Omotnice od lisnatog tijesta - prilično jednostavno i pristupačno jelo. A ako još uvijek kupite gotove tijesto, cijeli proces pečenja će trajati oko pola sata. Međutim, neke domaćice, spremne žrtvovati svoje vrijeme, kako bi dobili neuobičajeno ukusne i prozračne puffs vlastite izvedbe. Domaća pržena tjestenina je najdelikatnija i ukusna, uvjerite se sami u naše recepte!
Recepti omotnica od lisnatog tijesta
sastojci:
- zelene jabuke - 4 kom .;
- voda - 1 1;
- Maslac - 2 tbsp. žlice;
- sok od limuna - 2 žlice. žlice;
- šećerna smeđa - 1 predmet;
- zemlja od cimeta - 1 čajna žličica;
- škrob - 1 tbsp. žlica;
- lisnato tijesto u pakiranju - 500 g.
priprema
U velikom zdjelu uliti litru vode, iscijedite limunov sok i stavite odrezane jabuke, tako da ne postaju tamne. Zatim pažljivo ispustite svu tekućinu iz voća i stavite ih na tavu s toplim maslacem od vrhnja . Pecite jabuke 2 minute, a zatim bacajte ukus cimeta i smeđeg šećera. Škrob se pomiješa sa žlicom vode, pažljivo prelijte smjesu u posudu, temeljito promiješajte i kuhajte 1 minutu prije zadebljanja.
Zatim uklonite punilo iz vatre i ostavite da se ohladi. Po ovom trenutku, svjetlimo pećnicu i zagrijavamo do 200 stupnjeva. Obložene su listove jagodastih kolača, izrezane na 8 malih trgova, a usred svega širimo jabuke. Sada savijte rubove u sredinu i širite omotnice iz lisnatog tijesta na pladanj za pečenje kratku udaljenost jedan od drugoga. Pošaljite je u pećnicu 25 minuta, a zatim ga poslužimo do stola.
Apple omotnice od lisnatog tijesta
sastojci:
Za test:
- brašno - 400 g;
- maslac - 400 g;
- hladna voda - 1 predmet;
- jabuke - 5 kom .;
- šećer - za punjenje;
- jaje - 1 komad;
- votka - 10 kapi.
priprema
Slijevamo brašno na stolu graškom, oblikimo žlijeb, ulijemo u vodu, dodamo žumanjak i votku. Zatim zamijesite tijesto i stavite je pola sata u hladnjak. Operite ulje pod hladnom vodom i umočimo je ubrusom. Namjestite tijesto u tanki palačinka. Izrežite hladni maslac u tanke kriške i ravnomjerno ga stavite na površinu tijesta. Rubovi su omotani na 4 strane i tampered tako da je ulje iznutra.
Zatim ponovno izvadite tijesto, dodajte ga pola i stavite u hladnjak 25 minuta. Nakon toga, ponovite postupak 4 puta. Jabuk izrezati na kriške, staviti u tavu, dodati malo vode, saharima okusiti i pirjati ih sve dok mekano. Spremni napitak za tijesto, rezati u iste male kvadrate, staviti punjenje i oblikovati kuverte. Sad ih stavite na pećnicu za pečenje i pecite dok ne popijte u pećnici.
Slatke omotnice od lisnatog tijesta
sastojci:
Za test:
- brašno - 4 predmeta;
- margarin - 300 g;
- voda - 1 predmet;
- jaje - 1 komad;
- ocat - 1 čajna žličica;
- šećer u prahu - za punjenje;
- šećer - okus;
- jabuke - za punjenje.
priprema
Brašno se prelije na ploču za rezanje, dodamo komade hladnog margarina i namočimo nož
U ovom trenutku, neka se bave punjenje. Da bismo to učinili, odrezali smo kora od jabuka, raspršili ih kvadratima, posipali šećer i zdrobljeni cimet po volji. Prosijati tijesto slenderly, izrezati na kvadrate, položiti jabuka masu i suzu uglovima, čineći omotnicu. Zatim ih stavite na lim za pečenje i prskajte šećerni prah na vrh. Pecite jelo oko 25 minuta dok ne kuhate.