Kraljevski kolač od janjetine je kolač od pijeska s neusporedivim obilježjima okusa koji može zadovoljiti potrebe najzahtjevnijih i najizbirljivijih gurmana. Desert se može ukrašavati na tradicionalan način iu raznolikostima s pekmezom, meringom, voćem ili čokoladom.
Royal Cheesecake - recept
Ako još uvijek ne znate kako pripremiti kraljevski kolač od kravljeg sira na autentičan način, opisane preporuke pomoći će vam da shvatite intrige o izradi delicija. Poštivanje proporcija je glavni uvjet za postizanje idealnog rezultata. Od navedene količine sastojaka tijekom 1 sata moguće je pripremiti desertno jelo za 12-14 osoba.
sastojci:
- brašno - 3 šalice;
- margarin - 300 g;
- šećer - 100 i 100 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- jaja - 5-6 komada;
- sir - 900 g;
- vanilin.
priprema
- Slobodni sastojci trituriraju se s margarinskim strugotinama, polijevaju pola u uljanu posudu.
- Ostatak proizvoda razbije se s mješalicom i distribuira odozgo.
- Pokrijte sve s preostalim mrvicama i ispeći kraljevski kolač od jabuka na ružičastom licu na 200 ° C.
Kraljevski kolač s pekmezom
Ako se kraljevski kolač od sira, recept sa svježim sirom u pećnici koji je opisan gore, vam se svidio, ne zaustavite se tamo. Pokušajte sa sljedećom verzijom delicije - s pekmezom. Bilo koja aromatska žbuka srednje gustoće će učiniti. Dobiveni desert nadopunjuje čaj koji nije pio niti bilo kakav kolač. Za primjenu receptora za 12 serviranja potrebno je 80 minuta.
sastojci:
- brašno - 200 g;
- ulje - 200 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- granulirani šećer - 200 g;
- jaja - 3 komada;
- kravlji sir - 700 g;
- džem - 200 g;
- kukuruzni škrob - 10 g.
priprema
- Utrljajte prva tri elementa s 1/2 granuliranog šećera i 2/3 mase širite u kalup.
- S gornje strane distribuirajte smjesu zaslađenog kurd-jaje.
- Na vrhu, položite džem i ostatak baze pomiješan s škroba.
- Nakon 40 minuta pečenja na 200 ° C, kraljevski kolač od janjetine će biti spreman.
Kraljevski kolač od kvasca s meringom
Sljedeće preporuke o tome kako peći kraljevski cheesecake pod natječaj meringue. Izvorna izvedba i skladna kombinacija sastojaka daje neusporediv okus, rezultat vrijedan visoke pohvale. Često delikatnost nadopunjuje slojevima voća ili bobica, položenih na donji sloj mrvica. Posudu za 12 osoba može se peći za sat vremena.
sastojci:
- brašno - 480 g;
- jaja - 4 komada;
- margarin - 200 g;
- šećer - 250 g;
- sir - 500 g;
- vanilin.
priprema
- Margarin se brušio s bazom brašna i tri žumanjka, pola je stavio u posudu.
- Jedan dio jaja pretučen je s 1/2 čaškom slatkih kristala, u kombinaciji s bazom od pršuta-vanilije, koji se širi dalje.
- Pokrijte komponente s preostalim bazom i pecite na 200 ° C pola sata.
- Zaslađeni proteini poraženi su na vrhove i šire se površinom vrućeg proizvoda.
- Izdržite kraljevski kolač od janjetine prije pečenja u pećnici.
Čokoladni kolač od čokolade
Oni koji ne predstavljaju svoj desertni jelovnik bez čokoladnih slatkiša, posebno će voljeti kraljevski kolač od kolača. Priprema takvog deserta nije kompliciraniji od prethodnih varijacija, ali okus je izvrstan. Recept sugerira punjenje čokoladnog okusa, ali ako se želi, kakao se može dodati u punjenje. 8 dijelova se može izdati za sat vremena.
sastojci:
- brašno - 200 g;
- margarin - 200 g;
- jaja - 2 komada;
- kakao - 60 g;
- šećer - 200 g;
- kravlji sir - 350 g;
- ekstrakt vanilije.
priprema
- Umiješajte smjesu brašna s kakao s margarinskim čipovima, dodavajući pola dijela granuliranog šećera i ulijte 2/3 mrvice u kalup.
- Pretučene komponente punjenja su postavljene odozgo.
- Posipajte proizvod ostatkom mrvice.
- Nakon 40 minuta pečenja na 180 stupnjeva, kraljevski kolač od kvasca će biti spreman.
Kraljevski kolač s limunom
Kraljevski kolač od kravljeg sira, recept sa zestom opisan je dolje, razlikuje se od ostalih s nevjerojatnom aromom citrusa. Glavna stvar - pravilno uklanjanje limuna, bez dodirivanja bijelog sloja, tako da punjenje ne stječe nepoželjan gorki okus. Za pečenje ružičaste mirisne kolače za 10-12 ljudi ne trebate više od sat vremena.
sastojci:
- brašno - 250 g;
- hidratirana soda - 5 g;
- ulje - 240 g;
- šećer - 200 g;
- jaja - 3 komada;
- sir - 500 g;
- oguliti velikog limuna.
priprema
- Slobodne komponente se brišu uljem i 50 g slatkih kristala.
- Nešto više od polovice mase se raspoređuje u posudi.
- Preostali proizvodi su šlag i polagani sljedeći.
- Sve napuniti mrvicama i kuhati kolač "Royal Cheesecake" u pećnici uz srednju toplinu.
Kraljevski kolač bez ikakvih jaja
Ako se ne preporuča jesti jaja iz bilo kojeg razloga, ili jednostavno niste bili u hladnjaku, nemojte se odreći užitka jedenja ukusnih kolača. Dalje, naučit ćete kuhati kraljevski kolač bez njihovog sudjelovanja. 8 dijelova izvrsnih u svakom pogledu može se kuhati za 40 minuta.
sastojci:
- brašno - 300 i 60 g;
- slaked s sok s limunovim sokom - 5 g;
- ulje - 240 g;
- granulirani šećer - 200 g;
- škrob - 60 g;
- sir - 600 g;
- grožđice - 80 g.
priprema
- Temeljite maslac u tavi, ubrizgajte 1/4 šalice slatkih kristala, soda.
- Uklonite posudu s ploče, ulijte prosijati bazu brašna i rešetkom žlicom ili špatulom.
- 2/3 baze se izlije u kalup, prekriven slatkom smjesom sira s škroba i grožđica.
- Preostala suha osnova pomiješana je s ostatkom brašna i rasporedena odozgo.
- Proizvod će biti spreman nakon pola sata pečenja na 190 ° C.
Kraljevski kolač od jabuka s jabukama
Appetizing kraljevski cheesecake, jednostavni recept koji je naveden u nastavku, je napravio s dodatkom jabuke i mljeveno cimet. Ovaj potez donosi svježe jesenske note do okusa desert, i omogućuje vam da gledate svoje omiljeno jelo na potpuno novi način. Za pripremu takvog jela za desertni stol za osam okupatelja, to će trajati 50 minuta.
sastojci:
- brašno - 200 g;
- cimet - 1 čajna žličica;
- ulje - 200 g;
- šećer u tijestu i punjenje - 100 g;
- jaja - 4 komada;
- sir - 500 g;
- jabuke - 500 g.
priprema
- Priprema kraljevskog kolača od janjetine počinje od brušenja rastresitih sastojaka s kremastom masnoćom.
- Pola se rasporedila u obliku, prekrivena slatkom supstancom.
- Odrezane su vrhove jabučica, prekrivene ostatkom tijesta i pečene do spremne na srednjoj vrućini.
Kraljevski cheesecake u multivarhu
Čak i ukusniji, veličanstveniji i okusniji sir "kruna" dobiva se u multivariatu. Možete napraviti pita u slojevima, naizmjence nekoliko puta s suhim labavim tijelom s curd tvari. Po dovršetku, proizvod se treba ostaviti da se potpuno ohladi, a zatim ga ekstrahira na posudu pomoću rešetke. Zajedno s toplinskom obradom, proces kreiranja obroka za 8 osoba trajat će 1.5 sati.
sastojci:
- brašno i ulje - 200 g;
- prašak za pecivo - 10 g
- šećer - 100 i 100 g;
- jaja - 3 komada;
- sir - 500 g;
- vanilije.
priprema
- Nanesite kremasti masnoću sa suhim sastojcima.
- Uzmi mješalicom za žvakanje sa zaslađenom mješalicom.
- Stavite komponente u slojeve, počevši i završavajući suhim testom i kuhajte u odgovarajućem načinu 80 minuta.