Nudimo Vam nekoliko ukusnih recepata od keksa. Pripremiti ih neće biti teško čak ni za neiskusnu ljubavnicu. Ukusna kolač za kekse bit će izvrstan dodatak šalici mirisne kave ili čaja. A s njim možete posjetiti i iznenaditi svatko sa svojim kulinarskim umijećem! Kako ispeći kekse? Pogledajmo nekoliko recepata za izradu kolača za kekse i odabirete najprikladnije i prihvatljive za sebe!
Keksa s kremom s kremom
Pripremiti tijesto tijesta s keksom je jednostavno, neće vam puno vremena, ali ispada da je ludo ukusno - lizat ćete prstima!
sastojci:
Za test:
- jaje - 3 komada;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- brašno - 4 tbsp. žlice;
- kakao - 1 žličicu.
Za kremu:
- sir - 250 g;
- suhe marelice - 100 g;
- šećer - 3 tbsp. žlica.
priprema
Za pripremu kolača od spužve uzimamo duboko jelo, pažljamo jajašca, dodamo šećer i dobro promiješamo s miješalicom sve dok se ne dobije bujna, ujednačena pjena. Zasebno pomiješajte prašak za pecivo s brašnom i nježno ulijte u jajnu masu. Zatim uzmite jelo za pečenje, pokrijte ga papirom i izlijte tijesto. Dodajte kakao u prahu i koristite vilicu kako biste napravili čokoladni uzorak. Zatim stavite obrazac u prethodno zagrijanu pećnicu i ispeći keksa 15 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Na kraju vremena, izvadimo gotov biskvit iz pećnice i ostavimo da se ohladi. Nemojte gubiti vrijeme uzalud, kuhati ćemo do vrhnja. Da biste to učinili, uzmite sir, dodajte šećer i pažljivo ga pobijedite. Izrežite sušene marelice u kocke i pomiješajte s maslinom. Kada se naš keks potpuno ohladi, lagano ga prebacite na drugu stranu i dobro ga širite s vrhnjem.
Preklopimo ga u valjak i uklonimo je nekoliko sati u hladnjaku, tako da je krema pravilno zamrznuta i fiksirala spremni valjak u položaj koji mu je dan. Čak ni sat nije prošao, a brze kekse za kekse već su ukrašene na vašem stolu. Ako imate vrlo malo vremena za kuhanje, možete jednostavno razmaziti gotove kekse s kuhanim kondenziranim mlijekom, a zatim ćete dobiti kekse s kuhanim kondenziranim mlijekom. Uživajte u čajnoj zabavi!
Svitak s kekšom
sastojci:
Za test:
- jaje - 3 komada;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- brašno - 4 tbsp. žlica.
Za kremu:
- jaje - 1 komad;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- Mlijeko - 0,5 litara;
- maslac.
priprema
Kako pripremiti kolač za kekse koji smo već razmotrili, tako da to učinimo prema gore navedenom receptu, ostavimo da se ohladi i nastavljamo pripremiti krem. Da biste to učinili, uzmite tavu (ne emajliranu), slomite jaje, dodajte šećer, brašno i toplo mlijeko. Mi smo stavili smjesu na slabu vatru i stalno promiješati. Nemojte kuhati, pričekajte dok se krema ne zgusne i brzo ga ukloni iz vatre. Dodajte maslac i vaniliju po ukusu. Dobro ga miješamo.
Zatim uzmite kolač i masnoću kremom. Zatim čvrsto zamotajte, tako da je šava na dnu, i stavite ga nekoliko sati u hladnjak.
Biscuit roll s bananom
sastojci:
Za test:
- jaje - 3 komada;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- brašno - 4 tbsp. žlica.
Za punjenje:
- sir - 300 g;
- kiselo vrhnje - 150 g;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- banana - 1 kom.
priprema
Unaprijed se kuha kolač od keksa i počinjemo napraviti kremu. Da biste to učinili, uzmite sir, kiselo vrhnje, šećer i sve pomiješajte do homogenosti. Podmazujte kremu pripremljenom kolačem, s jedne strane stavili smo oguljenu bananu i čvrsto ga omotali u svitak. U hladnjak stavimo šav prema dolje tako da se valjak ne okreće. Banana roll je spreman, možete piti čaj!