Herring na korejskom - univerzalni ukusni snack, koji će biti podjednako na mjestu i na svečanom stolu, i na povremeni obrok. Posebno je ukusno poslužiti s kuhanim krumpirom, na komadiću svježeg hrskavog kruha ili jednostavno s ukrasom.
Kako kuhati haringa na korejskom?
Priprema haringa na korejskom je elementarna i ako imate prave recepte i relevantne preporuke za pripremu osnovnih i dodatnih proizvoda, svatko može napraviti snack.
- Svježe ili lagano slanu haringu je izrezano, uzimajući osloboditi od glave, unutrašnjosti i kože.
- Odvojite filet od kostiju.
- Slice proizvod blago i nadopunjujte komponente marinade, slijedeći tehnologiju odabranog receptora.
- Ozbiljnost zalogaja može se podesiti na okus, mijenjajući količinu vrućeg papra i drugih "gorućih" aditiva.
Herring mariniran na korejskom
Marinirani hering kod kuće na korejskom je napravljen od malo slane ribe, koja se pravilno rezati za proizvodnju fileta i izrezati na kriške. Samo će 3-4 sata boravka u pripremljenoj marinadi s povrćem ukusno ukusno predjelo biti spremno.
sastojci:
- haringa - 0,5 kg;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- ocat i šećer - 1,5 žličice;
- soja umak i maslac - 1 tbsp. žlica;
- crna i crvena paprika - za žlicu ¼ tsp;
- sol - 0,5 tsp.
- Đumbir, bosiljak, korijandar, muškatni oraščić - 1 prst;
- voda - 1/3 šalice.
priprema
- Pripremite filete svinute, izrezane.
- Osušite luk i mljevene mrkve na korejskom riblju.
- Kombinirajte komponente marinade, prelijte smjesu ribe pomiješane s povrćem.
- Nakon 3-4 sata, haring mariniran na korejskom će biti spreman.
Herring na korejskom s tijestom od rajčice
Iznenađujuće ukusna svirka na kore na kore od rajčice, pripremljena prema sljedećem receptu. U tom slučaju, kao osnovni proizvod, koristi se svježa riba (nefleksija), što omogućuje negiranje rizika dobivanja slanog jela. Tijelo je pripremljeno, tradicionalno izlizano i odvojeno od fileta, ali ostavljajući kožu.
sastojci:
- haringa - 0,5 kg;
- luk - 3 komada;
- ocat - 40 ml;
- paradajz paste - 1 tbsp. žlica;
- ulje - šalica;
- vruće paprike - 1 čajna žličica;
- sol - 0,5 tbsp. žlice;
- slatka paprika - 0,5 tsp.
priprema
- Pripremite ribu, pomiješajte s lukom.
- Pomiješajte maslac s tijestom od rajčice, zagrijte je do kuhanja, ulijte ocat, kul.
- Svi začini se ulijevaju u marinadu, uliveni u ribu s lukom, opterećenje se stavlja na vrh.
- Nakon 12 sati, haringa na korejskom će biti spremna.
Herring na korejskom s mrkvom
Još jedan recept za hering u Koreji kod kuće uz dodatak mrkve dobiti će veliki aromatski snack. Kao iu prethodnom slučaju, osnova posude je svježa smrznuta riba, koja je odmrznuta u uvjetima spavanja, prebacujući se na donju policu hladnjaka i ostavljajući ga da se otopi.
sastojci:
- haringa - 0,5 kg;
- luk - 3 komada;
- mrkva - 1 komad;
- ocat - 30 ml;
- paradajz paste - 1 tbsp. žlica;
- ulje - šalica;
- crno tlo i crveni papar - 1 čajna žličica;
- sol - 0,5 tbsp. žlica.
priprema
- Pripremite riblji file, pomiješajte ga s rešetkastim mrkvom i lukom.
- Kombinirajte lonac s maslacem i tijesto, zagrijte ga do kuhanja i stajite 2-3 minute.
- Uklonite marinadu iz vatre, dodajte ocat, ohladite i unesite začine.
- Ulijte ribu s povrćem dobivene mješavine.
- Nakon 12 sati, haring s mrkvom će biti spreman na korejskom.
Herring u korejskom stilu - recept
Pokušavajući jednom od haringa na korejskom , zauvijek ćete ostati vjerni obožavatelj ovog divnog snacka. Skladno kombinira ribu s mrkvom i lukom. Zasićeni slatkim i kiselim začinjenim marinadama, sastojci se pokazuju izvanrednim po ukusu i bit će učinkoviti dodatak bilo kojem stolu.
sastojci:
- svježa smrznuta haringa (filet) - 0,5 kg;
- luk - 1 komad;
- mrkva - 250 g;
- češnjak - 1-2 zuba;
- ocat - 100 ml;
- soja umak - 1 tbsp. žlica;
- ulje - 10 ml;
- šećer - 1,5 tbsp. žlice;
- sezam - 0,5 tsp.
- vruća crvena paprika - 1 prstohvat;
- sol - 0,5 tbsp. žlica.
priprema
- Odmrznuti haring pripremljen je, izrezan, uliveno uocima 30 minuta.
- Skušajte ribu na cjedilu, odvodite, pomiješajte s lukom, češnjakom i naribanim mrkvom.
- Dodajte sve ostale komponente s popisa, pomiješajte.
- Za sat vremena, ukusna haringa na korejskom će biti spremna.
Spicy haringa na korejskom
Herring u Koreji kod kuće, pripremljen prema slijedećem receptu, osobito će ugoditi ljubiteljima temeljito paljenjem oystinka. Sljedeći lakonski sastav predjelo može se nadopuniti sjeckanim lukom, češnjakom i ribanim mrkvom. Nakon 6 sati od početka mariniranja, možete snimiti prvi uzorak.
sastojci:
- svježe slane haringe - 1 komad;
- sol i crni papar - za ½ tsp;
- mljeveni čili - 1-2 tsp.
- češnjak - 1-2 zuba;
- ocat - 50 ml;
- paradajz paste - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlica.
priprema
- Priprema haringa u korejski počinje tradicionalno s rezanjem ribe i pripremom fileta.
- Proizvod se rezati, pomiješati s marinadom dobivenom miješanjem komponenti s popisa.
- Pritisnite ribu s opterećenjem i ostavite najmanje 6 sati.
Korejska salata od haringa
Ako želite kratko uživati u brzom zalihi, vrijeme je da ukrašite hering filet na korejski prema sljedećem receptu. U ovom slučaju, malo slane ribe kombinira se s lukom i mrkvom i začinjeno začinjenom marinadom, što daje delikatesu osebujni orijentalni okus i nenadmašnu aromu.
sastojci:
- haringa - 1 komad;
- sol i crni papar - 1/3 tsp.
- mljeveni chili - 1/2 tsp;
- češnjak - 4 zuba;
- ocat - 2 tbsp. žlice;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- biljno ulje - 4 žlice. žlica.
priprema
- Pomiješajte poluslatke luka s slamarom, dodajte sol, papar, dodajte češnjak, ocat, ulje, promiješajte.
- Pripremite filete ribu, izrezajte i zaludite na povrće.
- Ostaje samo miješati sastojke i haringe na korejskom, spremnom za posluživanje.
Herring u korejskom s lukom
Herring na korejskom, čiji će recept biti dalje opisan, izrađen je s impresivnim dijelom luka. Potonji nije manje ukusan od ribe i jede se još brže. Nakon što je iz večeri stvorio snack, ujutro možete kušati plodove vaših nastojanja, dodajući do delicije kipućeg vrućeg krumpira .
sastojci:
- svježe smrznuto haring - 1 kg;
- luk - 1 kg;
- ocat - 100 ml;
- tijesto od rajčice - 2 tbsp. žlice;
- ulje - 0,5 šalice;
- vruće crvene i crne paprike - 1 čajna žličica;
- sol - 1 tbsp. žlica;
- slatka paprika - 1 tsp.
priprema
- Izmijepite tijesto i maslac, toplo kuhajte, kuhajte nekoliko minuta, ulijte ocat.
- Nakon što se smjesa ohladi, dodaju se preostale komponente marinade.
- Riblji fileti su izrezani, pomiješani s lukuljcima, zaliveni marinadom.
- Pritisnite ribu i luk s teretom i pustite da se natapaju.