Ljudi koji su se jednostavno prebacili na sirovu hranu, u pravilu, počinju jednostavno jesti voće, povrće i matice u svom prirodnom obliku. Međutim, s vremenom se ispostavlja da je ova hrana brzo neugodno, a pridošlica traži ukusne recepte sirove hrane. Nudimo vam izbor različitih dokazanih recepata koji mogu uspješno diversificirati vašu prehranu. Kako bi se pripremio cijeli niz jela, preporučljivo je imati snažan mješalica i dehidratora kod kuće.
Najbolje recepte sirove hrane: sirove perle
sastojci:
- orasi - 300 g;
- med - 250 g;
- sok od limuna - 1 tbsp.
- cimet - 1 tsp;
- sezam za uklanjanje dlačica - 0,5 šalica.
priprema
U snažnom mješalici ili procesoru za hranu kombinirajte sve sastojke osim sezama. Kada je masa jednaka, smjesa se može ukloniti. Roll the balls iz primljene mase i roll ih u sezam. Ostavite pripremljenu posudu pola sata u hladnjaku. Gotovo!
Recept za sirovu prehranu za mršavljenje: phali
sastojci:
- orasi - 1 staklo;
- češnjak - 1 češnja;
- korijandar - 1 hrpa;
- špinat ili repa - 1 hrpa;
- sok od limuna - 2 žlice. l.
priprema
Uz pomoć kombajne grubo usitniti matice, dodajte tamo isti sjeckani cilantro, stisnite češnjak, dodajte sok od limuna i sol. Ponovno izmiješajte sve sastojke kombinacijom. Nakon toga dodajte špinat ili vrhove
Recept za sirovu hranu zimi: bademski kruh
sastojci:
- laneno sjeme - 2 šalice;
- voda - 1 staklo;
- luk - 1 komad;
- stabljika celera - 3 komada;
- češnjak - 4 češnja;
- kumin - 1 tsp;
- korijandera - 1 čajna žličica;
- rajčica - 2 kom. (Nije obavezno).
priprema
U mješalici, pomiješajte vodu, luk, celer , češnjak, rajčicu, kumin, korijander i dodajte žlicu soli. U međuvremenu promijenite sjeme lana u brašno pomoću kombajnara. Pomiješajte brašno i druge sastojke u velikom zdjelu, pokrijte ručnikom i ostavite preko noći. Ako vrijeme pritisne, možete se odmah pripremiti. Listovi dehidratora prekrivaju uljem, vrhom s mješavinom u obliku okruglog ili kvadratnog kolačića. Da bi se oni izbili poput kruha, dehydrator bi trebao biti odmah isključen, čim se osuše. Ovaj se proizvod čuva samo nekoliko dana. Ako želite dobiti nešto poput suhih krekera, vrijedi isušiti duže. Ova je opcija pohranjena dulje vrijeme.
Sirova hrana: recept receptu badema
sastojci:
- bademi - 2 šalice;
- voda - 1-2 čaše.
priprema
Namočite kikiriki preko noći s vodom na sobnoj temperaturi, isperite ih i napunite ih ujutro. Stavite ih u mješalicu i mljeveno, postupno dodajte vodu sve dok se ne dobije homogena masa. Zatim stavite smjesu u vrećicu od gaze i objesite na višak tekućine stakla. Ostavite vrećicu 8-12 sati na sobnoj temperaturi. Nakon toga, sir se može pomiješati s vašim omiljenim začinima, sokom od limuna, češnjakom i zelenim bojama kako bi vam pružio neobičan ukus. Može se uskladištiti 5-7 dana u hladnjaku.
Jednostavni recepti za sirovu hranu: kolači od povrća
sastojci:
- laneno laneno sjeme - 3 žlice;
- suhi mrkva - 1 staklo;
- sjemenke suncokreta - 1 staklo;
- sitno sjeckani celer - 1/2 šalice;
- sjeckani luk - 6 žlica;
- sjeckani peršin - 2 žlice;
- sitno sjeckani paprika - 2 žlice;
- sol - 1/2 tsp.
priprema
Sve komponente moraju biti pomiješane u dubokoj zdjeli, pažljivo zgnječene, formirane iz mješavine odrezaka i osušene u dehidratoru na 40 stupnjeva tijekom 6-8 sati.
Ovi recepti sirove hrane omogućit će vam ne samo širenje vaše prehrane, već i primanje puno korisnih i hranjivih tvari potrebnih za zdravlje i dugovječnost.