Ako ne znate koja je bočna jela najprikladnija za prženu ribu, onda je ova tema posebno za vas. Od predloženog materijala saznat ćete što možete pripremiti za prženu ribu za bočnu jelo i, koristeći predložene recepte, moći ćete izvrsno nadopuniti ribljim jelima.
Najbolji prilog i ukusni umak za prženu ribu
Najbolji prilog za prženu ribu je krumpir ili riža. Za masne vrste riba pržene u ulju, dobro je kuhati kuhane krumpiriće ili pire krumpir, a za mršave i suhe, prženi krumpir su idealni. Može se kuhati u tavi, duboko pržena ili pečena u pećnici. U istom slučaju, možete poslužiti zasebno rajčica, kremasti češnjak ili bilo koji drugi umak za svoj ukus, kako biste dobili suho riblje jelo od juiciness.
Nudimo recept za krumpir u zemlji stilu, koji će savršeno nadopuniti niske masnoće sorti pržene ribe.
Recept za krumpir u stilu zemlje za bočnu jelo na prženu ribu
sastojci:
- gomolja krumpira - 1 kg;
- mljeveni crni papar i paprika - okus;
- suhe začinsko bilje - okus;
- sol - okus;
- rafinirano biljno ulje.
priprema
Gumeni krumpir temeljito se isprati pomoću četke i, bez čišćenja, izrežite na male kriške. Osušite ih solom, mljeveni crni papar i paprike, dodajte začinjeno suho ljekovito bilje, pomiješajte, posipajte uljem i ponovno promiješajte. Sada širite krušne kriške na uljnoj ploči za pečenje i stajati na prosječnoj razini grijane do 180 stupnjeva peći za četrdeset minuta.
Što kuhati za prženu crvenu ribu za ukrašavanje?
Sama crvena riba je dovoljno masnoća i stoga zahtijeva lakšu ukrasi. Možete poslužiti svježe ili kuhano povrće, rižu ili neku laganu salatu.
Alternativno, možete pripremiti salatu bugarskog papra i celera prema receptu u nastavku.
sastojci:
- slatki paprika različitih boja - 280 g;
- lisca ostavlja - 1 hrpa;
- stabljike celera - 1-2 kom .;
- maslinovo ulje - 35 ml;
- sok od limuna - okus;
- mljeveni crni papar - okus;
- sol - okus.
priprema
Oprane bugarske paprike izrezane su u velike kocke, a listovi salata rastrgani su na kriške. Stabljike celera rastroše prilično tanko i dodati okus. Maslinovo ulje pomiješano s limunovim sokom, mljevenom crnom paprom i solom, popunite dobivenu smjesu s našom salatom i poslužite je za prženu crvenu ribu.