Garnet salata s govedinom

Salata s narančastom narukvicom je izvorna i vrlo svijetla jela koja svakako iznenađuje svojim neobičnim izgledom. Bit će nevjerojatan ukras bilo kojeg stola i, naravno, svatko će se svidjeti. Razmotrimo s vama nekoliko recepata za pripremu "Garnet Bracelet" s govedinom.

Granatna narukvica s govedinom

sastojci:

priprema

Razmislimo kako napraviti salatu "Garnet Bracelet" s govedinom. Dakle, prvo pripremamo sve potrebne sastojke. Za to je meso prethodno isprano, kuhano u slanoj vodi, ohlađeno i sitno sjeckano. Čistimo luk, rascvamo polukrupe i prenesemo ga na zagrijano ulje dok ne postanu zlatno smeđe. Zatim u istoj tavi dodajte govedinu, dodajte sol okusite i pržite dok se ne pojavi crvena kora. Krumpir i repa se isperu i kuhaju u uniformi. Zatim smo ohladi povrće, očistimo i protrljamo ih pojedinačno na rešetku. Izrežite orasi i kombinirajte ih s repa. Sada idite na dizajn salate. Da biste to učinili, uzmite veliku plažu jelo, maslac s biljnim uljem, stavi stakla u središte i širiti sve sastojke u slojevima, promazyvaya svatko sa majoneze.

Dakle, najprije stavite krumpir, zatim govedinu s lukom, a zatim rešetke repe s orasima. Malo podsalivaem svaki sloj i odozgo gusto rasprostranio sjeme šipak. Sada nježno uklonite staklo i stavite pripremljeno jelo 2-3 sata u hladnjak. Prije posluživanja, ukrasite salatu sa svježim biljem.

Garnet narukvicu s govedinom, piletinom i šljive

sastojci:

priprema

Dakle, luk se očisti, isjeckan polusvjetlom i mariniran u jabučnom ocetu oko 1 sat. Ovoga puta, mi malo presavijemo bademe. Goveđi i kokošji filet se prerađuju, kuhaju dok ne kuhaju, ohlade i izrežu meso u velike kocke. Sada kuhajte u drugoj posudi oprani, ali ne i ljuštenom povrćem: krumpira, repa i mrkve. Onda se ohlade, čiste i grickaju zasebno na velikom rešetku, a po želji mrvice mrvice u male. Jabuke su oprane, uredno odsječene i rastrgane sitnim slamkom. Nakon toga, iscijedite malo soka i pospite ih s limunovim sokom. Prsti se isperu i natapaju 20 minuta u kipućoj vodi. Zatim pažljivo ispraznite vodu i slomite sušeno voće slamkom. Ukrasimo šipak i pažljivo izvadimo žitarice.

Sad idite na salad. Da bismo to učinili, uzimamo lijepu ravna ploča, u sredini stavimo staklo i oko njega počinjemo širiti sastojke "granatne narukvice". Dakle, prvi sloj je krumpir, koji je malo saliran po ukusu i blotiran s majonezom. Onda pokrijte sve sa šljiva, a zatim stavite kuhani govedina i piletina. Sljedeći sloj je marinirani luchok, nakon - jabuke i ponovno podmazati površinu s majonezom. Zatim, posuti sve s usitnjenim orasima, prekriti ribani mrkve, koja je malo podsalivaem za okus. Zatim smo stavili repa, izradili mrežu majoneze i proširili cijelu površinu zelene salate sa sjemenkama šipaka. Stavili smo pripremljenu posudu u hladnjak oko 3 sata.