Poznati nutricionist Pierre Ducan predložio je novu zanimljivu varijantu prehrane. To je detaljno opisano u svojoj knjizi "Hrana staircase: Druga fronte". Sedam dana u tjednu razbije se na ljestve. Svaki dan su uključeni novi proizvodi. U ovom članku ćemo podrobnije razmotriti svaki korak.
Nova Ducane dijeta "Hrana Staircase"
- Ponedjeljak . Ovaj dan je najteži, jer možete uzeti samo proteinske proizvode. Učinit će sočno meso, riba, jaja, sir, tofu, obrano mlijeko i drugi mliječni proizvodi. Ova faza se naziva "napad". Proizvodi se mogu jesti bez ograničenja raznovrsnosti, ali u opsegu količine. U ustima može postojati osjećaj suhoće - znak početka gubitka težine.
- Utorak . Na gore navedene proizvode potrebno je dodati povrće. Ova se faza naziva "krstarenje". Dopušteno je konzumiranje svih povrća, osim avokada, graha, leća, krumpira, maslina, grašaka, graha, kukuruza i maslina.
- U srijedu . Sada možete dodati voće u svoju prehranu. Preporuča se ne jesti voće s velikom prisutnošću šećera, na primjer banana, grožđa, trešanja itd.
- Četvrtak . Popis se nadopunjuje s nekoliko kriški kruha od cjelovitog zrna.
- Petak . Oni koji prežive do petka mogu priuštiti da jedu dio sira s masenim udjelom od 20%.
- Subota . Dan je pravi praznik za ljude koji su izdržali uvjete. U prehrani se dodaju proizvodi s prisustvom škroba u sastavu. To uključuje mahunarke, žitarice, krumpir, tjesteninu.
- Nedjelja . Popis gore navedenih proizvoda ostaje, ali kod svakog obroka dopušteno je jesti bilo koju hranu. To može biti prvi, drugi, desert, čašu vina, itd. Ukratko, dopušteno je organizirati blagdan. Važno je ne pretjerivati, već se držati mjere.
Faza "Konsolidacija i stabilizacija"
Kada postignete odgovarajuću težinu, trebali biste stvoriti uvjete za njegovo očuvanje. Trajanje konsolidacije ovisi o broju napuštenih kilograma. Za jedan izgubljeni kilogram težine, trebate deset dana.
Broj dana konsolidacije trebao bi biti podijeljen na dva dijela. U prvom dijelu popisa proizvoda možete dodati jedan dio posude sa sadržajem škroba. Dopuštena je i jedna večera - omiljeno jelo.
U drugom dijelu prehrane možete uključiti dvije takve blagdane. Kao što vidite, razina je obogaćena ugljikohidratima. Nakon toga, prijeđite na sljedeću fazu - stabilizaciju. U ovoj fazi se odvija postupni povratak u uobičajenu prehranu. Moguće je jesti sve proizvode. No, važno je izdvojiti jedan dan isključivo za produkte proteina. To je potrebno za održavanje težine na istoj razini.
Dodatna prehrambena pravila Dyukan "Hrana Staircase"
- Potrebno je svakodnevno piti oko dvije litre vode, što može uključivati juhe, čajeve i druga pića. Važno je popiti običnu vodu.
- Da biste održali težinu, trebali biste svakodnevno hodati barem dvadeset minuta (po mogućnosti brzim tempom), po mogućnosti šezdeset. Za prehranu "Stairway of Nutrition" je vrlo važno.
Preporuča se što manje korišćenje dizala i pokretnih stepenica. Prilikom penjanja i spuštanja stepenica, veliki broj kalorija je spaljen. - Važno je svakodnevno konzumirati zobene mekinje. U fazi "napada" i "krstarenja" - 1,5 žlica. po danu, "konsolidacija" - 2,5 žlice. po danu, "stabilizacija" - 3.5. Nakon završetka prehrane također je važno uzeti 3 žlice. zob mekinje dnevno.
Najbolji način nije ponovno povećati težinu - voditi aktivan način života. Tada čak i ugljikohidrati neće imati veliki utjecaj na tjelesnu težinu. Jednostavan dvadeset minuta hoda gori 100 grama čokolade koju jede. Za uštedu gubitka težine stručnjaci preporučuju da se pridržavaju faze "stabilizacije" za ostatak svog života.