Zalogaje u obliku suhih povrtnih kriški možda su najpopularniji ovih dana i, unatoč zastrašujućem popisu beskorisnih aditiva na pakiranju, lako i brzo su skliznuli s police trgovina, potpuno bez razmišljanja o posljedicama. Domaći čips u mikrovalnoj pećnici neće uzrokovati štetu zdravlju jer se pripremaju samo od prirodnih proizvoda.
Kako napraviti čips u mikrovalnoj pećnici?
Krušni i ukusni čips u mikrovalnoj pećnici, čiji je recept u pravilu do točke ludila jednostavan, pripremljeni su ne samo tradicionalno od krumpira. Koristeći druge povrće ili lozu za rezanje kao temelj za sušenje, dobit ćete ukusnu poslasticu. Kako biste osigurali snack uspjeh, trebate rezati povrće s najfinijim pločama. Što je manja njihova debljina, to je jači hrskavac gotovih proizvoda.
Krumpir u mikrovalnoj pećnici
Klasični čips od krumpira u mikrovalnoj pećnici, čiji je recept prikazan dolje, ne dobivaju ništa lošije od sličnog proizvoda od poznatih marki. Mogu se kuhati čak i bez soli i začina - to će i dalje biti ukusno. I ako sezoni najfinije krumpirove kriške sa svojim omiljenim okusom i, na spremnost, soli s finom solju, onda se proizvodi mogu smatrati izvan konkurencije. Jedini nedostatak ove priprave su mali dijelovi gotovog proizvoda na izlazu.
sastojci:
- krumpir - 0,5 kg;
- začina i sol - okus;
- ulje.
priprema
- Krumpir se temeljito oprati četkom, izrezati na najfinije tanjure, umočiti od vlage i posipati začini ako to želi.
- Postavite ih u jedan sloj na uljano rez pergament.
- Stavite list u mikrovalnu pećnicu i uključite uređaj na 7 minuta uz prosječnu snagu, ako je potrebno, produžujući rad mikrovalova na neko vrijeme.
- Čim kriške počnu mijenjati boju, uklanjaju se s uređaja i šire se na ubrusu.
Apple čips u mikrovalnoj pećnici
Zatim, nakon što pročitate sljedeći recept, naučit ćete kako napraviti čips u mikrovalnoj pećnici iz jabuka. Ova verzija snacka slična je prethodnoj samo karakterističnoj krizi. U ostalom, okus snacka je posve drukčiji - slatko u najboljem, s ugodnim okusom voća i nježnom aromom s notama cimeta. Delikatnost je jedinstvena u svim pogledima i niskokalorična, što će posebno cijeniti oni koji gledaju na težinu.
sastojci:
- slatke jabuke - 0,4 kg;
- šećer i cimet - okus.
priprema
Jabuke se isperu, izrežu na kriške i uklone sjemenke. Stavite kriške na ploču uređaja i uključite ga na 7 do 10 minuta uz prosječnu snagu. Čipovi od jabuka u mikrovalnoj pećnici bit će spremni i dobit će željenu mrvicu nakon potpunog hlađenja na listi pergamenta.
Pita kruh čips u mikrovalnoj pećnici
Kao osnovu za hrskav snack, možete uzeti ne samo povrće ili voće, ali i tanki armenski lavash. Rezultat će nadmašiti sva očekivanja. Proizvodi u ovoj varijanti su izuzetno hrskavi i ukusni. I mogu biti izrađene kao slane i slatke, začinjene odgovarajućim sastojcima i začinima. O tome kako napraviti čips kod kuće u mikrovalnoj pećnici iz pite, naučit ćete iz sljedećeg receptora.
sastojci:
- lavash armenski - 1 list;
- začini, začini, sol, šećer u prahu - okus;
- maslinovo ulje - 20 ml.
priprema
- Kruh od sitnog pita je namotan i izrezan na komade širine od tri centimetra.
- Otvorite valjke kako biste dobili vrpce, koje su izrezane na kvadrate ili rombove.
- Ulje je pomiješano sa začinima ili začinima i začinjeno mješavinom sjeckanog lavaha.
- Umiješajte ulje mirisnim uljem i razmazite ih u dijelove pergamenta.
- Stavite proizvode u mikrovalnu pećnicu i kuhajte tri do pet minuta uz prosječnu snagu.
Bundeve čips u mikrovalnoj pećnici
Mnogi ljudi čak ni ne shvaćaju da čak i od svijetle, jesenske bundeve, možete napraviti ne samo ukusni hrskavi snack za snack. Potrebno je odabrati povrće vrste muškatnog oraščića, očistiti ga i čistu celulozu vrlo tanko rezati. Morska paleta zalogaja može se proširiti prema vašim željama i fantasy letu, prskanjem gotovih proizvoda s finom soli i raznim pikantnim začinima i šećerom u prahu s cimetom.
sastojci:
- lavash armenski - 1 list;
- začini, začini, sol, šećer u prahu - okus;
- maslinovo ulje - 20 ml.
priprema
- Priprema čipsova u mikrovalnoj bundevici nije mnogo drugačija od prethodnih verzija.
- Pripremljene kriške bundeve su postavljene na pločicu uređaja, pokrivajući je s pergamentom.
- Staklene povrće možete sezati začinima kao i prije polaganja u pećnici ili kada budete spremni.
- Osušite poslasticu s prosječnom snagom mikrovalova oko sedam minuta.
Čips od mrkve u mikrovalnoj pećnici
Zalihe karotena možete nadopuniti ne samo tradicionalno, uz uobičajena jela ili salate od mrkve . Postoji još privlačniji način punjenja tijela s potrebnim elementima i vitaminima. Izrada domaćih čipsova u mikrovalnoj pećnici, uz prednosti, dobit ćete neusporediv užitak okusa jedući snack.
sastojci:
- mrkva - 250 g;
- sol - žličica žlica;
- Začina koje možete izabrati - okus;
- maslinovo ulje - 20 ml.
priprema
- Mrkve tanko rezane, začinjene uljem, solju i začinjene začinskim mrvicama.
- Nakon miješanja mase stavite pikantne ploče na tanjur u jednom sloju i pošaljite je u mikrovalnu pećnicu pet do sedam minuta, okretanjem jednom u procesu.
- Rouge mrkve odrezane su uklonjene na listi pergamenta i dopustite im da se potpuno ohlade i na kraju suho.
Banana čips u mikrovalnoj pećnici
Čips s vlastitim rukama u mikrovalnoj pećnici iz banana posebno će zadovoljiti dječju publiku. Odrasli također neće zanemariti takav izvorni snack, pogotovo jer je pripremljen bez dodavanja masti i pretvara se u nisku kaloriju. Banane treba odabrati ne pretjerano, što dobro zadržava oblik. Gotova poslastica može se jesti u čistom obliku ili prskati prije konzumiranja šećera u prahu ili kakao praha.
sastojci:
- banane srednje veličine - 2 kom .;
- sol - žličica žlica;
- šećer u prahu i kakao (po izboru) - na okus.
priprema
- Banane su oguljene i izrezane u krug oko dva milimetra debljine.
- Reznice se raširuju na listi pergamenta ili uljne staklene ploče i šalju pet do sedam minuta u mikrovalnoj pećnici uz prosječnu snagu, svake minute lagano ih okreću.
- Na spremnost su stavili proizvode na pergament za hlađenje i završno sušenje, nakon čega su začinjeni prahom, kakaom ili njihovom mješavinom.
Čips u mikrovalnoj pećnici 5 minuta
Kao što ste već primijetili, sve žetone u kući u mikrovalnoj pećnici spremne su za nešto više od pet minuta. Jedina iznimka je lavash, gdje se vrijeme skraćuje zbog niske razine vlage originalnog proizvoda. Kako možemo ubrzati pripremu biljnih i voćnih zalogaja smanjivanjem vremena provedenog u mikrovalnoj peći na pet minuta?
- Voće mora biti izrezano vrlo tanko, idealno s odrezivačem.
- Najfinije kriške moraju se vlažiti od vlage, staviti ih na tanjur i sušiti nekoliko sati na stolu.
- Pripremljeni prahovi, čak i uz umjerenu snagu mikrovalova, bit će spremni za pet minuta, a u snažniji uređaj, vrijeme pripreme za delikatesima bit će još manje.