Omlet u dvostrukom kotlu nedavno je postao najpopularniji i jednostavniji recept za doručak. Izgleda vrlo ukusno, delikatno, a osim toga uopće ne izgara i ne mora biti preokrenuto. Zato pogledajmo nekoliko različitih recepata kako napraviti omlet u dvostrukom kotlu.
Klasična parna omotnica u dvostrukom kotlu
sastojci:
- jaje - 4 komada;
- mlijeko - 0,5 predmeta;
- zelje - za ukras;
- sol - okus.
priprema
Kako kuhati omlet u pećnici? Uzet ćemo jaja, probiti u duboku zdjelu i temeljito namotati mješalicom. Nježno sipati mlijeko, sol okusiti i miješati. Izlijevajte nastalu smjesu u zdjelu, zasićenu biljnim uljem i slobodno stavite u paru. Stavili smo ga u kuhinjsku pomoćnicu i kuhali nekoliko minuta oko 20 minuta. Prije posluživanja, ukrašite omlet s finim nasjeckanim zelenilom. Ovaj omlet može biti pripremljen kao nezavisno jelo, a možete sipati rižu ili heljdu kašu.
Protein slatki omlet u dvostrukom kotlu
Omlet je najsvestraniji i jednostavniji jelo! Ako nije bilo stalnog podsjetnika nutricionista da se ne možete zlostavljati jajašima, uživajte u uživanju u doručku, ručku i večeri. Ponekad možete mijenjati izbornik i napraviti slatki omlet. Takva poslastica će biti vrlo ugodna za malu djecu i odrasle slatki zub!
sastojci:
- jaje - 4 komada;
- vanilije šećer - 0,5 tsp.
- šećer u prahu - 3 tsp.
- maslac - okus.
priprema
Kako pripremiti ukusni omlet u pećnici? Prvo uzimamo jaja i pažljivo odvojimo bjelančevine od žumanjaka. U zasebnoj zdjeli, sipati žumanjke, šećer u prahu i vanilije šećer. Svi su temeljito izmiješani dok se ne dobije homogena masa. Zatim u drugom spremniku temeljito umiješajte bijele boje dok se ne formira bujna pjena i pažljivo ubacite masu u našu budućnost. Steamer je uključen i doveden do kuhanja. Ulijte smjesu u zdjelu, dodajte malo maslaca i stavite ga u paru. Priprema omleta u dvostrukom kotlu trajat će oko 15 minuta.
Omlet s povrćem u dvostrukom kotlu
Bez povrća - nigdje! Uostalom, povrće je zdrava hrana. Kuhati s vama ukusna i niskokalorična omlet s povrćem.
sastojci:
- jaje - 4 komada;
- mlijeko - 0,5 predmeta;
- sol - okus;
- biljna smjesa - 100 g.
priprema
Podmažite šalicu za parobrodu i stavite povrće. Namjestite mlijeko i jaja u zasebnu posudu. Nastojati okusiti i miješati sve. Stavili smo je u parobrodu 15 minuta. Nakon odspajanja nježno pomiješajte omlet i ponovo ga uključite 7 minuta. To je sve, omlet s povrćem je spreman! Bon appetit!
Omlet s mesom u dvostrukom kotlu
sastojci:
- govedina - 200 g;
- jaje - 4 komada;
- mlijeko - 0,5 predmeta;
- maslac - 1 čajna žličica;
- sol, papar - okus.
priprema
Kuhamo meso u malo slanoj vodi. Pričekajte da se ohladi, izvadite iz kosti (ako postoji) i namazajte je u mesnom mlinu ili s mješalicom. U zasebnoj zdjeli pomiješajte jaja s mlijekom, solom, paprom po ukusu i temeljito namotajte.
Zatim se drugi treći dio pomiješa s mljevenim mesom i prelije preko prvog sloja. Ponovno uključujemo aparat za paru oko 10 minuta. Nakon što je pripremljen drugi sloj, prelijte preostalu jajašku masu na vrh i kuhajte u dvostrukom kotlu sve dok potpuno ne budete spremni. Kao rezultat toga, dobit ćete nevjerojatno ukusna i nježna omekšivača. Ako vrijeme ne dopušta, možete pripremiti brzu verziju ovog omleta. Samo umiješajte mlijeko, jaja i meso i ulijte u zdjelu! Također će biti ukusno, ali manje učinkovito.