Slane ili marinirane mlade zelene izbojke češnjaka za mnoge su omiljeni zalogaj. Ali istodobno, svi ne razumiju korisne strelice češnjaka i kako se mogu koristiti u zdravi i prehrambenoj prehrani.
Jesu li ruke češnjaka korisne, kažu stručnjaci?
Na vrijednost samog češnjaka, spore se ne provode duže vrijeme, jednoglasno je prepoznato kao izvor korisnih svojstava. Isti nutricionisti govore o izbojcima češnjaka, ističući da u nekim slučajevima čak i oni mogu biti poželjni. Strijelci nemaju takav oštar okus, sadrže umjerenu količinu phytoncida i eteričnih ulja, tako da su više nježni, juicier, praktički ne iritiraju sluznice. Sadrže one hranjive spojeve koji su potrebni da biljka sazri, ali zeleni izbojci imaju visoku nutritivnu vrijednost, žuti su već beskorisni.
U zelenim strelicama postoje vitamini kao što su C, B6, B12, A, kao i elementi u tragovima mangana, selena i cinka. Kalorije u proizvodu su minimalna količina - samo 24 kcal na 100 g, tako da vitaminski bilje svakako treba biti uključen u vaš dijetalni mršavljenje.
Koja druga korisna svojstva su strelice češnjaka?
Osim niskog sadržaja kalorija i bogatog sastava, korisna svojstva arrowheads zimskog češnjaka uključuju:
- blagotvoran učinak na sve tjelesne sustave, poboljšanje zdravlja, poboljšanje općeg tonusa;
- ojačati prirodnu obranu tijela, djelovati kao odličan prirodni lijek za prehladu, gripu, ARVI, itd. Bolesti;
- Ubiti štetne mikroorganizme, bakterije i viruse unutar ljudskog tijela;
- optimizirati stanje kardiovaskularnog sustava, spriječiti stvaranje trombocita i aterosklerotičnih plakova u krvi;
- povećati koncentraciju antioksidansa u stanicama, smanjiti rizik od onkologije.