Ako odlučite širiti svoju gastronomsku prtljagu - pokušajte pripremiti salatu s tunjevinom i grahom. Zanimljiva i istovremeno neobična kombinacija ribe i povrća zasigurno vas neće ostaviti ravnodušnim. Još jedna prednost ovog jela je jednostavnost i brzina pripreme. Ne morate gnjaviti, pržiti i inzistirati u hladnjaku. Zato je recept za salatu s tunom i grah zasigurno koristan za vrijeme neočekivanog prijema gostiju.
Dakle, vrijeme je da vidite sve prednosti ovog jela.
Jednostavan salatni recept s tonom i grahom
sastojci:
- grah (bilo koje vrste) - 1 pot;
- tuna u ulju - 1 posudu;
- zeleni luk - 1 hrpa;
- luk - 1 mali luk;
- maslinovo ulje ili biljno ulje - 1 tbsp. l;
- Pileće jaje - 2 kom .;
- krastavac - 1 kom;
- sok od limuna - 2 žličice;
- sol i papar - okus.
priprema
Otvorite konzerviranu hranu, ispustite ulje i stavite komade tune u zdjelu. Za najbolje rezultate, ribu treba lagano zamijesiti vilicom. Slične radnje koje radimo s našim grahom. Jaja kuhati i izrezati na velike komadiće. Luk se očisti, opere pod hladnom vodom i sitno isjeckan. Ako želite, možete dodati malo celera. Krastavac i izrezati u polukrugove. Zatim, pomiješajte sve sastojke, sezoni s maslinovim uljem, sok od limuna i kušajte sve začine. Prije posluživanja, ukrasite jelo s komadićima kuhana jaja. Također, ako želite, jelo može biti napunjeno majonezom.
Ako imate dosta vremena i volite kombinaciju tune s grahom, pokušajte pripremiti toplu salatu.
Salata s tunom i grahom
sastojci:
- tuna u ulju - 1 posudu;
- žičane grah - 400 g;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. l;
- sok od limuna - 2 žličice;
- sol i papar - okus;
- crveni luk - 1 kom .;
- masline - okus.
priprema
Način kuhanja je isti, međutim, potrebno je još malo vremena da daju grah. Mora se oprati, odrezati savjete, izrezati mahune u polovice. Zatim sipajte grah vodom i kuhajte dok ne budete spremni za oko 20 minuta. Po želji, salata se također može razrijediti krastavcima i kokošjim jajima.
Također preporučujemo da uzmete u obzir nekoliko zanimljivih salata s tunom i rajčicama te s tunom i kukuruzom. Oni će zasigurno ukrasiti vaš stol za odmor.