Recept za charlottes s jabukama u pećnici je upečatljiv u svojoj jednostavnosti i pristupačnosti. Pripremajući poslasticu iz skupa proizvoda koji su uvijek pri ruci. Međutim, ne prestaje biti nevjerojatno ukusan. Charlotte s jabukama jedan je od najomiljenijih deserta za mnoge od djetinjstva.
Kako kuhati charlotte s jabukama u pećnici
Iako je charlotte pita i jednostavna, potrebno je imati neko znanje, tako da će gotov proizvod biti vrlo ukusan. Osnovna pravila i preporuke koje slijedite prilikom pečenja ovog proizvoda su kako slijedi:
- Brašno u tijestu treba koristiti samo prosijano.
- Jaja se najbolje ohladiti u hlađenoj formi.
- Tijesto za žitarice s jabukama, čiji recept ne sadrži prašak za pecivo, izuzetno će se pokazati samo kada je jajašna mast vrlo dobro ukošena.
Klasični charlotte s jabukama
Što može biti više ukusna nego jednostavna pita od jabuka ? Odgovor je jednostavan - samo charlotte. Proizvod se priprema jednostavno, brzo i ispada nevjerojatno apetitom. Postoji mišljenje da, ako pobijete jaja umjesto šećera sa šećerom u prahu, onda će tijesto postati nježnije. Stoga, ako recept za šarlotte s jabukama u pećnici sadrži šećer u sastavu, može se zamijeniti praškom.
sastojci:
- sočne jabuke - 500 g;
- kokošja jaja - 3 komada;
- pšenično brašno od najvišeg razreda - 180 g;
- ulje;
- prašak za pecivo za tijesto - 10 g;
- šećer - 200 g;
- cimet.
priprema
- Jaja se šišaju 7 minuta.
- Suha smjesa se prosije u masti jajeta i miješa.
- Dodajte nasjeckane jabuke.
- Stavite pripremljenu masu u kalup.
- Za 200 stupnjeva, charlotte s jabukama u pećnici će biti pečena za 40 minuta.
Charlotte s kravljim sirom i jabukama
Recept za šarlotte s jabukama i sir u pećnici, sljedeće je korisno kada je potrebno pripremiti nešto ne samo ukusno, ali i korisno. O takvom pečenju kažu da se samo "topi u ustima". Ako koristite domaći sir, možete to učiniti bez dodavanja ulja, jer je već jako masna.
sastojci:
- prosijan brašno, šećer - 1 staklo;
- ulje - 70 g;
- jaja od piletine - 5 kom .;
- sir sir 5% sadržaja masti - 300 g;
- jabuke slatke i kisele sorte - 5 kom.
priprema
- Masa od jaja s dodatkom šećera je šlagom do sjaja.
- U dijelovima dodajte brašno.
- U zdjelu miješalice, mjesto svježi sir, 50 g maslaca, šećera i trljati do homogene.
- Oblik se podmazuje uljem, stavlja 1/3 tijesta, raširi kriške jabuka.
- Opet stavite malo tijesta, a zatim punjenje, koja se ulijeva preostalim tijesta.
- Na 180 stupnjeva, kursa s jabukama jabuka bit će spremna za 50 minuta.
Charlotte s jabukama na kiseloj vrhnja
Recept za charlotte s jabukama na vrhnjem vrlo je koristan kada želite brzo ispeći nešto za dolazak gostiju ili samo za čaj. Pečenje, kuhano na njoj, ostavlja mekano, nježno, uopće nije suho, ali čak i malo mokro. Završni proizvod može se posuti šećerom u prahu i ukrašavati lišćem lišća po želji.
sastojci:
- jabuke - 5 kom .;
- brašno, šećer, kiselo vrhnje - 1 staklo;
- soda za pečenje - ½ tsp;
- jaje - 1 komad;
- vanilin.
priprema
- U zdjelu, razbiti jaje, dodati kiselo vrhnje, šećer i promiješati.
- Dodajte suhe sastojke i zamijesite tijesto.
- Pola odrezane jabuke stavlja se u kalup, ulije pola tijesta.
- Širite preostale jabuke, širite tijesto i na 200 stupnjeva raskošan charlotte s jabukama će biti spremni za pola sata.
Charlotte s jabukama i bananama - recept
U pečenju možete dodati razne plodove i voće. U svakom slučaju dolazi u svoje ukusno. Charlotte s jabukama i bananom pokazuju vrlo nježnu, ali ne suhu, ali sočno. Najbolji sloj jabuka najbolje je okusen smeđeg šećera, pa će poslastica biti još više ukusna.
sastojci:
- brašno - 1 staklo;
- hrana soda - ¼ tsp;
- velika zrela banana - 1 komad;
- jabuke slatke i kisele - 1-2 kom .;
- jaja - 2 komada;
- granulirani šećer - 100 g;
- ulje;
- cimet.
priprema
- Umjerena masa od jaja uz dodatak šećera.
- Ulijte u brašno, dodajte soda, natopljen ocatom i promiješajte.
- Rezultirajuće tijesto podijeljeno je na pola.
- Obrazac se podmazuje, stavite pola tijesta.
- Zatim stavite banane kriške i ponovno tijesto.
- Gornji sloj je postavljen tanke jabuke kriške i pritrushivayut njihov šećer i cimet.
- Na umjerenoj temperaturi pečite dok ne kuhate.
Charlotte s jabukama na receptu mlijeka
Recepti za charlotte na mlijeku s jabukama u pećnici, koji su dani u nastavku, mnogi će se svidjeti. Tijesto izlazi nježno i prozračno. Soda u receptu se ponekad zamjenjuje s praškom za pecivo, koje će trebati 2 puta više. U receptu se navodi veliki broj komponenti pa je bolje koristiti oblik promjera 26-28 cm - charlotte s jabukama i cimetima se dobro podižu.
sastojci:
- mlijeko - 200 ml;
- brašno od najvišeg stupnja prosijano - 500 g;
- granulirani šećer - 300 g;
- jaja - 3 komada;
- ocat;
- soda - 10 g;
- velike jabuke - 3 kom .;
- cimet.
priprema
- Na charlotte s jabukama na mlijeku istaknuto veličanstveno, jaja su temeljito pretučen sa šećerom, prelijte mlijeko i umutiti ponovno.
- Postupno uvesti sifted brašno i slaked soda.
- Dodajte narezane jabuke, obojene cimetom i promiješajte.
- Ulijte tijesto u kalup.
- Pecite na umjerenoj temperaturi dok potpuno ne budete spremni.
Charlotte s jabukama od cjelovitog brašna
Oni koji slijede svoj oblik i zdravlje ograničavaju korištenje proizvoda od brašna i slatkiša. I sve zbog činjenice da su ti proizvodi kalorični i doprinose povećanju težine. Ali to ne znači da morate potpuno uskratiti sebi liječenje. U ovom slučaju, bit će važno pripremiti šarlotte s jabukama od cjelovitog brašna.
sastojci:
- cjelovitog brašna, šećera - 1 staklo;
- jaja - 3 komada;
- jabuke - 4 kom.
priprema
- Jabuke su očišćene, izrezane na kriške i stavljene u kalup.
- Jaja su dobro pretučena sa šećerom, dodajte brašno i pomiješajte.
- Gotovo tijesto se stavlja na jabuke.
- Pecite na donjoj razini pećnice na 180 stupnjeva 40 minuta.
Kasna Charlotte s jabukama
Charlotte s jabukama bez jaja , čiji je recept prikazan u nastavku - izvrsna poslastica koja se može pamtiti za vrijeme brzine. Tijesto u gotovom pečenju izlazi mekano, porozno i nježno. Šećerni pijesak u tijestu može se staviti i malo manje, posebno ako se jabuke koriste slatke sorte.
sastojci:
- pšenično brašno - 260 g;
- jabuke - 6 komada;
- ulje - 100 ml;
- šećer - 200 g;
- vanilin;
- voda za piće - 100 ml;
- prirodni med - 1 tbsp. žlica;
- soda - ½ tsp;
- cimet.
priprema
- Jabuke su izrezane na komade.
- U toploj vodi se otopi šećer, med, vanilin i malo cimeta.
- Dodajte prosijanu brašnu i promiješajte.
- Ulijte u ulje, stavite ocat, koji se gasi s natrijom i dobro promiješati.
- Na dnu uljanog oblika širite jabuke, prelijte tijesto.
- Pecite 40 minuta.
Čokoladni charlotte s jabukama
Recept za šarlotte s jabukama u pećnici, koji je prikazan ispod, definitivno će molimo ljubitelje čokolade. I sve zahvaljujući činjenici da ova inačica ovog pečenja nije upravo u klasičnoj verziji, već dodavanjem kakaovog praha. Ako želite dobiti intenzivniji okus delicija, količina kakao može se smjelo povećati.
sastojci:
- Jabuke slatkih i kiselih sorti - 600 g;
- jaja - 5 kom .;
- šećer - 150 g;
- prosijan brašno - 120 g;
- prašak kakao 25 g;
- ulje.
priprema
- Pomiješajte kakao s brašnom.
- U zdjelu, razbiti jaja, dodati šećer i pobijediti s miješalicom do bujne mase oblika.
- Dodajte suhu smjesu.
- Oblik se ulje, tijesto se izlije i vertikalno umetne u njega komadi jabuke.
- Na 190 stupnjeva, ukusni charlotte s jabukama bit će spremni za pola sata.