Tijekom mršavljenja preporučuje se korištenje složenih ugljikohidrata, od kojih je idealan predstavnik leće. Vegetarijanci ga koriste kao nadomjestak za meso jer ima lako probavljiv protein. Lizalica za mršavljenje savršeno odgovara jer je njezin kalorijski sadržaj samo 116 kalorija na 100 g. Uz to, vrlo važna prednost leća je njezina kompatibilnost s drugim proizvodima.
Postoji nekoliko vrsta leća, ali koja je najbolja za gubitak težine? Prema mišljenju nutricionista, idealna je mogućnost crvena leća, budući da nema ljuske i sadrži više korisnih tvari.
Zašto je leća korisna u gubitku težine?
- Sadrži željezo i folnu kiselinu, koja je potrebna ženskom tijelu.
- Sastav leća uključuje veliku količinu topljivih vlakana , koja poboljšava rad želuca i crijeva.
- Također, ove mahunarke uključuju omega-3 i omega-6, kao i vitamine i elemente u tragovima.
- Osim toga, leće su izvrstan lijek koji sprečava nastanak raka.
- Ono što je važno, ove mahunarke ne akumuliraju štetne tvari pa su ekološki prihvatljivi proizvodi.
Zbog tih korisnih svojstava, leće pomažu povećati brzinu metabolizma , a time i izgubiti težinu.
Kako kuhati leće za mršavljenje?
Proces kuhanja je vrlo jednostavan, važno je zapamtiti da morate kuhati mahunarke u vodi bez dodavanja soli. Udio je kako slijedi: 1 tbsp. grah treba uzeti 2 žlice. voda. Voda treba kuhati, a zatim dodati leće. Posudu treba zatvoriti poklopcem i kuhati 15 minuta. Ako pretjerate s leća, na kraju ćete dobiti pire krumpir. Kuhana kaša treba baciti na cjedilo za uklanjanje viška vode.