Pečene jabuke su jednostavna i ukusna poslastica koja nije samo dobra za sebe, već i niske kalorije. Klasični par za pečene jabuke - med i orasima s suhim plodovima. Pokušajmo zajedno igrati omiljeni recept.
Jabuke pečene u pećnici s medom i orasima
Jabuke s orasima i medom će biti ukusnije ako miješate brašno od brašna (možete ga sami pobijediti bilo kakve matice s mješalicom) s datumima i sjeckani nož s orasima. Slatko i viskozno punjenje, s hrskavim dijelovima oraha savršeno u kombinaciji s mirisnim pečenim jabučnim mesom.
sastojci:
- jabuke - 9 komada;
- sok od limuna;
- kokosovo ulje -1 tbsp. žlica;
- brašno od brašna - 60 g;
- med - 1 tbsp. žlica;
- orasi - 30 g;
- datumi - 4 kom .;
- sol, cimet, đumbir - po štipaljku;
- kokosovo mlijeko - 1/4 tbsp.
priprema
Pećnica se zagrijava do 180 °. Jabuke se čiste iz jezgre i lagano pospite sokom od limuna, tako da se ne zatamnjuju. Pomiješajte otopljeno kokosovo ulje (može se zamijeniti kremastim) s orah brašnom, medom, narezanim datumima i sjeckanim orasima. Dodamo prstohvat soli, mljevenog cimeta i đumbira, nadopunjujemo smjesu kokosovim mlijekom (može biti obična). Započeli smo jabuke s mješavinom, zamotali folijom i stavili ga u kalifornijske kalupe, tako da ne pada za vrijeme pečenja. Pecite jabuke s medom i cimetom u pećnici 45 minuta.
Kako kuhati jabuke u peći s medom i svježim sirom?
Svježi sir od sira ili ricotta može biti originalan i osvježavajući dodatak bogatom ukusu meda jabuka. Uz ovaj aditiv, jabuke će postati hranjivije i raznovrsnije s obzirom na teksturu.
sastojci:
- jabuke - 4 komada;
- med - 1/4 tbsp. 1 tbsp. žlica;
- 1/2 sok od limuna;
- voda - 1/4;
- zvjezdica;
- klinčići - 4 pupoljci;
- cimet - 2 štapića;
- sir - 1 tbsp.
priprema
Pećnica se zagrijava do 200 ° C. Jabuke se čiste iz jezgre i presijecaju u dvije polovice. Na nekoliko mjesta probijamo plod s vilicom.
U zdjelu, kombinirajte 1/4 šalice meda s limunovim sokom i vodom. Stavili smo jabuke na list papira, stavili anis, cimet i češnja na dno obrasca, napunili ga sa sirupom meda i stavili ga u pećnicu 45 minuta.
U međuvremenu, pomiješajte sir sa preostalim žličicom meda čim jabuke budu spremne, izvadite ih iz pećnice, ohladite i razmazite smjesu u sredinu. Osim toga, možete posipati jabuke s mljevenim cimetom i prskati preostali sirup u posudu.