Pileći pile, kuhani u multivarhu, ispušta se ukusno nježno, ukusno i mirisno. Može se poslužiti s bilo kojim popratnim jelom ili kašikom .
Heljika gulaš s piletinom u multivarhu
sastojci:
- heljda - 1 predmet;
- filet piletine - 400 g;
- kiselo masno tkivo - 2 tbsp. žlice;
- žarulja - 1 komad;
- mrkva - 1 komad;
- začini .
priprema
Pileći filet oprati, osušiti ručnikom i izrezati na kriške. Žarulja se čisti, fino usitnjena, a mrkva je ugravirana na rešetku. Širimo zdjelu biljnog ulja višivarnog ulja, postavimo meso od piletine, luk i mrkvu. Kiseli sve okusiti i kuhati 30 minuta, odabirom programa "Quenching". Nakon pola sata, isključite multivar, širite kiselo vrhnje, ulijte malo hladne vode, sipajte heljda, miješajte sve i postavite način "Heljda". Obilježavamo 40 minuta i čekamo zvuk.
Brašno piletina s krumpirom u multivariatu
sastojci:
- krumpir - 5 kom .;
- piletina - 700 g;
- mrkva - 1 komad;
- žarulja - 1 komad;
- kiselo vrhnje - 3 tbsp. žlice;
- začini;
- sir - 100 g;
- zelje su suhe.
priprema
Pileća polovica oprana, izrezana na komadiće, podsalivaem i začinjena začina. Zatim ga maskirajte kiselim vrhnjem, stavite ga u tavu i stavite ga u hladnjak. Povrće se čisti i komadiće sitnim noževima: krumpir - kocke, luk - pola prstena i mrkve - manji blokovi. Sve povrće šaljemo u zdjelu multivareta, dodamo sol, pospite suhim zelenilom i vršimo komade piletine. Stavili smo posljednji sloj sira, sjeckani na ploče i zatvorili poklopac uređaja. Pokrenuli smo program "Prigušivanje" i označili ga 30 minuta. Nakon zvučnog signala, ukusna pileća gulaš s povrćem u multivarquetu je spremna!
Piletina pirjana u kiseloj vrhnja u multivarijatu
sastojci:
- piletina bedra - 6 kom .;
- kiselo vrhnje - 100 ml;
- senfni oštri - 1 tbsp. žlica;
- češnjak - 2 češnja;
- začini.
priprema
Pileći bedrci su temeljito oprali i osušili. U zdjelu pomiješajte kiselo vrhnje s pikantnom gorušom, dodajte začine. Možete koristiti sušeno češnjak, bosiljak, peršin, ružmarin ili pripremljenu aromatiziranu mješavinu začina za piletinu. Mi umiješamo umak dobro i stavimo kukove u njega. Pažljivo namazati sve meso i ostaviti 25 minuta marinirati. Zatim stavite multivar u zdjelu. Mrkve se čiste, utrljaju na veliku rešetku i posipaju meso na vrhu. Zatvorite poklopac uređaja, uključite način rada "Prekidanje" i pripremite ih za 1,5-2 sata, ovisno o marki vašeg višesmjernog bloka. Mi poslužiti piletina bedrima s pire krumpir, kuhana riža ili povrće gulaš.
Pileća gulaš s kupusom u multivarhu
sastojci:
- piletina - 400 g;
- bijeli kupus - 400 g;
- krumpir - 5 kom .;
- žarulja - 1 komad;
- mrkva - 1 komad;
- paradajz paste - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje - 4 žlice. žlice;
- začini.
priprema
Obrađujemo piletinu, operi se i izrežemo u komadiće. Kupus tanko rastrgan, a krumpir se čisti i sjeckani