Kruška je omiljeni plod mnogih odraslih i djece. Ali vrlo malo ljudi zna da je svježa kruška i kruška džem, o čemu ćemo govoriti u ovom članku, osim jedinstvenog slatkog okusa, puno je korisno.
Je li kruška korisna?
Kruška se koristi za liječenje raznih bolesti, kao i kao preventivno sredstvo. Kruška sadrži puno vitamina, što je tako nužno za naše tijelo. A oni koji još sumnjaju u prednosti krušaka, bit će suvišno upoznati se s karakteristikama blagotvornih svojstava kruške:
- kruška se preporučuje za bolesti gušterače zbog visokog sadržaja vitamina A, B1, B2, E, C, P;
- korištenje soka od krušaka i sušene kruške izuzetno je korisno za osobe koje pate od dijabetesa;
- kruška u svježem stanju normalizira otkucaje srca;
- s bolestima jetre i bubrežne kruške izvrstan je preventivni alat. U nekim slučajevima potrebno je samo nekoliko dana jesti 1 kg krušaka kako bi se riješili boli;
- u starim danima kruška je korištena kao antipiretik. Izgaranje sušenog voća pridonijelo je smanjenju tjelesne temperature;
- čak i danas kruška se koristi u medicini za liječenje prostatitisa. Za muškarce koji pate od ove bolesti, liječnici svakodnevno propisuju piti kompozita od kruške;
- kruška ima diuretik. U mnogim slučajevima kruška juha zamjenjuje skupe lijekove i izvrsno uklanja pijesak iz bubrega.
Kalorični sadržaj kruške je prilično nizak - 45 kcal u 100 grama svježeg voća. Stoga, nutricionisti preporučuju krušnu prehranu za borbu protiv pretilosti. Kruška dijeta se temelji na korištenju različitih jela od krušaka, kao i mali broj drugih voća - jabuke, breskve, šljive. Dijeta se ne računa više od 5-7 dana.
Kruška tijesto je osnova za razne kozmetičke kozmetičke proizvode. Osobito učinkovita i korisna je maska za lice izrađena od kruške. Kuhano od svježeg voća, maska povećava elastičnost i elastičnost kože, te ga pomlađuje.
Zatim ćemo razgovarati o tome kako kuhati tako korisno i ukusno zrno kruške.
Zagađivanje kruške
Svaka kućanica kuha pekmez na svoj način i dodaje joj omiljene sastojke na recept. Nudimo klasične recepture za izradu zaglavljenih krušaka.
Trebali biste znati da za pripremanje zelijata od krušaka trebali biste uzeti samo vrt ljeto ili jesen kruške, a ne staklenika. Možete ih prepoznati po karakterističnoj, uporni miris meda.
Recept za zobeno kruške
Sastojci: 1 kg krušaka, 1,2 kilograma šećera, 1 čašu vode.
Kruške treba prati, ljuštiti, izrezati i ukloniti. Sjeckajte kriške krušaka u kipućoj vodi 5 minuta i ohladite.
Od vode i šećera, kuhajte sirup, ispustite ohlađene komade krušaka i kuhajte 30 minuta kako bi voće bilo lagano. Nakon toga, širite zaglavljivanje na staklenke, sterilizirajte ih 30 minuta (za posude s litrom) i odmah se namotajte.
Recept za zubu od kruške i jabuke
Za gnojenje od jabuka i krušaka potrebno je sljedeće sastojke: 500 grama
Voće isprati, oguliti i sjeme i izrezati na male komadiće. 5 minuta, komadi jabuke i kruške trebaju biti napunjeni toplom vodom, a zatim osušeni.
Šećer i voda treba kuhati sirup, dodati mu komadiće voća i kuhati dok se jabuke i kruške ne osvjetle. U prosjeku traje 40-50 minuta. Vruće zamagljivanje sipati u limenke, sterilizirati u vodenoj kupelji i roll.
Džem od kruške smatra se izvrsnom poslasticom za pijenje domaćeg čaja. Također, džem se može koristiti kao punjenje za razne kolače i deserte.