Odlično piće koje se zagrijava nakon zimske šetnje bit će čaša vruće kuhane kuhane kod kuće prema našim receptima.
Grog - klasični recept s rumom
sastojci:
- tamni rum - 250 ml;
- pročišćena voda - 500 ml;
- limun - 2 komada;
- granulirani šećer - 100 g.
priprema
Ulijte pročišćenu vodu u lonac ili lonac, zagrijte je do kuhanja, ulijte rum s tankim kapljicama, dodajte sok od dva limuna i ulijte šećer. Držimo piti vatru, miješajući, dok se slatki kristali rastopi, uklone iz vatre, izli na naočale i mogu poslužiti.
Grog - domaći recept s rumom
sastojci:
- tamni rum - 240 ml;
- pročišćena voda ili čaj - 240 ml;
- sok od limuna - 160 ml;
- klinovi - 7-8 pupova;
- štapić od cimeta - 4 kom .;
- granulirani šećer - 40 g;
- narančaste kriške za ukras.
priprema
Kao iu klasičnoj verziji, dovodimo čajnu vodu (često se zamjenjuje svježe pripremljenim jakim čajem), ulijte malo tamnog rumusa, dodajte sok od limuna i granulirani šećer, i bacajte pupoljke češnjaka i cimetovih štapića. Izdržavamo na vatri, uzbudljivo, nekoliko minuta prije raspadanja šećera, a zatim ulijemo na naočale i možemo poslužiti, stavljajući ih u jednu od narančastih dijelova.
Za one koji ne piju alkohol ili za dječju publiku, možete podnijeti bezalkoholni grož, čiji recept se nudi u nastavku.
Recept za pripremu bezalkoholnog grog
sastojci:
- pročišćena voda - 550 ml;
- jak čaj - 275 ml;
- granulirani šećer - 55 g;
- med - 55 g;
- limun - 2 mugs;
- jabuka je mala - 1 komad;
- smrznute maline - 45 g;
- smrznute jagode - 45 g;
- zamrznuta trešnja - 45 g;
- klice - 2-3 pupoljci;
- grašak slatkog papra - 2 kom .;
- 2 cimet štap;
- muškatni mazivo - prstohvat;
- kardamom prah - prstohvat.
priprema
Prvo, napravite jak čaj. Da biste to učinili, dvije čajne žličice od čaja ostavite staklo (250 ml) kipuće vode, neka se pere ispod poklopca nekoliko minuta i filtrira.
Stavimo vodu za umak u tavu, toplo kuhamo, ulijemo u jak čaj, dodamo šećer, bacamo pupoljke češnjaka, grašaka slatkog papra, štapića cimeta, muškatnog orašća i kardamoma i pustimo da se kuhamo, miješajući, na dvije minute. Zatim dodajte zamrznute bobice malina, jagode i trešanja, ispustite limene kriške i prethodno očišćenu i odrezanu jabuku, položite med i kuhajte još tri minute.
Sad uklanjamo posuđe s Grogom iz vatre i temeljito ga zamotajte petnaest minuta. Na kraju vremena filtriramo napitak, ulijemo ga na glinu ili druge čaše s debelim zidovima koji dobro održavaju toplinu i poslužuju ga za stolom.
Morska buckthorn grog - recept
sastojci:
- tamni rum - 220 ml;
- zeleni čaj - 3 tsp.
- pročišćena voda - 1 1;
- morska buckthorn - 160 g;
- 1 cimet štapića;
- cvijet meda - 100 g;
- limene kriške za posluživanje.
priprema
Zeleni čaj se izlije s kuhanom vodom, kuhanom vodom, pusti je da se skuha pet minuta i filtrira. Ulijte u rumijsku posudu, bacajte morsku prašinu i štapić cimetom. Zagrijati do kuhanja, sipati zeleni čaj, staviti med, miješati dok se ne otapa. Izvadite iz vatre i pustite nas nekoliko minuta. Onda ulijemo čašu od morske ptice preko čaša koje dobro drže toplinu i služe s limunastim klinovima.
Grog - recept kod kuće s sokom, konjaka i vina
sastojci:
- vino (luka vino) - 125 ml;
- konjak - 200 ml;
- sok od malina ili sirup - 250 ml;
- češnja - 1 pupoljak;
- vanilija šećera - 10 g;
- Sušeni pelud;
- cimetnog mljevenja.
priprema
Ulijte u kontejnersku luku i sok (ili sirup). Bacite mentu, cimet, gulaš i vanilijski šećer u smjesu i zagrijte, miješajte do kuhanja, a zatim uklonite iz topline. Pažljivo zamotajte mlijeko petnaest minuta, a zatim filtrimo, dodamo konjak, zagrijimo malo više i poslužimo, prolijevajući otporne na toplinu.