Ljubitelji domaćih kolača cijenit će kuhani kolač u pekarnici. Minimalno vrijeme provedeno i izvrstan rezultat izvrsna je motivacija za čestu upotrebu recepata, što može biti vrlo raznolik.
Kako ispeći kolač u proizvođaču kruha?
Pomozite napraviti domaći kolač u krušnom pokućstvu jednostavnim i ukusnim receptima s pravim omjerima sastojaka i preporukama za poboljšanje okusa takvog pečenja.
- Brašno se prosije prije upotrebe, oksigena i povećava poroznost i prozračnost gotovog proizvoda.
- Tijesto za cupcake je loosened soda, prašak za pecivo ili kvasac.
- Prilikom stavljanja proizvoda u kantu uređaja, uzmite u obzir preporuke proizvođača uređaja, pojedinačno odredite narudžbu: prvo dodajte suhe ili mokre dijelove.
- U kruščiću možete ispečiti kolač uz sudjelovanje grožđica, sušenog voća, kandiranog voća ili dodavanjem osnove pulpe povrća, voća, raznih plodova, aditiva za okus: vanilije, cimeta, ljuske citrusa.
- Aditivi se stavljaju zajedno s osnovnim komponentama ili se uvode u osnovu nakon signala, ako je model uređaja opremljen s njim.
- Za pečenje proizvoda koristi se program "Cupcake", "Sweet bread" ili "Baking".
- Za hlađenje, gotovi kolačići se uklanjaju na rešetku kako bi se spriječilo da se kapljica kondenzata ispraznila.
Metropolitan cupcake u proizvođaču kruha - recept
Pecite klasičnu kolač u krušni za kavu s grožđicama može čak početnik kulinarske. Maslac prije dodavanja u tijesto treba temeljito oprati, a zatim posipati sa svih strana brašnom. Dakle, aditiv ne potone na dno, već ravnomjerno raspoređen u cijeloj debljini proizvoda. Prilikom prvog pečenja trebali biste provjeriti spremnost pečenja uz pomoć lasera i po potrebi produžiti vrijeme toplinske obrade.
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- brašno - 250 g;
- granulirani šećer - 180 g;
- maslac - 180 g;
- grožđice - 180 g;
- vanilije šećer - 10 g;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- sol - pincem.
priprema
- Pobjedi maslac sa šećerom i dodajte jedno jaje, šećer od vanilije i sol.
- Pomiješajte prašak za pecivo i grožđice.
- Prenesite masu u kantu uređaja i uključite način rada "pečenje".
- Nakon 1,5 sata bit će spremna jednostavna kolač u kruščiću.
Curd kolač u kruha maker - recept
Poseban ukus je kuhana slatka kolač u krušnom keksa, ako se kurd dodaje u sastavu tijesta. Za nježnu teksturu gotovog proizvoda, proizvod se buši prije mješalice ili se prosije kroz sito. Pored grožđica, sušena ili sušena višnja skladno će se uklopiti u paletu okusa.
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- sir - 200 g;
- brašno - 320 g;
- granulirani šećer - 150 g;
- maslac - 100 g;
- vanilije šećer - 10 g;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp.
- grožđice, plodine - 150 g;
- sol - pincem.
priprema
- U kantu uređaja leži svježi sir, dodajte jaja s rastopljenim maslacem i šećerom.
- Ulijte u brašno, prašak za pecivo, vaniliju, sol, grožđice i bobice.
- Uključite uređaj i ispeći kolač od kolača u pekaru 1,5-2 sata, ovisno o kapacitetu, u modu "Cupcake".
Kolač od čokolade u kruščiću
Kolač s kakaom u krušnoj peći pravi je užitak za ljubitelje čokolade. Nakon hlađenja proizvod se može ukrašavati čašom od čokolade, a nakon njegovog otvrdnjavanja poslužiti na šalicu čaja, kave, kakao ili mlijeka, izrezati u dijelove. Sok od naranče može se zamijeniti mandarinom, limunom ili bilo kojim voćem.
sastojci:
- jaja - 2 komada;
- kakao - 60 g;
- brašno - 250 g;
- granulirani šećer - 130 g;
- maslac - 100 g;
- vanilije šećer - 20 g;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp.
- mlijeko - 40 ml;
- sok od naranče - 20 ml.
priprema
- Pomiješajte zasebno suhe i vlažne komponente, nakon čega ih sve spajaju u jednom spremniku i prenose ih u kantu uređaja.
- Izaberite način "Cupcake" na ploči i pripremite čokoladni kolač u krušnom aparatu za 80 minuta.
Torta od mrkve u krušnom keksa - recept
U kategoriju korisnog pečenja je kuhani kolač od mrkve na kefiru u krušnom kavu. Karotinski bogati usjevi korijena napunit će proizvod bojom, vitaminima i novim ukusom. Oni su pre-grinded na finu grater ili slomiti u miješalica. Uz grožđice, sastav vapnene i sjeckane suhe marelice učinkovito će nadopuniti sastav.
sastojci:
- jaja - 2 komada;
- mrkve - 1-2 komada;
- brašno - 160 g;
- granulirani šećer - 150 g;
- maslac - 150 g;
- cimet i limun oguliti - 0,5 žličice svake;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- soda - 0,5 tsp.
- grožđica i sušenih marelica - za 80 g.
priprema
- Jaja su pretučena šećerom, pomiješana s rastopljenim maslacem i ribanim mrkvom.
- Dodajte zest, cimet, sušeno voće, brašno s natrijem i prašak za pecivo.
- Premjestite tijesto u kantu uređaja.
- Uključite uređaj u načinu rada "Pečenje" ili "Cupcake" na 1 sat.
Kolač od limuna u proizvođaču kruha - recept
Kolač od limuna u proizvođaču kruha pripremljen je dodatkom soka tijesta i limuna. Obožavatelji nezaslađene pekare trebaju smanjiti količinu šećera na 120-150 g. Također je moguće promijeniti dio brašna: kada se smanjuje, proizvod će biti vlažniji i sočan, ali će zahtijevati dodatne minute za pečenje.
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- limun - 1 komad;
- brašno - 350 g;
- granulirani šećer - 220 g;
- maslac - 100 g;
- prašak za pecivo - 2,5 žličice;
- sol - pincem.
priprema
- Jaja su pretučena šećerom i prstohvatom soli.
- Dodajte rastopljeni maslac, sok i sok od limuna.
- Ulijte u brašno i prašak za pecivo, promiješajte, pomaknite bazu u zdjelu, uključite "cupcake" način.
- Nakon otprilike 1,5 sata, kolač od limuna u kruščiću biti će spreman.
Kolač od banane u proizvođaču kruha
Banana je poznata po izvrsnoj sposobnosti preobrazbe osobina domaćih kolača. Kuhani kolač u proizvođaču kruha, čiji recepturi pretpostavlja dodavanje pulpe tropskog voća, bit će idealna gozba za goste ili jednostavno dodatak šalici čaja ili mlijeka za ručak ili večeru.
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- banana - 3 komada;
- brašno - 240 g;
- granulirani šećer - 150 g;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- kakao u prahu - 4 tbsp. žlice;
- prašak za pecivo - 2 žličice;
- čokolada bijela i tamna - 50 g;
- mljeveno cimet i sol - prstohvat.
priprema
- Bean banane s kiselim vrhnjem, šećerom i jaja s miješalicom.
- Dodajte smjesu brašna, praha za pecivo i kakao, dodajte kriške tamne čokolade.
- Pripremite kolač u krušnoj peći u načinu "Pecite" 1,5 sata.
- Ohlađeni proizvod prekriven je rastopljenom bijelom čokoladom, dopušteno je zamrzavanje.
Cupcake u pekarskoj kiseloj vrhnja
Ukusna kolača u krušnom keksa dobivena je na vrhnjem bez jaja. Proizvod se može napraviti bez dodataka, ili se miješati u vanilije tijestu, drugim okusima, grožđicama, kandiranim voćem ili isjeckanim orasima. Potonji bi trebao biti prethodno osušen i lagano zasuhen u suhoj teglji ili na ploči za pečenje u pećnici.
sastojci:
- brašno - 200 g;
- granulirani šećer - 100 g;
- kiselo vrhnje - 150 g;
- Maslac - 3 tbsp. žlice;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- Vanilija, grožđice, sol - okus.
priprema
- Isperite ulje šećerom i kiselim vrhnjem.
- Dodajte brašno s praškom za pecivo i sol, dodajte po želji okus aditiva.
- Prijenos prenešene mase prenesite u kantu uređaja i pripremite proizvod u načinu rada "Pecite" tijekom 1 sata.
Kvasac od kvasca u proizvođaču kruha
Priprema kolača u krušnom keksa pomoću sljedećeg receptora omogućit će vam da dobijete analogiju uskrsne kolače. Ovdje će biti prikladni načini za pečenje: "Slatki kruh" ili "Slatki tijesto" gdje se tijesto temeljito miješa i idealno peče. Nakon hlađenja, proizvod se može prekriti čokoladnim ili šećernim glazurama i ukrasiti po ukusu.
sastojci:
- brašno - 340 g;
- maslac - 130 g;
- kvasac suho - 2 žličice.
- granulirani šećer - 100 g;
- jaja - 2 komada;
- mlijeko - 80 ml;
- grožđice - 100 g;
- vanilin.
priprema
- Stavite u kantu uređaja suhe i vlažne komponente prema preporukama u uputama uređaja.
- Uključite aparat za kruh u odgovarajućem načinu i pripremite kolač od kvasca do signala.
Porculanski kolač u proizvođaču kruha
Kuhani voćni voćni kolač bez jaja u pekaru nije niži od okusa analoga koji sadrže pečenje. Kao punilo mogu se dodati grožđice, šljive bez jama, sušene bobice, kandirano voće ili drobljeni oraščići. Uz vanilin, dopušteno je i okus osnovice s mljevenim cimetom, muškatnim oraščićem i drugim začinima.
sastojci:
- brašno - 220 g;
- biljno ulje - 80 ml;
- voda 250 ml;
- granulirani šećer - 160 g;
- vanilije šećer - 2 tbsp. žlice;
- kakao prah - 40 g;
- prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica;
- voska jelo i matice - 50 g svaki;
- sol - pincem.
priprema
- Kombinirajte u zdjelu prosijanoj brašna, prahu za pecivo, vaniliju i obični šećer, sol i kakao.
- Smjesa vode i biljnog ulja pomiješana je s labavim sastojcima.
- Dodajte matice, trešnje, ostale dodatke za okus, ulijte bazu u kantu uređaja.
- Uključite uređaj u načinu rada "pečenje" 1 sat.
Bundeve u krušnom keksa
Pečenje kolača u krušnoj peći s bundom uključuje pripremu bundeve kave. Da biste to učinili, pulpa povrća je dopuštena s malom količinom vode u lonac ili pečena u pećnici, nakon čega je pomiješana s miješalicom. Ako je pire od krumpira tekuće, količina vode dodana tijelu treba smanjiti.
sastojci:
- Pumpkin biftek - 220 g;
- brašno - 300 g;
- maslac - 120 g;
- žumanjci - 2 komada;
- granulirani šećer - 250 g;
- cimet i muškatni oraščić - 0,5 žličice svake;
- voda - 1/3 šalice;
- prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica.
priprema
- Žumanjke se kombiniraju s maslinovim krumpirom, vodom, rastopljenim maslacem, ulijte u posudu s labavim sastojcima.
- Umiješajte tijesto i ulijte u uljnu kantu proizvođača kruha.
- Uključite uređaj u načinu rada "Pečenje" i kuhajte 1 sat, nakon provjere razine stupnja spremnosti čačkalice.
Apple cupcake u proizvođaču kruha
Neka vrsta voljene "Charlotte" može se dobiti dodavanjem jabuka kockica ili kocke kao punjenje u tijesto. Voće se ne može ukloniti ako nije previše teško, ali samo izrezati sredinu s kutija za sjeme. Maksimalno skladno nadopunjuje osnovni cimet, ali možete dodati vanilije.
sastojci:
- jabuke - 3 komada;
- brašno - 160 g;
- Maslac - 40 g;
- jaja - 3 komada;
- granulirani šećer - 2/3 šalice;
- Mljeveni cimet - 0,5 tsp.
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica.
priprema
- Pobijte jaja s šećerom dok se šećer i sjaj ne rastiru.
- Dodajte rastopljeni maslac, brašno s praškom za pecivo i rezanjem jabuka.
- Prebacite masu u uljnu kantu i pecite tortu s jabukama u krušnoj peći u načinu "Pecite" ili "Cupcake" na 1 sat.