U ovoj salati ime govori za sebe. Sastav će definitivno imati "morske" sastojke, pa čak i crvene. Jelo je lako pripremiti, vrlo lagano i ukusno. Postoji nekoliko recepata za salatu Crvenog mora. Oni mijenjaju neke od sastojaka, ali glavna stvar je dostupnost plodova mora. To su recepti koje sada dijelimo s vama.
Salata od crvenog mora - recept
sastojci:
- Rakovi rakova - 240 g;
- rajčica (velika) - 2 kom .;
- crveni paprat - 1 komad;
- prerađeni sir - 2 kom .;
- češnjak - 3 češnja;
- jaja - 2 komada;
- majoneza - 200 g;
- sol - okus.
priprema
Rakove rakove, rajčice, paprike i jaja izrezane su u trake. Preporučljivo je uzeti mesnat rajčice, ako su unutar vodene, onda jezgra treba ukloniti. Češnjak je stisnuo kroz tisak, rastopljeni sira na velikom reznom. Svi sastojci su pomiješani i začinjeni majonezom. Pa vymeshivaem i, ako je potrebno, dosalivayem za okus.
Salata od crvenog mora s lignjem
sastojci:
- lignje - 300 g;
- Rajčica slivke (srednja) - 3 kom .;
- tvrdi sir - 200 g;
- češnjak - 2 češnja;
- jaja za prepelice - 6 kom .;
- kiselo vrhnje - 50 g;
- majoneza - 100 g;
- sol - okus.
priprema
Kandidi se očistiti i kuhati u slanoj vodi 2-3 minute nakon kuhanja. Dulje kuhati nije potrebno, inače će postati vrlo teške. Hlađeni trupovi izrezani na trake, rajčica pola prstena, stisnemo češnjak na njih, kuhana jajašca odrezana na pola, tvrdi sir 3 na velikom rešetku. Kombiniramo sve sastojke i napunimo ga mješavinom majoneze i kiselog vrhnja. Nastojati okusiti.
Salata s crvenim mora s škampima
sastojci:
- škampi - 300 g;
- crveni kavijar - 100 g;
- kuhana riža - 100 g;
- salata od luka (srednje veličine) - 1 komad;
- jaja - 2 komada;
- majoneza - 100 g;
- kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
- sol - okus.
priprema
Škampi kuhajte 2-3 minute, svjež i čist. Luk se izrezati na pola prstena i rastaviti na kriške. Jaja kuhaju tvrdo, čiste i izrezane u velike kocke. Sve sastojke povezujemo s majonezom s kiselim vrhnjem. Umiješajte ako sol nije dovoljno, onda možete dodatno dodati sol.
Salata s crvenim mora s kozicama i šampinjoni
sastojci:
- kuhani škampi - 800 g;
- šampinjoni - 200 g;
- jaja - 2 komada;
- kopar - 30 g;
- tvrdi sir - 100 g;
- kiselo jabuka - 1 komad;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
- majoneza - 120 g;
- senf s žitaricama - 1 čajna žličica;
- biljno ulje - 30 g.
priprema
Kuhani škampi se čiste. Šampinjoni izrezani s pločicama i pržiti u biljnom ulju. Beat 2 jaja s čajna žličica od majoneze i prstohvat soli, pržiti omlet. Kad se ohladi, izrežite ga na trake. Dobro odresite kopar i jabuku i sirevi na velikom reznom. Pripremamo benzinsku crpku. Da biste to učinili, umiješajte majoneze s sokom od limuna i senfom. Svi sastojci salate se izmiješaju, prelaze preljevom i poslužuju hranu na stol.
Salata od crvenog mora s lososom
sastojci:
- malo slanog lososa - 350 g;
- kuhana jaja - 5 kom .;
- rajčice - 4 kom .;
- prerađeni sir - 2 kom .;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza - na okus.
priprema
U principu, svaka crvena riba može se koristiti u ovoj salati. No, s lososom se ispostavlja da je posebno delikatna i ukusna.
Salata će biti postavljena u slojevima,