Bundeva je zdrav i ukusan proizvod. Može se jednostavno kuhati, pirjati ili peći. Potonja opcija je najpoželjnija jer će s ovom vrstom kuhanja proizvod zadržati najviše vitamina. Iz ovog članka saznat ćete kako pripremiti bundu u pećnici s komadićima šećera, a možete uživati u kući korisnoj i ukusnoj poslastici.
Pečena bundeva u pećnici s komadićima šećera
sastojci:
- šećer - 150 g;
- bundeva - 1 kg;
- šećer u prahu .
priprema
Bundu se očisti i izreže u male komadiće. Oblik za pečenje je obložen folijom, postavljamo bundu koja se zatim trlja sa šećerom. Od vrha prekrivamo foliju i peći oko pola sata u umjereno toploj peći. Spremni staviti bundu na tanjur i lagano trljati šećerom u prahu. Ovo je više za dekor, jer je bunda tako slatka.
Pecite bundu u pećnici s komadićima šećera
sastojci:
- bundeva - 500 g;
- voda - 500 ml;
- šećer - ¾ šalica;
- šećer u prahu.
priprema
Izrežite brušenu tkaninu na komade željene veličine. U vodu smo promiješali šećer, stavili ga na vatru i nakon kuhanja uronili bundu u nju i kuhali oko 3-4 minute. Zatim izlučujemo vodu i stavimo bundu na pladanj za pečenje ili u drugu formu i ispeći dok ne bude ukusna kora.
Bundeve kriške u pećnici sa šećerom - receptom
sastojci:
- bundeva - 1 kg;
- suhe šljive - 8 komada;
- šećer - 50 g;
- grožđice - 50 g.
priprema
Čistimo ispranu bundu i izrežemo ga na kriške, poput lubenice i dinje. U svakoj od njih izrađujemo 2 duboke rezove gotovo duž cijele duljine. U svakom komadu u zarezima stavljamo nadjev. Postavljamo ih na pećnicu za pečenje, trljajte ga šećerom i peći oko sat vremena na umjerenoj temperaturi. Prije posluživanja, kriške treba rezati na kriške kako bi bile prikladnije jesti.
Bundu sa šećerom, pečeno u pećnici kriške - recept
sastojci:
- bundeva - 1,3 kg;
- šećer - 1 šalica;
- limun - 2 kom.
priprema
Pred-pročišćena bundeva izrezana u male komadiće. Pospite ih šećerom. Peeled limun oguliti nelenkoy mali. Dodajte je u bundu i dobro promiješajte. Stavili smo masu u kalup, zatvorili ga s poklopcem i poslali ga u pećnicu, zagrijavani do 180 stupnjeva 30 minuta. Zatim uklonite poklopac, izmiješajte sadržaj kalupa i ispeći još 10 minuta, ali bez poklopca. Bundeva, kuhana na ovaj način, vrlo je slična marmeladi.
Bundeve u pećnici s komadićima šećera - recept
sastojci:
- bundeva - 1 kg;
- šećer - 200 g;
- Maslac - 30 g.
priprema
Bundu se očisti, izreže u komadiće, stavimo ga u tavu, uljano uljem. Svaki komad je posut šećerom i na vrhu širimo male komadiće maslaca. Pecite oko 35 minuta na 190 stupnjeva. Uživajte u apetitu!