Atopijski dermatitis je kronična bolest. Dolazi u obliku alergije koja je jednako uobičajena kod djece i odraslih. Ova vrsta dermatitisa prenosi nasljeđe, ima sezonski karakter (zimi - pogoršanje, u ljeto - remisija). Bolest se očituje u akutnoj osjetljivosti na alergijske i nealergijske nadražaje, ima osip, svrbež.
Budući da je uzrok bolesti izvan nje reakcija na neki poticaj, prva mjera za atopijski dermatitis je dijeta. Naglašavamo, čak i ako ste alergični na piškoljku, reakcija će se očitovati kada se kombinira s potrošnjom visoko alergenskog proizvoda.
Pravila prehrane
Hipoalergensku prehranu za atopijski dermatitis imenuje pojedinačno liječnik nakon točne dijagnoze. Budući da se reakcija s atopijskim dermatitisom ne javlja istodobno, ali nakon određenog vremenskog perioda, prije svega, proučava se sadržaj želuca pacijenta.
Ako se radi o pitanjima kakve su značajke prehrane za atopijski dermatitis kod djece, najoštriji su za njih alergični:
- žumanjak jajeta;
- riba;
- grah;
- svježi kravlji mlijeko;
- pšenični proizvodi.
U odraslih osoba, najčešće, reakcija se javlja u kombinaciji s inhalantnim alergenima (biljke cvjetnice, pelud, pahuljice itd.). Ali napad je uvijek izazvan hranom. Stoga, dijeta za atopijski dermatitis kod odraslih treba isključiti:
- matice;
- svježe povrće i voće;
- bjelanjak;
- govedina i svinjetina u bilo kojem obliku;
- mrkva;
- naranče;
- celer;
- jabuke;
- riba i mahunarke - u kombinaciji s alergenom inhalatora može uzrokovati stanje anafilaktičkog šoka.
eliminacija
Atopijski dermatitis je propisana eliminacijska dijeta. Sam pojam eliminacije znači "uklanjanje". To je načelo terapijske prehrane - kako bi se uklonili mogući alergeni.
Evo primjera zabrane na grupama proizvoda.
ugljikohidrati:
- čokolada;
- kave;
- kakao;
- slastice;
- pečenje;
- sladoled.
riba:
- masne ribe;
- kavijara;
- konzervirana riba.
meso:
- pile;
- bouillons;
- svinjski;
- janje;
- guska, patka;
- teletina;
- poluproizvoda i pušenih proizvoda.
voće:
- jagode, jagode ;
- malina;
- krkavine;
- višnja;
- grožđe;
- breskve, marelice;
- dinje;
- agrumi;
- persimona;
- granate;
- tropsko voće.
povrće:
- bundeve;
- rajčice;
- rotkvica;
- patlidžan;
- paprike;
- kiseljak.
žitarice:
- griz;
- Pšenično grožđe.
- mliječni proizvodi:
- svježe mlijeko;
- fermentirana žena;
- vrhnje;
- jogurt;
- kiselo vrhnje;
- sir, rastopljeni sir, pikantni sirevi.
ostalo:
- žvakaća guma;
- zalijepiti;
- med;
- kvas;
- soda;
- alkohol;
- majoneze, senf i umaci;
- papar, češnjak, cimet ;
- gljiva;
- tjestenina.