Koruška pečenje pomaže kada želite jesti nešto slatko u razdoblju apstinencije od pojave određene hrane. Takvi proizvodi ne sadrže u potpunosti muffine: jaja, maslac i mlijeko, ali nakon dobrih recepata, oni postaju veličanstveni, mirisni i ukusni.
Brza hrana brze tempom
S obzirom da su mršavih kolača, čiji su recepti potpuno neupadljivi, postoje trikovi koji će vam pomoći da pečate gozbu koja nije lošija od tradicionalnih. Treba imati na umu da takvi proizvodi nisu skladišteni dugo, stoga ih je potrebno pripremiti u malim količinama.
- Koruške slatke kolače mogu se kuhati bez jaja, uspješno ih zamjenjuju bananom. Voće dobro vezuje teksturu tijesta i čini ga više okusom
- Zamijenite bazu kiselog mlijeka u testu recepata za pite, palačinke i palačinke mogu vodu: mineralnu ili kipuću vodu.
- Recept za mršav kolač će preobraziti limunadu, učinit će pečenje nevjerojatno originalnim ukusom.
- Mlijeko se može zamijeniti povrćem, na primjer kokosom.
Kasna Charlotte s jabukama - recept
Korizmeni charlotte s okusom jabuka nije niži od tradicionalnih i izlazi s istom šankom kora šećerne trske, koja je inherentna klasičnom pita. Uloga baze za tijesto bit će svježe stisnutu sok od naranče i biljno ulje, što će ukusno ukusno pripremiti delikates. U punjenju možete dodati malo cimeta za okus.
sastojci:
- antonovka - 3 komada;
- cimet - ½ tsp;
- brašno - 300 g;
- šećer - 150 g;
- narančasta svježa - 150 ml;
- Korito od ulja - 50 ml;
- prašak za pecivo.
priprema
- Izrežite jabuke na ploče, distribuirajte ih u masnom obliku i pospite cimetom.
- U zdjelicu, sipati sok, dodati šećer, maslac, umutiti s mikser.
- Upišite brašno s praškom za pecivo, pomiješajte.
- Ulijte tijesto preko jabuka i pecite u pećnici 60 minuta na 190 stupnjeva.
Korizmena čokoladna manikura
Od takvog pita dobit ćete ukusnu laganu čokoladnu tortu . Prilikom kuhanja potrebno je uzeti u obzir da se kolač ne može rezati tako da podijelite tijesto na dva ili tri komada i ispeći ih zasebno. Krema napraviti kremu iz vode, kakao, šećer i brašno ili posipati slojeve tortu s jamom od marelica.
sastojci:
- griz - 300 g;
- smeđi šećer - 100 g;
- mlako ulje - 100 ml;
- kakao - 3 tbsp. žlice;
- vanilije;
- prašak za pecivo;
- voda 250 ml.
priprema
- Napunite toplom vodom mango pomiješan s vanilije i šećerom.
- Nakon sat vremena, dodajte maslac, kakao, prašak za pecivo, promiješajte.
- Napravite dvije korice.
- Koruška tijesto će biti spremno za 40 minuta.
- Šalite kolače na odgovarajuću kremu, prskajte prah ili kakao na vrh.
Korijen bakra - recept
Kolač od mrkve oduševit će nevjerojatnom aromom, neočekivanim ukusom i svijetlim bojama. Liječenje će postati mekano, porozno i bujno. Za više zasićen okus, dodajte sok od citrusa i orasi na tijesto, potonji su savršeno u kombinaciji s mrkvom. Takav lagani pečenje često će se pojaviti na vašem stolu, jer su proizvodi u sastavu dostupni.
sastojci:
- narančasta svježa s pulpom - 250 ml;
- šećer - 200 g;
- mrkve - 200 g;
- brašno - 150 g;
- Koreno ulje - 100 ml;
- oraha;
- prašak za pecivo.
priprema
- Nuts nasjeckati i smeđa u suhom tava.
- U zdjelu, kombinirati šećer, ulje, sok, temeljito trljati.
- Mrkva mrvica na finom grater i dodati tijesto, mix.
- Unesite brašno, prašak za pecivo, matice i pomiješajte.
- Ulijte tijesto u masnu masu i pecite 40 minuta na 190 stupnjeva.
Koru od kora s trešnjama
Koruška čokoladna torta će postati ukusna i bez posebnih dodataka, ali recept će se uvelike promijeniti ako dodate trešnja u tijesto. Okus hrane neće se pretvoriti u bogate kolače. Bobice moraju biti filtrirane od suvišnog sokova, osušene i škropljene škroba, tako da mrvica kolača neće biti vrlo mokra. Oblik će trebati 20 cm.
sastojci:
- brašno - 200 g;
- kakao - 50 g;
- prašak za pecivo;
- šećer - 150 g;
- pivo kava - 250 ml;
- mlako ulje - 100 ml;
- trešnje bez kamena - 200 g.
priprema
- Kombinirajte brašno, prašak za pecivo, kakao i šećer .
- Dodajte kavu uz miješanje.
- Ulijte tijesto u uljni oblik, raspodijelite trešnja s gomilom.
- Ustaju čokoladna tijesto kuhaju se u pećnici 40 minuta na 185 stupnjeva.
Korizmeno medni med - recept
Korizmeni zalogaj s pekmezom najlakši i najbrži recept za pečenje, stoga je vrlo popularan kod mnogih domaćica. Ovo je dobar način za korištenje ustajale slatke billets, bilo jam: marelica, borovnica ili drugih bobica. Možete nadopuniti tijesto s orasima.
sastojci:
- brašno - 300 g;
- Koreno ulje - 100 ml;
- prašak za pecivo;
- vanilije;
- kakao - 50 g;
- šećer - 150 g;
- med - 50 g;
- cimeta;
- voda - 200 ml;
- matice;
- džem - 100 grama.
priprema
- U toploj vodi dodajte šećer, vaniliju, med, pekmez i maslac.
- Kombinirajte brašno s praškom za pecivo i kakao, ulijte u slatku vodu.
- Namjestite tijesto, namjestite sjeckani orasi.
- Ulijte bazu u uljni oblik i ispeći 50 minuta na 190 stupnjeva.
Korizmeni muffini - recept
Post-muffini pripremaju se ne teže od običnih kolača. Nadopuniti nedostatak jaja i mlijeko pomoći banane, orašasti plodovi i kakao. Delicija će biti ukusna, umjereno čokolada, s mirisnom notom. Kao osnova, koristiti badem ili kokosovo mlijeko, ako nema, možete dobiti pivo kavu, dodajući manje kakao.
sastojci:
- brašno - 200 g;
- šećer - 150 g;
- prašak za pecivo;
- cimet - 1 čajna žličica;
- banana zrelo - 1 komad;
- bademovo mlijeko - 100 ml;
- mlako ulje - 100 ml;
- med - 50 ml;
- šačica oraha;
- vanilije.
priprema
- Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i cimet.
- Banana je pretvorena u pure, umutiti u bademovo mlijeko, prelijte maslac i med, pomiješajte.
- Kombinirajte obje mase, ispustite isjeckanu maticu.
- Podijelite tijesto u kalupe, peći na 200 stupnjeva 20 minuta.
Kolačić korizmenskog kolača
Mršavo kratko tijesto neće biti gore nego tradicionalna inačica, ista hrskavica i mrvljiv, mnogi čak i ne primjećuju zamjene. Voda bi trebala biti led, ovaj sastojak i bit će odgovoran za lomljivost proizvoda. Takvo lagano pečenje ne može biti slatko i sličit će okusu krekera.
sastojci:
- led vode - 200 ml;
- Koreno ulje - 200 ml;
- šećer - 150 g;
- brašno - 500 g;
- sol;
- vanilije.
priprema
- Pomiješajte vodu s uljem i solom. Beat sa mikser dok masa ne osvjetli i ispunjena zrakom.
- Postupno dodajte brašno u emulziju i promiješajte.
- Tijesto bi trebalo biti plastično i ne ljepljivo.
- Izvucite sloj, izrezati pechenyushki na zgodan način.
- Pecite 15 minuta na 200 stupnjeva.
Jesti kruh - recept
Ukusna, bujna i mirisna je lagani kruh, u pećnici je lako peći. Baza može biti bilo kvasac ili bezdozhzhevaya, ali u potonjem slučaju, proizvod ima okus poput ukusne pite. Osnovni skup sastojaka je minimalan, možete ga nadopuniti mirisnim sastojcima: sezamovim sjemenkama, maticama ili grožđicama.
sastojci:
- svjež kvasac - 25 g;
- med - 1 tbsp. l;
- voda - 300 ml;
- raženi brašno - 100 g;
- pšenično brašno - 200 g;
- grožđica i orasi - za 1 šaku.
priprema
- U toploj vodi razrijedite med i otapajte kvasac.
- Pomiješajte dvije vrste brašna, ulijte u kvasac, pomiješajte.
- Pospite grožđice i matice.
- Umiješajte mekanu kobasicu i pošaljite ga u hladnjak 10 sati, prekriveni filmom.
- Takva lagana, svježa pekara pripremljena je u dvije faze: prvih 15 minuta peći na 220 stupnjeva i još 25 minuta na 200.
Korzenski savijac s jabukama - recept
Neki će otkriti da je mršavo tijesto tijesto fantastično i jednostavno je nemoguće to stvoriti vlastitom rukom. Naprotiv, maslac zamjenjuje biljno ulje i tijesto se priprema prema načelu pripreme klasičnog, valjanjem i uljem. Napunite tradicionalne s jabukama, cimetom i grožđicama.
sastojci:
- led vode - 100 ml;
- mlako ulje - 100 ml;
- ulje bez mirisa za podmazivanje slojeva - 3 tbsp. l;
- brašno - 500 g;
- sol - pincem.
priprema
- U ledenoj vodi otopite sol, dodajte maslac i pomiješajte s brašnom.
- Umiješajte tijesto, pošaljite 20 minuta u zamrzivaču.
- Izvucite sloj, ulijte ga, savijte na pola (ulje iznutra), izvucite, dodajte ulje.
- Ponovite valjanje i ulje još 4 puta, ostavite tijesto na hladnoću 20 minuta.
- U tavi, posipajte kriške od jabuka, prelijte grožđice, šećer, vaniliju i cimet. Stavite u hladnjak.
- Lagano razvaljajte tijesto, raširite punjenje, namotajte roll.
- Pecite na 190 stupnjeva 45 minuta.