korom. Kruh od krumpira sa senzom se peče u 60 do 80 minuta, nakon čega se mora pustiti da se ohladi.

Mesni pikarni kruh poslužit će kao izvrstan dodatak sendvičima. Bon appetit!

Ako želite probati neobične recepte za kruh za proizvođača kruha, savjetujemo vam da pripremite mirisni kruh od krumpira .