Torta "Mlijeko Djevojka" - vrlo lagan i prozračan desert. Na drugi način se ponekad naziva "kolač za ljubitelje". Komadi takvih delicija jednostavno se rastopiti u ustima, i ne može se ograničiti na jedan. Danas ćemo vam reći kako pripremiti ovaj nevjerojatan desert!
Kolač "Mliječna djevojka" za mastiku
sastojci:
- kondenzirano mlijeko - 400 ml;
- prašak za pečenje - 15 g;
- jaje - 2 komada;
- brašno - 1 predmet;
- čokolada - 50 g.
Za kremu:
- šećer u prahu - 0,5 stol;
- krema 33% - 500 ml.
priprema
Dakle, kondenzirano mlijeko je treseno dok glatka s jaja. Zatim posipajte prosijanu brašnu, bacajte prstohvat praha za pecivo i dobro promiješajte. Dalje, uzmi papir za praćenje, nacrtaj nježnu kružnicu i stavljajte nekoliko kuhala u sredinu, poravnavajući je duž konture. Peć dobro zagrijte, stavite kolač tamo i pecite ne više od 2 minute. Tako pripremamo sve kolače i ohladimo ih na rešetku, a zatim ih uklonimo s papira. I ovaj put napravimo vrhnje za tortu "Milk Girl". Da bismo to učinili kombiniramo kremu i šećer u prahu. Sad skupljamo delikates, stavljamo jedan kolač s druge i promazyvaya im bogato šlagom. Pospite gotovom torta čašom s rešetkom ili ukrasite, po želji, s višebojnim mastikacijom i čistite nekoliko sati u hladnjaku.
Torta "Mliječna cura" s breskvama
sastojci:
Za tortu:
- kondenzirano mlijeko - 1 jar;
- pšenično brašno - 1 predmet;
- jaje - 2 komada;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp.
Za kremu:
- šećer u prahu - 3 tbsp. žlice;
- kiselo vrhnje 20% - 350 ml.
Za ukras:
- konzervirane breskve - 200 g;
- šećer u prahu - okus;
- krema kremastih proteina.
priprema
Jaja se pomiješaju sa kondenziranim mlijekom, prelijte u brašno i prašak za pecivo. Sve pažljivo pomiješajte i ulijte tijesto na papir s opsežnim krugom. Pecite kolače 2 minute i ostavite ih hladnima. Da biste napravili kremu, uzmite kiselog vrhnja i dobro ga pobijedite sa šećerom u prahu. Sada počnemo sastavljati desert: položiti kolače na jelo, pokriti ga s vrhnjem, ravnomjerno raspodijeliti konzervirane breskve i prekriti slijedećim kolačima. Spremni kolač "Mliječna djevojka" s voćem uklanja se 2 sata u hladnjaku, a zatim poslužuje na stolu.
Cake Recipe "Chocolate Milk Girl" s trešnjom
sastojci:
- ispareno mlijeko - 400 g;
- jaje - 3 komada;
- pšenično brašno - 150 g;
- kakao - 50 g;
- trešnje svježe ili zamrznute - 350 g;
- čokolada za prskanje.
- prašak za pečenje - 15 g.
Za kremu:
- vrh 33% - 700 ml;
- šećer - 1 predmet;
- sir - 250 g;
- Vanillin - 1 vrećica.
priprema
Da bi kolač "Chocolate Milk Girl" jaja lagano tukli mlijeko, ulijte u brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve pažljivo pomiješajte da biste napravili tijesto, poput palačinke. Na papiru za pečenje izvucite krug, stavite nekoliko žličica tijesta u sredinu i podijelite ga. Pecite kolače u prethodno zagrijanoj pećnici točno 3 minute, tako da ne gori.