Ukusna i srdačna vruća, koja će uspješno nadopuniti svu ukrašenu lijenu kotla u pećnici. Uz recepte jednostavnih poslastica svaki kulinarski stručnjak će se nositi i najjednostavniji proizvodi dostupni u najbližoj trgovini su potrebni. Dopunjujući osnovni sastav žitarica ili povrća, možete raznovrsiti i pretvoriti jednostavnu jelo.
Kako kuhati lijen kupus u pećnici?
Najfinije lijene kupusne kave u pećnici - izrađene od svježeg kupusa i mljevenog mesa, pomicane kod kuće. Ovaj osnovni recept naziva se klasičan, u odsutnosti drugih dodatnih sastojaka: riže ili drugih žitarica, svih vrsta povrća.
- Lazovi kupusnih kolača koji su pečeni u pećnici, prema glavnom receptu, jesu sitni kruhovi od kupusa i mljevenog mesa, pahani u brašnu i prženi do zlatnog. Tek tada su izloženi u obliku i pečeni u svim vrstama žira.
- Najbrži recept za jelo priprema se u obliku tanjura: slojevi se stavljaju u oblik kupusa i mljevenog mesa, sipaju u žličaru i zakupe u pećnici dok se ne kuha.
- Pecite lazne kupuske sa svježim kupusom u pećnici, rjeđe kuhajte s kiselim, a iskusni kuharski stručnjaci ne preporučuju pekinku - previše je sočan i proizvodi neće biti vrlo gusti.
- Sastojci od mesa u klasičnoj verziji se koriste za govedinu, a suvremeni recepti uključuju drugu vrstu mesa: piletinu, puricu, miješaju nekoliko vrsta mesa.
Lazy kupus kotrlja u pećnici s umakom - recept
Lazni kotlići u pećnici s umakom mogu se pripremiti u društvu spašenog povrća. Klasična je inačica s umakom od rajčice, pripremljena je od tjestenine ili od mors, najbolje je dodati kriške sjeckane rajčice. Izvorni ukus se postiže dodavanjem rattunde, češnjaka i ružmarina u umak.
sastojci:
- umak od mesa - 1 kg;
- bijeli kupus - 300 g;
- jaje - 1 komad;
- luk i mrkva - 3 kom .;
- češnjak - 3 zuba;
- sol, crni papar;
- ratunda - 1 komad;
- brašno za brušenje;
- voda - ½ stavka;
- voće rajčice - 1 predmet;
- rajčica - 1 kom.
priprema
- U tavi, pospite luk i mrkve.
- Polovica prženog bacanja u mljeveno meso, rešetkom velikog kupusa, kombinirajte s mesom.
- Stavite rezani češnjak i rattundu u preostale pasnice, prelijte tijekom 5 minuta, dodajte rajčice.
- Napunite mors i vodom, pecite 10 minuta.
- Kiseli sol, posolite solom, paprom, oblikujte kolače, posudu.
- Pržite na vrućoj vrućini dok ne postanu zlatno smeđe.
- Sipati umak od rajčice, kuhati lijene kupus hljebovi u pećnici za 30 minuta na 180.
Lazy kupus u umaku od vrhnja
Tradicionalno pečene lijene kupuske u obliku kolača u pećnici - jelo koje se može beskonačno mijenjati, svaki put dobiva izvrsnu poslasticu s različitim ukusima. Umak od rajčice uspješno je zamijenjen kiselim vrhnjem, poslastica postaje sočnija, zasićena i ispada da je nešto više sitosti od varijante rajčice.
sastojci:
- mljeveno piletina - 700 g;
- otopljeni kupus - 400 g;
- luk - 1 komad;
- jaje - 1 komad;
- brašno za brušenje;
- sol, curry;
- kiselo vrhnje - 1 predmet;
- voda 100 ml.
priprema
- Kombinirajte umak s kupusom, sjeckanim lukom, jajima i začinima.
- Oblikujte kriške, pržite ih, pržite ih na visokoj vatri koru.
- Stavite u oblik, ulijte smjesu vode i vrhnja.
- Kuhati lijene kupusne valjke ispod poklopca u pećnici 30 minuta na 190 ° C.
Lazy kupus role s rižom u pećnici - recept
Ako kuhate lijene kupusne listove u pećnici umaku od rajčice prema klasičnom receptu, koristeći jednostavne sastojke, možete značajno mijenjati dnevni izbornik. Riža pomaže da jelo bude hranjivije, jer juiciness u punjenje treba dodati usitnjena lardo i sprženi luk i mrkva.
sastojci:
- mast - 700 g;
- kuhana riža - ½ stavka;
- kupus sitno sjeckani - 300 g;
- luk, mrkva - 3 kom .;
- brašno - 2 žlice. l;
- jaje - 1 komad;
- tijesto od rajčice - 2 tbsp. l;
- voda - 1 predmet;
- sol, crni papar, timijan.
priprema
- Kombinirajte mljeveno meso s kupusom, jaje, rižom, promiješajte.
- Spasserovat sjeckani luk i ribani mrkva, 1/3 pržiti u punjenje.
- Dodajte rajčicu na povrće, ulijte u vodu, 10 minuta.
- Kisela sol, sezona, kalupne komadiće, kotrljajte u brašnu.
- Pržite dok ne postane smeđa.
- Sipati umak, peći lijen kupus kotrlja 30 minuta u pećnici na 180.
Lončar "Lazy cavalry rolls" u pećnici
Vrlo lijeni kupus kotrlja u pećnici u obliku kolača - izvorna ideja koja će vam pomoći u postizanju tradicionalnog okusa omiljenog jela, izbjegavajući dosadan proces zamatanja proizvoda u listi kupusa. Svi proizvodi su jednostavni, biljni sastojci su malo dopušteni u tavi, ali ne pržiti, ali samo omekšati.
sastojci:
- sjeckani kupus - 1 kg;
- mast - 700 g;
- luk i mrkva - 2 kom .;
- sok od rajčice - 350 ml;
- kuhana riža - 100 g;
- slatki paprika - 1 komad;
- kiselo vrhnje - 150 g;
- sol, papar, ulje.
priprema
- Odrezati luk, rezati mrkve s šalicama i uštedjeti na ulju.
- U tavi dodajte rezani kupus i slatki papar, stavite ispod poklopca 5 minuta, dodajte sol.
- Pomiješajte mljeveno meso s rižom, solom i sezom začinima.
- U uljnom obliku, položite polovicu povrća, mljeveno grahom, prekriti kupusom.
- Kombinirajte mors, kiselog vrhnja, dodajte sol, prelijte preko lonca.
- Peći, prekrivena folijom, 50 minuta na 200 stupnjeva.
- Izvadite foliju, pecite lijene kupuske u pećnici još 10 minuta.
Lijeni kupus kotla s kiselim kupusom u pećnici
Uopće nije novi recept za jelo - to je lijen kupus u pećnici. Neobično ukusna jela stare ruske kuhinje zasigurno će uživati u svim kućnim jelićima, kao što su ukrašeni kuhani krumpir poslužuju se s kriškama ili pire krumpir, možete upotpuniti jelo jednostavnim umakom od vrhnja.
sastojci:
- kiseli kupus - 300 g;
- mljeveno svinjetina - 350 g;
- kuhana riža - 50 g;
- luk - 1 komad;
- češnjak - 2 zuba;
- sol, papar;
- kiselo vrhnje - 100 ml;
- voda 100 ml;
- brašno - 1 tbsp. l;
- suho bilje - 1 tsp.
priprema
- Izrežite kupus s sjeckanim lukom i češnjaka lagano u tavi, stavite u mljeveno riže, dodajte rižu.
- Sol, papar, kolačići formiraju se u obliku.
- U suhoj tavi zagrijte brašno, dodajte kiselo vrhnje, zatim juhu, kuhajte dok ne kuhate i zadebljate.
- Začinite se s solom i sezoni s biljem.
- Sipati se preko lišća kupusa.
- Pecite u pećnici 30-40 minuta na 180 stupnjeva.
Lijeni kupus s krumpirom u pećnici
Za kuhanje ukusnih lijenih peciva od kupusa , recept u pećnici pomoći će stvoriti izvrsno jelo zajedno s ukrasom. Ako je mljeveno meso kuhano kod kuće, kupus je bolje da se pomakne s mesom, pa će se lisnati listovi piti juicier, slatki papar, luk i mrkvu dodaju nadjev, riža u ovoj varijanti neće biti prikladna.
sastojci:
- meso - 600 g;
- kupus - 300 g;
- luk, mrkva, paprika - 1 kom .;
- češnjak - 3 zuba;
- krumpir - 6-8 komada;
- paradajz paste - 1 tbsp. l;
- kiselo vrhnje - 1 predmet;
- voda - 1/2;
- biljno ulje - 2 tbsp. l;
- sol, papar, sušeno bilje.
priprema
- Pomičite meso mesa mesa, kupusa, luka, mrkve, paprike i češnjaka. Sol, sezona, mješavina.
- Smeće oblika, stavite ih u kalup.
- Izrežite krumpir u ploče, razdijelite ih među listove kupusa.
- Pomiješajte smjesu rajčice, maslac, kiselo vrhnje i vodu, sol, sezonu s mirodijama, ulijte u kalup.
- Pecite 40 minuta pod folijom i smeđi 10 minuta pod roštiljem, bez poklopca.
Lijeni kupus kotla s gljivama u pećnici
Apsolutno bez mesa, pečene mršave lijene kupusne valjke u pećnici, a ne niže od ukusa ili prehrambenih svojstava tradicionalnog jela. Za umak, koristi se mršav majoneza, ali se može sigurno ukloniti i ostaviti umak od rajčice, čime se smanjuje sadržaj kalorija u liječenju. Umjesto mesa, možete koristiti svježe gljive.
sastojci:
- šampinjoni - 1 kg;
- kupus - 500 g;
- kuhana riža - 150 g;
- luk, mrkva - 2 kom .;
- sitna majoneza - 150 g;
- tijesto od rajčice - 30 g;
- ketchup ili umak od rajčice - 100 g;
- voda 100 ml;
- brašno za brušenje;
- sol, sušeno bilje.
priprema
- Začinite luk i mrkvu, pomiješajte polovicu prženog sjeckanog gljiva, kupusom, rižom.
- Uvesti mljevenu tijesto od rajčice, kuglice plijesni, kotrljati u brašnu.
- Pržite dok ne hrskavite, stavite u kalup.
- Kombinirajte majoneze, ketchup, bilje i vodu. Ulijte preko kotla, pecite ispod poklopca u pećnici 30 minuta na 180 ° C.
Lijeni kupus kotrlja u pećnici sa sirom
Izvanredne ukusne lijene kotla za kupus u pećnici dobit će se ako ih ispečete pod kapom "sira". Takav tretman može biti pouzdano i staviti na blagdan stol. Priprema ne traži mnogo vremena, ako koristite piletinu kao osnovu, dodajte malo masnoća i pomaknuto povrće za juiciness: luk, slatki papar, češnjak.
sastojci:
- piletina od grudi i bedara - 600 g;
- masnoće od lana - 200 g;
- kupus - 300 g;
- luk, mrkva, paprika - 2 kom .;
- češnjak - 3 zuba;
- majoneza - 150 g;
- voda 100 ml;
- tvrdi sir - 200 g;
- sol, papar, brašno za hranu.
priprema
- Vijke mesa, lardo, kupus i 1 kom kroz veliku siticu mljevenja mesa. luk, mrkva i papar. Sol i sezona.
- Oblikujte kolače, pospite, pržite u ulju.
- Stavite ga u obrazac.
- Pržite preostalo, sjeckano povrće, ulijte u valjke.
- Kombinirajte majoneze, nasjeckani češnjak i vodu, dodajte, ulijte u kalup.
- Pospite ribanim sirom, pecite 30 minuta na 180 ° C.
Lijen zobena kupus od purica u pećnici
Priprema laznih kotlova u pećnici nije neprobojan posao, sve su komponente pomaknute mesnim mljevenjem, postavljene u kalup i pečene u umaku, pa čak i najslabije meso namoči s sokom od povrća i umakom i postat će nevjerojatno sočno i ukusno. Posuda iz purine može se pouzdano nazvati prehrambenim, kiselim vrhnjem ili krema s niskim udjelom masnoća pogodna za umak.
sastojci:
- mljeveno puretina - 600 g;
- šljiva kupus - 300 g;
- luk - 1 komad;
- jaje - 1 komad;
- kiselo vrhnje - 1 tbsp. l;
- krem - 1 predmet;
- zelje - 50 g;
- brašno - 2 žlice. l;
- sol, crni papar;
- suhe bilje "Bouquet ukrasiti" - 2 žličice.
priprema
- Kombinirajte okruglo meso s kupusom, sjeckanim lukom, jajima.
- Uvesti kiselog vrhnja, promiješati, baciti žlicu brašna, sol, sezonu s paprom.
- Oblikujte kriške, obloži ih, stavite ih u kalup.
- Ulijte kremu, pecite ispod poklopca 40 minuta na 170 ° C.