Trudnoća i hrana su zasebna tema za razgovor. Svatko zna da tijekom trudnoće, osobito u prvom tromjesečju, okusi trudnih majki su izobličeni i počinju "povući" na najneobičnije proizvode i kombinacije. Slučajevi konzumiranja vapna, haringa s kondenziranim mlijekom, držeći nokte na usta i druge gastronomske "radosti" imaju povijest gotovo svake majke.
Pored šale, prehrana tijekom trudnoće je iznimno važan aspekt, jer sada je važno ne samo zadovoljiti vaše ukuse i preferencije već i pružiti budućem bebu sve što je potrebno za puni označavanje i formiranje svih tijela sustava. Važno je kontrolirati ne samo ono što jedete, već i kako to radite.
Načela prehrane tijekom trudnoće
- Malo po malo, ali često . Trebali biste pregledati prehranu. Apsolutno neprihvatljivo jesti način na koji se rabe većina radnika: doručak koji se sastoji od kave, ručka u žurbi i teške teške večere nakon napornog dana. Odsad, važno je jesti raznovrsnu hranu, u potpunosti i barem 5 puta dnevno, ako je moguće, isključujući zalogaje i ostalu hranu.
- Pozivamo se na sirovu prehrambenu industriju . Ne doslovno, naravno. Ipak, posebni naglasak treba staviti na sirovo povrće i svježe voće, jer toplinska obrada "ubija" većinu hranjivih tvari.
- Načini pripreme. Zapamtite da je kuhana, pečena i kuhana za par mnogo korisnija od prženog ulja.
- Umaci i začini . Ne pretjerujte - ovo je izravan put do žgaravice , koji neće dugo dolaziti. I industrijski umaci, ketchups i majoneza u načelu nisu najbolja hrana zbog visokog sadržaja boja, konzervansa i drugih aditiva.
Dakle, kako je potrebno i kako ne jesti, a isto tako što je bolje izbjeći na sve, razvrstani. A što je bolje napraviti naglasak kako bi beba u trbuhu bila najukusnija i korisnija?
TOP-10 najpotrebnijih i najkorisnijih proizvoda za trudnice
- Jogurt . Sadrži više kalcija - "građevni materijal" za zube i kosti nego u mlijeku, a "bonus" korisne su mliječne bakterijske kulture, nezamjenjive za crijeva. Ali ovo se uglavnom odnosi na domaći, svježi jogurt. U industrijskim analogama, na žalost, iz "živih kultura" često je samo ime.
- Jetra . Nezamjenjivi izvor vitamina B, proteina i željeza, što je važno ne samo za bebu, već i za majku. Činjenica da u trudnica često "pada" hemoglobin, što može dovesti do kisika gladovanja fetusa.
- Ribe , bolje more, a ne masne sorte. Nezamjenjivi izvor fosfora i vitamina D, koji su odgovorni za formiranje živčanog sustava djeteta. t
- Mrkva . Depozit beta-karotena i vitamina A. Potonji bi trebao biti oprezniji, jer u velikom broju može oštetiti dijete. Jedite zdravo povrće u kombinaciji s biljnim mastima, na primjer, jogurtom ili kiselim vrhnjem - tada će se vitamini bolje apsorbirati.
- Zobena kaša . Možda najkorisniji od prasadi. Ima visok sadržaj vlakana i blagotvoran učinak na probavu buduće majke, što je vrlo važno.
- Nuts . Sadrže puno polinezasićenih masnih kiselina, bitnih za mozak i živčani sustav u cjelini. Međutim, ovdje se ne smije zlostavljati - mogu uzrokovati alergijske reakcije.
- Mango . Unatoč egzotičnosti, prilično je ukorijenjen u prehrani mnogih stanovnika prosječne trake. Sadrži potrebne za kalij kardiovaskularnog sustava, kao i puno vitamina A i C.
- Lenticice . Dobar izvor biljnih proteina, od ostalih mahunarki, razlikuje se po tome što se lako probavlja i ne "začepi" crijeva.
- Prosijane žitarice . U trenutku klijanja u žitaricama, opskrba vitamina i enzima maksimizira se.
- Jaja . Ukusna, svestrana i korisna u bjelančevinama i omega-kiselinama.