Torta od čorbe

Otkrijmo s vama kako pripremiti izvornu i prilično ukusnu tortu od čorbe, što će iznenaditi vaše goste i izazvati puno pozitivnih emocija.

Recept za tortu s sorrelom

sastojci:

Za punjenje:

priprema

U malom spremniku ulijte mlijeko, razrijedite je s vodom i zagrijavajte malo na slaboj vatri. Zatim izliti suhi kvasac i šećer. U zasebnoj velikoj zdjeli prosijamo brašno, a onda ulijemo smjesu kvasca u nju. Dodajte pileće jaje i bacajte prstohvat soli. Umiješamo homogeno tijesto i ostavimo ga na toplom mjestu da se podigne.

Ovoga puta temeljito se ispire lišća sorrona, otresne višak vode, odreže ih i zaspati šećerom. Po želji dodamo kuhana i kuhana jaja, pomiješamo i stavimo na stranu popunu. Od tijesta smo ugurati mali komad i ostaviti ga za tortu. Glavni dio je izbačen, postavljen na pladanj za pečenje i oblikovan malim bočnim zidovima.

Zatim ravnomjerno raspodijelite punjenje, a iz lijevog testa napravimo flagelu i ukrašavamo ih s našom tortom sa sladoledom i jajima. Zatim stavite u predgrijanu pećnicu i pecite oko 20-30 minuta dok ne budete spremni.

Kolač s plodovima u multivarhu

sastojci:

Za punjenje:

priprema

Pomiješajte brašno sa šećerom, dodajte margarinu i sve mljeti sve dok se ne oblikuju mrvice. Tada smo stavili kiselo vrhnje s natrijom i stavili tijesto zajedno. Dopustimo mu da stoji oko 20 minuta, podijeli na 2 nejednake dijelove, većina je izvučena i oblikovana, čineći strane.

Sada pripremamo punjenje: sjeckani sorrel i mješavinu metvice sa šećerom, škrobom i ravnomjerno raspodijelite preko tijesta. Zatvorimo vrh drugom manjom komadom tijesta i pripremamo tortu sa čašom bez kvasca u multivarstu na "peći" načinu 65 minuta.

Torta s čokoladom na jogurtu

sastojci:

Za punjenje:

priprema

Dakle, da biste napravili kolač s čašom u pećnici, prvo pomiješajte tijesto. Da bismo to učinili, mi nekoliko puta prosijamo brašno, dodamo kvasac i temeljito mljeveno sve s našim rukama. Zatim stavite omekšani maslac i šećer. Jaja su tukli sol i ulijte smjesu u masu brašna zajedno s domaćim kefirom . Sve temeljito promiješajte i ostavite tijesto 30 minuta.

Ovoga puta radimo dok punimo: češnjak i grančice mina i osušimo. Rajbari koje obrađujemo, škriljavamo, zaspimo sa šećerom i malo košnje. Zatim ga bacite u sjemenku kako bi skupili dodatni sok. Jabuke se očiste, tanke isjeckane kriške, pospite šećerom, stegnu zdjelu s filmom i ostavite 15 minuta. Zatim lagano iscijedite sok i pomiješajte s mrvicama.

Podijelimo tijesto na 2 dijela, izvucimo prvi, stavimo je u podmazani oblik, tako da će rubovi objesiti. Od vrha razdijelite punjenje, pospite sa vanilinom, zamotajte rubove tijesta prema unutra i pokrijte s drugim slojem tijesta. Pećnica se zagrijava do 180 stupnjeva i ispeći kolač s jabukama i srži dok ne kuhamo. Zatim ga maskirajte maslacem, pokrijte ručnikom i ostavite malo odmora.