Jedan od načina za izgubiti težinu je kontrolirati kalorijski sadržaj dnevne prehrane i zadržati ga unutar 1200 kcal. Međutim, važno je da tijelo ne doživljava nedostatak nutrijenata koji mu pomažu da funkcioniraju u cijelosti. Iz tog razloga, tijekom mršavljenja, dijetetičari se savjetuju uključiti u njihovu dnevnu prehranu ribe. Riblje jela olakšavaju hranjivim tvarima hranjivim tvarima, masnim kiselinama, vitaminima i mineralima.
Jedna od najvrednijih riba za prehranu ljudi je skuša. Iako je ova riba masna sorta, sadržaj kalorija skuša u prosjeku je uobičajen. U skupe uhvaćene u jesen, masti mogu objasniti gotovo trećinu ribe. Međutim, tijelo ih lako apsorbira, a masne kiseline liječe tijelo, čiste žile kolesterola i poboljšavaju izgled dlake, noktiju i koži.
Sadržaj kalorija skuša
Kalorijski sadržaj skuša određen je staništem ribe i razdobljem u kojem se hvataju. Dakle, skuša sjevernih voda bit će manje kalorična nego riba koja nastanjuje toplim oceanskim prostranstvima. Što se tiče ulova, najveći sladokus postaje u jesen, a odgovarajuće više kalorija. Kalorijski sadržaj svježe skuše na 100 g varira od 150 do 200 kcal.
Osim toga, kalorijski sadržaj ribe ovisi o načinu njegove pripreme. Povećava se zbog toplinske obrade i dodavanja raznih sastojaka, na primjer ulja.
Sadržaj kalorija skuša, ovisno o načinu pripreme:
- Steam skuša smatra se najnižim kalorijskim načinom kuhanja. Ovo jelo sadrži samo 160 kalorija. Tijekom dijeta, skuša od sladoleda pomoći će održati zdravlje i zasititi tijelo.
- Kalorični sadržaj skuša pečen u pećnici je oko 170-190 kalorija. Peći ribu u posebnom rukavu u vlastitom soku, bez dodavanja začina i ulja.
- Kalorični sadržaj kuhane skuše je oko 200 jedinica. Kuhana, pečena i pečena riba mogu unijeti dnevnu prehranu s prehranom. Ova vrsta kuhanje riba samo malo povećava svoju kaloričnu vrijednost.
- Hladna skuša omiljeni je proizvod mnogih ljudi. Zapravo, moderna metoda pušenja nije. Takozvani pušenje provodi se salama ribe u posebnom rješenju. Kao rezultat toga, skuša stječe okus i izgled, karakterističan za dimljene proizvode. Kalorijski sadržaj takve ribe je relativno nizak - oko 220 kcal. Međutim, kemijski reagensi dovode u pitanje korisnost takvog proizvoda.
- Kalorični sadržaj prženog skuša je oko 240-260 kalorija. Pored visokog sadržaja kalorija, ovaj proizvod nosi opterećenje na želucu i jetri, sprečavajući potpunu čišćenja i odmaranja tijekom dijeta.
- Skuša u ulju sadrži
u sebi 280 kcal, raznih začina i povećane količine masti. Dakle, skuša kuhana na ovaj način nije pogodna za jelo tijekom dijeta. - Kalorijski sadržaj slanog slada ovisi o slanoj vodi u kojoj je natopljen i duljinu boravka u ovoj slanoj vodi. Više komponenti su dodani u slanoj vodi, to će više kalorija biti skuša. Malo slane slanine, namočene u standardnoj slanoj otopini, bit će samo malo kaloričnije svježe. Prosječni sadržaj kalorija slanog slada je 220 jedinica.
- Sadržaj kalorija vruće pušene skuše je više od 300 jedinica. Stoga, riba, kuhana na ovaj način, nije najbolji proizvod za jelo tijekom dijeta.