Kolač s mljevenim mesom

Reći ćemo vam kako pripremiti zanimljivu jelo - pita od mesa s mljevenim mesom. Izgleda nevjerojatno ukusno i savršeno odgovara kao snack. Takve aromatične kolače ne ostavljaju nikoga ravnodušnima, a recept će vam se svidjeti primitivnim setom proizvoda.

Meso pita recept s mljevenim mesom

sastojci:

Za test:

Za punjenje:

Za popunjavanje:

priprema

Dakle, prvo sipati u zdjelu kefir, bacati sol, šećer, soda i razbiti jaja. Lagano pobijedite sve sastojke šipkom i postupno sipajte u brašno, gnječite tijesto.

Luk se čisti, sitno nasjeckani i prožeti. Zatim postavite mljeveno meso i krumpir, rešetkani na veliku rešetku. Pržite punjenje 15 minuta, začinite začinima.

Za lijevanje stisnutu u kiselo vrhnje kroz prešanje češnjaka, bacajte sjeckani svježi kopra i začini.

Stavili smo tijesto u uljni oblik, oblikovali smo strane i podijelili punjenje s ravnim slojem. Na vrhu umiješajte smjesu kiselog vrhnja i pošaljite mesnu tortu od mljevenog mesa i krumpira na zagrijanu pećnicu 45 minuta.

Meso pita recept s mljevenim mesom

sastojci:

priprema

Luk se čisti, sitno sjeckani i narezan u biljnom ulju. Onda postavimo mljeveno meso, bacamo začine i pržimo sve dok ne budemo spremni. Jaja se pripremaju tvrdo kuhana, a zatim uklonimo ljusku i fino izrežemo nožem. Bacite ih u mljeveno meso, dodajte nasjeckani zeleni luk, kopar i kiselo vrhnje. Pločasti se tijesto rasprostire na stolu, utisnite u tanki pravokutnik, u sredini smo širili punjenje i pospite ribanim sirom. Rubovi su izrezani trakama i omotali preklapanje mesa. Podmažite kolač od mesnatog tijesta s mljevenim jajima i pecite 35 minuta.

Pita krušna pita s mljevenim mesom

sastojci:

priprema

Žarulja se čisti, izreže na tanke polu-prstene i zasije se na biljnom ulju. Onda smo se širili mljeveno meso, pomiješajte i sezite sa začinima. Na velikom rešetku rastresite rajčicu i širite rajčicu na nadjev. Temeljito izmiješajte i ulijte punjenje 5 minuta na malu vatru. Zalijepite lavash na stol, pospite ribanim sirom i podijelite punjenje. Okrenite obratak u valjak i učinite isto s preostalim lavashom. Obrazac je obložen papirom, širimo valjke u obliku puževa i ulijemo kremasti umak.

Da biste to napravili, umiješajte jaja s kiselim vrhnjem i malom podsalivayem masom. Na vrhu, pospite kolač mljevenom govedom s ribanim sirom i pecite dok ne kuhamo.