Kaprayny bijeli med ima doista jedinstvene osobine - ima blagu aromu, predivnu hladovinu i puno korisnih svojstava. Bilo bi lijepo reći da je izuzetno teško govoriti o čistom mediju za prskanje - pčele skupljaju pelud od svih biljaka koje su u dometu. Štoviše, beskrupulozni prodavači povremeno daju i druge sorte za meso od konjskog mesa.
Korisna svojstva meda za raspršivanje
Poput svakog prirodnog meda koji su načinili dobri pčelari, meda za prskanje ima jedinstvena ljekovita svojstva. Među njima možete navesti sljedeće:
- takav med je izvrstan lijek za nesanicu;
- Koristi se za stres , jak emocionalni stres, živčani slom;
- preporučena primjena meda za raspršivanje u bolesti srca;
- svojstva meda za raspršivanje čine ga nezamjenjivim proizvodom za utvrđivanje;
- je izvrstan izvor vitamina B i vitamina E;
- sadrži puno antioksidansa i vitamina C , zbog čega pomaže vrlo dobro protiv prehlade.
Navedene stavke su značajke meda za prskanje, koje, naravno, dodaju i "standardni" za med, pozitivna svojstva.
Med medljika - kako razlikovati lažnu?
Posebnu pažnju treba posvetiti odabiru "prave" kippen meda, jer mnogi beskrupulozni prodavači daju ništa za njega, sve do kineskog meda s dodavanjem karamele od šećera.
Kako razlikovati pravi med od krivotvorenja:
- Slatka meda ima prozirnu bjelkasto-zelenu nijansu - ali to je tek mjesecima prikupljanja meda. Zatim kristalizira i postaje čista bijela, poput vrhnja.
- Pravi, svježi med nikada ne drobiti na zubima.
- Ako umočite žlicu u nju, ispušta se tanki kontinuirani tok.