Krumpiri su poput drugog kruha za nas. Posuđe iz nje često su prisutne na našem stolu. Iz ovog članka saznat ćete kako napraviti krumpir s kiselim vrhnjem u pećnici. Jednostavan, brz, vrlo ukusan, ali plus sve drugo i korisno.
Krumpir s kiselim vrhnjem i češnjakom u pećnici
sastojci:
- krumpir - 2 kg;
- češnjak - 2 češnja;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- sušena paprika - 5 g;
- mljeveni papar - 5 g;
- kopriva je zgnječena - 5 g;
- sol;
- biljno ulje.
priprema
Ukovani krumpiri su rezani. Stavili smo ga u zdjelu, posolili sa soli, začinsko začinili i promiješali. Sada dodajte kiselo vrhnje, ponovno izmiješajte i ostavite četvrt sata. Stavili smo krumpir u podmazani oblik i poslali u pećnicu. Nakon pola sata na 200 stupnjeva, ukusno i okusno jelo će biti spremno!
Krumpir u pećnici s kiselim vrhnjem i sirom
sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- sir - 200 g;
- maslac kremasti 73% masti - 25 g;
- kiselo vrhnje 450 g;
- sol;
- začini.
priprema
Peeled krumpir je izrezan na tanke kriške. Obrazac se razmazuje maslacem, razmazuje tanki sloj krumpira, masirajte ga kiselim vrhnjem, sol i začinite ga začinima. Zatim smo stavili sloj ribanog sira. Ponovite ponovo sve slojeve. Stavite obrazac u pećnicu i kuhajte 25 minuta na 200 stupnjeva.
Recepti krumpira s kiselim vrhnjem i piletinom
sastojci:
- krumpir - 650 g;
- kiselo vrhnje - 400 ml;
- sir - 300 g;
- luk - 100 g;
- piletina - 500 g;
- lisca - 1-2 komada;
- sol;
- crni mljeveni papar;
- biljno ulje.
priprema
Peeled krumpir je izrezan onoliko koliko im se sviđa. Stavite ga u obliku, dodajte sol, začine, oko žlice biljnog ulja i pomiješajte. Pileće komadiće, sol, papar. Dodamo ga skuhana s polukrugima. Dajemo promarinovatsya oko pola sata. Otprilike polovica vrhnja se širi na krumpir i dobro se miješa. Ostatak je položen na piletinu s lukom. Također miješajte i sad stavite sve zajedno. Da biste izbjegli zagrijavanje vrha, pokrijte oblik folijom i ispeći u dobro zagrijanoj peći oko 40 minuta. A zatim uklonite foliju, nanesite sloj ribanog sira i pecite još 15 minuta prije boje.
Krumpir pečen s kiselim vrhnjem i gljivama
sastojci:
- krumpir velike veličine - 4-5 kom .;
- luk - 2 komada;
- gljive - 500 g;
- kiselo vrhnje - 1 staklo;
- sir - 150 g;
- maslac;
- sol;
- papar.
priprema
Podmazemo kalup s maslacem. Izrežite krumpir u tanke kriške i stavite ga u kalup u dva sloja. Zatim stavite luk izrezane u prsten i dodajte sol. Gljive su izrezane u kocke, lagano ih pržite i stavite na luk. Napunite vodu, kiselo vrhnje, narežite ribani sir i pecite 40 minuta u dobro zagrijanoj peći. A zatim s lopaticom dijelimo jelo u dijelove i pozivamo sve da uživaju u jedinstvenom ukusu. Bon appetit!