Kaša s pirjanim mesom je vojni klasik. Idealno kada treba hitno hraniti stotinu gladnih mladića. Čak i ako imate samo jednu u svojoj skrbi - omiljeni, a ne priznajte ugostiteljstvo iz limenki, ponekad ćete s vremena na vrijeme morati kuhati ovo jelo. Zato što je jednostavan, brz, zadovoljan i, ovisno o kvaliteti gulaša, također je vrlo ukusan. A u polju i uvjetima na zemlji to je također neophodna hrana!
Recept za kašu od heljde s gulašem
sastojci:
- Uzgoj heljde - 1 predmet;
- goveđa gulaš - 1 b.
- luk - 1 komad;
- mrkva - 1 komad;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
Suha heljda izlijeva se u duboku posudu i pržiti, miješajući, sve dok se ne pojavi karakterističan kolač okus. Pažljivo ulijte pola šalice vode. Kada prestane šiziti, dodajte još 2, 5 šalica. Ulijte sol, pocrnite, uklonite vatru i prekrite poklopcem.
U zasebnoj tavi, na masti s gulašem, pržite sitno sjeckani luk. Kad postane prozirna, dodajte rešetkani mrkva na veliku rešetku. Pecite povrće zajedno oko 5 minuta, a zatim dodajte konzerve. Pecite pečenje još 5 minuta, papar.
Pomiješajte gulaš s povrćem s gotovim kašama od heljde. A da su sve komponente napokon povezane, možemo zadržati hranu na vatri još nekoliko minuta.
Recept za kašu od heljde s gulašem u multivarhu
sastojci:
- Uzgoj heljde - 2 predmeta;
- voda - 3,5 predmeta;
- gulaš - 1 b.
- luk - 2 komada;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- marjoram (suho) - 1 tbsp. žlica;
- sol - 0,5 tsp.
priprema
U tavi višivarka sipati ulje i pržiti luk izrezati na pola prstena na "peći" način, sve do zlatne. Dodajte gulaš, začinima i stajite na isti način 5 minuta. Dodajte heljde , dodajte vodu, sol. Pokrenite program "Kasha" 25 minuta. Nakon zvučnog signala, multivarka se otvara, miješamo mirisnu heljdu, širimo je na ploče i onda ga poslužimo za stolom. Ako želite, možete dodati komad maslaca i malo zelenila.