Raffaello Recept

Ne zaboravite reklamiranje tih slatkiša, gdje su sve djevojke s takvim užitkom pojele rafaello, da sam htjela odmah pobjeći u trgovinu? No, tu je recept za Raffaello kuglice na kojima se mogu kuhati kod kuće, i kako to učiniti sada ćemo razumjeti.

Recepti za slatkiše Raffaella s kondenziranim mlijekom

To je najlakši recept za izradu slatkiša Raffaella kod kuće, a nema puno hrane i vremena.

sastojci:

• ispareno mlijeko - 200 g;
• brijanje kokosa - 200 g + šaka za prskanje;
• jezgre oraha - 30 g.

priprema

Ovaj recept od Raffaela podrazumijeva korištenje badema zrna, ali možete pripremiti rafaello bomboni kod kuće s bademima ili s bilo kojim drugim orasima. Na primjer, možete uzeti lješnjake.

U duboku posudu izlijemo kokoseve strugotine, izlijemo kondenzirano mlijeko i pomiješamo. Stajati smjesu oko sat vremena. Nakon toga ulijemo kokoseve strugotine u zasebnu zdjelu i pripremamo tanjur za slatkiše. Iz slatke mješavine napravimo kolač, u sredini stavimo kolač i bacamo bombon u kuglu. Okrećemo loptu u kokosovoj brijestu i stavimo je u zdjelu. Samo napravi ostatak bombona.

Raffaello bombon recept s čokoladom

sastojci:

• bijela čokoladna pločica - 1 kom .;
• maslac - 25 g;
• krema (33% sadržaja masti) - 60 ml;
• kokos čips - 75 g;
• sol - 1 prstohvat;
• bademi - 24 kom.

priprema

Čokolada se slomiti u komadiće, preliti kremu i grijati na vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici sve dok smjesa ne postane homogena. Čim se smjesa kuha, izvadite je iz vatre i promijenite je. Pričekajte da se smjesa ohladi na sobnu temperaturu, ulijte 20 g kokosovih čipsa, sol i stavite maslac. Sve temeljito izmiješamo i stavimo smjesu na hladno mjesto. Smjesu ohladite sa mješalicom dok ne postignete debljinu i počnite stvarati bombone. Ako je smjesa malo tanka, onda ga treba poslati ponovno na hladno mjesto, a zatim nastaviti s oblikovanjem slatkiša.

Badem se ulijeva kipućom vodom, poslije minute smo ga izvadili i očistili od kože. Peeled matice su lagano pržene u tavi. Možete se riješiti tih problema kupnjom već prženih badema.

Na ravnoj ploči ili ploči za rezanje izlijemo kokoseve strugotine. Koristeći čajnu žličicu sakupljamo slatku mješavinu i širimo je na strugotine. U sredini gruda uronite maticu i kotrljajte loptu. Pokušavamo napraviti manje slatkiše - vrlo velike obroke će biti nezgodne. Spremni slatkiši se kotrljaju u kokosovim strugotinama i stavljaju u tanjur. Ako Raffaello odmah nakon pripreme nije planiran, onda trebaju staviti hladnjak. Budući da se na sobnoj temperaturi ti slatkiši počnu taljivati.

Domaći recept za slatkiše Raffaella

Priprema slatkiša Raffaello prema ovom receptu je najduža, ali vrijedno je pokušati - okus je nevjerojatan.

sastojci:

• maslac - 1 pakiranje;
• kondenzirano mlijeko - 1 posuda;
• Šećer vanilije (konjak) - okus;
• bademi - 1 staklo;
• brušenje kokosa - 200 g.

priprema

Dajte ulju malo otopiti na sobnoj temperaturi. Kad se omekša, gnječimo vilicu. Pomiješajte maslac sa kondenziranim mlijekom, dodajte konjak (šećer vanilije) i 100 g kokosovih čipsa. Sve smo pobijedili sa mikserom sve dok se ne dobije homogena krema. Spremni za čišćenje kreme u hladnjaku na dan. Zgušnjavana krema se preuzima iz hladnjaka i formiraju se bomboni. Da biste to učinili, uzmite kremu žličicom, uklonite kremu nožem zaobljenog vrha i namotajte slatkiše. Nemojte zaboraviti staviti bademe u sredinu slatkiša. Slatka kora u preostalim strugotinama kokosa.

Stavite bombon na tanjur i stavite ga u hladnjak. Mi se tretiramo kada se čokolade ohlade, na našoj sobnoj temperaturi rafaello će se rastopiti.