Tražite jednostavan, brz i ukusan desert za čaj? Kuhajte brzu maniru u pećnici, a uspjeh vam je zajamčen.
Nepromjenjiva povezanost mane je griz, koja u tvrtki s različitim mliječnim proizvodima u svakom receptu se manifestira na novi način. Mannick se može kuhati uz dodatak brašna, i bez nje, uzimajući opet različite kvalitete okusa desert.
Mannick se može poslužiti jednostavno kao kolača, pospite šećerom u prahu, ili rezati na pola i razmazati s pekmezom ili više vrhunskih vrhnja, tako da dobijete domaću tortu.
Kako peći mannik u pećnici na kefiru - receptu?
sastojci:
- kefir - 260 ml;
- krupica - 195 g;
- kokošja jaja - 2 komada;
- Pšenično brašno - 155 g;
- Maslac - 110 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- granulirani šećer - 190 g;
- sol - pincem.
priprema
Prilikom pripreme mannika ulijte krupicu s kefirom na sobnoj temperaturi i ostavite jedan sat. Kad se vrijeme dodjeljivanja za mangu približi kraju, trljajte omekšani maslac sa šećerom, potom pomičite jaja i bičem dok ne postane glatka. Sada pomaknite tijesto, koje je natečeno u kefiru, dobro je pomiješajte i pomiješajte male količine brašna prosijane kroz cjedilo pomiješano s praškom za pecivo i sol. Ako želite, možete dodati malo vanilije za okus u tijestu.
Sad stavili smo gotove tijesto za mannik u uljanom maslacu i postavili ga na srednju razinu koja se prethodno zagrijava do 185 stupnjeva peći. Nakon četrdeset minuta, mannik će se crvenjeti. Ali spremnost je još uvijek bolja za provjeru točnosti čačkalice i, ako je potrebno, produljiti vrijeme kuhanja.
Kako kuhati mannik u pećnici na kiseloj vrhnja?
sastojci:
- kiselo vrhnje - 250 g;
- krupica - 195 g;
- kokošja jaja - 2 komada;
- maslac za podmazivanje kalupa;
- soda za pečenje - 1 čajna žličica;
- mrvice kruha - 1 tbsp. žlica;
- granulirani šećer - 180 g;
- šećer u prahu za ukrašavanje.
priprema
U dubokoj zdjeli pomiješajte krupicu, kiselo vrhnje i granulirani šećer, a zatim dodajte malo jajašca, pomiješajte temeljito i ostavite na sat da se nabubri. Nakon što prođe vrijeme, dodajte soda i pomiješajte ga temeljito. Sad ulijemo posudu za pečenje maslacem, stavimo kuhano tijesto u nju i stavimo je na srednju razinu grijane pećnice. Temperaturni režim kuhanja manne na vrhnjem postavljen je na 190 stupnjeva, a vrijeme kuhanja je trideset minuta. Tijekom procesa pečenja pećnica se ne otvara, ali nakon isteka vremena provjeravamo spremnost čačkalice i po potrebi uključimo pećnicu još deset minuta.
Kako kuhati ukusni manicum u pećnici na mlijeku s novčićima - recept?
sastojci:
- mlijeko - 125 ml;
- sir - 220 g;
- krupica - 195 g;
- kokošja jaja - 3 komada;
- pšenično brašno - 80 g;
- vanilije šećer - 20 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- granulirani šećer - 190 g;
- maslac za podmazivanje kalupa;
priprema
Zagrljajte grizu u lagano zagrijanom mlijeku i ostavite dvadeset ili trideset minuta. Zatim dodajte malo tučenih jaja u zasebnu posudu za šećerane, prosijane i pomiješane s praškom za pecivo i brašnom od vanilije šećera, rešetkastim svježim sirom i sve dobro izmiješajte dok se ne dobije glatko i glatko tijesto. Sad stavite u predfabricirani oblik i stavite u predgrijanu pećnicu na 185 stupnjeva. Nakon tridesetak minuta, ukusna i nježna manikura će biti spremna. Nakon hlađenja, prebacimo ga u posudu i protrljamo šećerom u prahu.