Postavljajući pitanje, gdje sadrže B-vitamine u proizvodima, morate shvatiti da ova kategorija uključuje nekoliko vrsta elemenata pa svaki od njih može biti u sastavu različitih proizvoda.
Koji su vitamini B?
- Odgovarajući na pitanje, gdje vitamin B1 sadrži, potrebno je napomenuti takve proizvode: orasi, mekinje, krumpir, grah , ječam.
- Govoreći o proizvodima koji uključuju vitamin B2, to su: kiselinski mliječni proizvodi, jetra, sir, govedina, krumpir, pivski kvasac, zob, rajčica, jabuke, kupus i još mnogo toga.
- Glavni izvor vitamina B3 smatra se kvasac, uključujući pivo, kašu iz nepodijeljene vrste žitarica - ječam, pšenica, raž, kukuruz, zob. Također, ovaj vitamin se nalazi u hrani koja ima životinjsko podrijetlo - jetru, bubrega, mesa. Također se može naći u proklijaloj pšenici, soje, gljivama i fermentiranim mliječnim proizvodima.
- Glavni izvor vitamina B5 je pivo i obični kvasac, jetra, bubrezi, žumanjci, proizvodi od kiselog mlijeka, zelena polovica različitih biljaka (zeleno povrće, vrhovi mrkve, luk, rotkvice, repa), žitarice s uklanjanjem žitarica i kikirikija.
- Ako govorite o proizvodima koji sadrže vitamin B6, prije svega potrebno je izdvojiti ribu, meso, kruh od cjelovitog brašna, žitarice pripremljene od neprilagođenog rogača, proizvoda od kiselog mlijeka, mekinje , kvasca, žumanjka, jetre, graha.
- No, glavni izvor vitamina B12 i B9 su takvi proizvodi kao soja, jaja, proizvodi od kiselog mlijeka, zelene biljke (mrkva, rotkvica, repa), pivski kvasac, jetra od govedine, zeleni luk, salata i pate od jetre (ne češće jednom tjedno).
Znajući u kojoj su hrani vitamin B, lako možete napraviti pravu prehranu i izbjeći nedostatak vitamina ove grupe.