Recepti tikvica su ogroman, a svima njima, bez sumnje, vrijedi paziti. U tom ćemo članku dodati vašoj zbirci recepata curd-lonac sa suhim marelicama, što je jednostavna jednostavna pri kuhanju, a voljeli su ih potrošači različitih dobnih skupina.
Lončarska sirena s suhim marelicama i grožđicama
Raznolika taverna s sušenim marelicama može biti gotovo bilo koji slatki dodatak. Odabrali smo grožđice , ali po želji se može zamijeniti s kandiranim voćem, datumima, suhim bananama ili ananazom.
sastojci:
- suhe marelice - 40 g;
- grožđice - 30 g;
- sir - 500 g;
- brašno - 3 tbsp. žlice;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 1/3 stoljeća;
- sol - prstohvat;
- biljno ulje;
- kiselo vrhnje - 1/2 tbsp.
priprema
Osušeni plodovi se isperu i, ako je potrebno, ako su previše tvrdi, isparavaju kipućom vodom 5-7 minuta. Natečene marelice izrezane u velike komadiće, a grožđice ostavljaju cijelu.
Reza od goveđeg sira s vilicom ili šipkom s miješalicom. Dodajte u masu čaše s šećerom, kiselo vrhnje, prosijano brašno i prstohvat soli. Mi gnječiti osnovu za našu tavu. Konzistentnost gotove mase trebao bi nalikovati tijestu tijesta za syrniki. Pomiješajte masu krda s pripremljenim sušenim voćem i stavite ih u prethodno pečenu posudu za pečenje.
Stavili smo tanjur u predgrijanu pećnicu od 180 stupnjeva 40-45 minuta. Nakon što protekne vrijeme, lagano smo ohladili jelo i ukrasili ga po vlastitom nahođenju. Dodatak tavi može poslužiti kao šećer u prahu, džem ili šlag s kiselim vrhnjem šećera.
Stakleni sir s suhim marelicama lako se priprema iu multivariatu. Da biste to učinili, stavite gotovu masu u podmazanu zdjelu uređaja i podesite način rada "Pečenje" 45-50 minuta.
Kako pripremiti curd tavu sa suhim marelicama?
sastojci:
- sir - 500 g;
- krupica - 4 tbsp. žlice;
- jaja - 4 komada;
- kefir - 1 predmet;
- šećer - 100 g;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- suhe marelice - 1 šaku.
priprema
Ulijte krupicu s kefirom ili jogurtom na sobnoj temperaturi 30 minuta. Podijelimo jaja u žumanjcima i bjelanjcima: tukli žumanjke sa šećerom s bijelim šećerom i umotajte bijele do mekanih vrhova.
Rezan sir premlažen miješalicom ili prosijan kroz sito, tako da je lonac homogena, bez grudica. Dodajte u čašicu natečeni mango, prašak za pecivo, žumanjke i sušene marelice. Temeljito pomiješajte masu i dodajte proteini zraka na nju, pa ih lagano gnječite u tijesto sa spatulom, tako da se posuda ne podmiruje tijekom pečenja.
Sada ulijemo masu čađe u uljanu šaržu za pečenje i stavimo je u predgrijanu pećnicu od 180 stupnjeva 40-45 minuta.
Stakleni krumpir s suhim marelicama
Dijetetski lonac postaje nevjerojatno nježan, jer zbog nedostatka brašna, njegova gustoća se smanjuje, a bjelančevine koje se šire dodaju u zdjelicu. Još jedan ukusni recept za jelovnik tijekom prehrane.
sastojci:
- sir - 700 g;
- šećer ili med - okus;
- jaja - 5 kom .;
- suhe marelice - 1 šaku;
- ekstrakt vanilije - 1 čajna žličica.
priprema
Priprema temelja za ovaj lonac trajat će nekoliko sekundi. Pogađajte sir s malo masnoće s miješalicom dok ne postane glatka. Jaja su podijeljena na žumanjke i bjelančevine: žumanjci se prerađuju sa šećerom, bijelci su pretučeni do mekanih vrhova. Dodajte ekstrakt vanilije žumanjcima i ulijte smjesu na sir.
Pomiješamo masu homogenosti, dodamo suhe marelice i nježno umiješamo bjelanjake. Jednom kada je masa postala homogena - stavili smo u posudu za pečenje i stavili ga u predgrijanu pećnicu 180 minuta 25-30 minuta. Servirali smo tavu na stolu vrućima.